2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ربما يتذكر معظمنا باعتزاز لحظات من طفولتنا ، لأن هذه تظل أكثر فترات حياتنا راحة.
وهل تتذكر تلك الروائح الحلوة التي ملأت موقد أبينا أو بالأحرى مطبخ أمي أو جدتي؟ كنا نتطلع إلى تقديم كعك الصباح أو مكيس ، أو كعك بعد الظهر وخبز الزنجبيل. أو تلك الحلويات التي تكون مثل القنافذ؟
في السطور التالية لن نقدم لك وصفات محددة ، لأن هناك الكثير منها على موقعنا ، وسنذكرك فقط بـ 3 وصفات الإغراءات الحلوة لطفولتنا لن ننسى أبدًا ، مهما دفعتنا حياتنا اليومية المحمومة إلى هذا:
1. خبز الزنجبيل
عادة ما يتم إعدادها خلال عطلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة ، لكن لا شيء يمنعنا من صنعها في موسم آخر. من السهل جدًا تحضير عجينة من بيضتين و 1 ملعقة صغيرة. سكر ، 1 ملعقة صغيرة. زيت ، 4 ملاعق كبيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة. الصودا ، 1 ملعقة صغيرة. القرفة وكمية الطحين التي تمتصها.
الدقة الوحيدة في تحضير خبز الزنجبيل هي عدم تحميصها ، لأنها تتصلب بعد إخراجها من الفرن (تُخبز على حرارة 180 درجة تقريبًا). إذا كنت تريد العودة إلى طفولتك ، فلا تضف الزنجبيل ، كما هو "الحديث" في وصفات اليوم. تم ضمان عدم وجود مثل هذه التوابل الغريبة في خزانة مطبخ جداتنا.
2. ملفات تعريف الارتباط
كلاسيك إغراء جميل من طفولتنا ، والتي ستجد لها وصفات لا حصر لها مرة أخرى. ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تكون ملفات تعريف الارتباط "كلاسيكية" حقًا ، فعليك استخدام الزبدة ، وليس المارجرين ، والزبدة ، إلخ
3. ذكر القنافذ باعتزاز
إنهم يحتاجون إلى مزيد من الوقت ، على الرغم من أن عجينهم سهل أيضًا. مرة أخرى ، من المهم استخدام المرهم إذا كنت تريد العودة إلى طفولتك.
أيضًا ، بعد تشكيل القنافذ بأنفسهم وبعد خبزهم بالفعل ، لا ترشهم بقضبان الشوكولاتة. إذا عدنا بالزمن إلى الوراء ، فسنجد أن هذه "الإضافات" لم تكن موجودة أو كانت "ترفًا" حقيقيًا. استخدم الجوز المطحون لتزيين القنافذ. يتمتع!
موصى به:
إغراءات حلوة مع الكرز
وبما أن الطقس قد استعد بالفعل ، فلننتبه إلى الفاكهة. يعتبر الكرز خيارًا رائعًا لرفيق على المائدة ، ولكن ليس فقط كفاكهة ، ولكن أيضًا يتم تحضيره في الكعك. وعلى الرغم من أن الطقس دافئ ، إلا أنه لم يفت الأوان أبدًا للحصول على كعكة لذيذة حقًا ، سواء كان ذلك مع الكرز أو الفراولة أو الكمثرى ، إلخ.
إغراءات حلوة مع الفراولة
تعتبر الفراولة فاكهة شائعة جدًا ، لكن مشكلتها الرئيسية هي أنها عادة ما تبدو فاتحة للشهية ورائحتها رائعة ، واتضح أنها لا طعم لها على الإطلاق. هذا هو الحال ، على الأقل في البداية ، حتى ترتفع درجة حرارة الطقس ولا تظهر الثمار الطبيعية الصغيرة ولكن اللذيذة للغاية في السوق.
ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مع المرزبانية
غالبًا ما يتم تجاهل Marzipan عندما يتعلق الأمر بإغراءات حلوة مختلفة. الحقيقة هي أنه يمكن أن يكون مكونًا رئيسيًا لإعطاء طعم مختلف لا يوصف لكل شيء يضاف إليه. ستجد هنا ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مرزبانية . ها هم: ملفات تعريف الارتباط Marzipan المنتجات الضرورية:
إغراءات حلوة مع بذور الخشخاش
بذور الخشخاش هي نوع من التوابل الفريدة من نوعها نظرا لقدرتها على أن تضاف إلى كل من المنتجات المالحة والحلوة. ينتشر استخدامه في صناعة الحلويات ، بينما لا يحظى بشعبية كبيرة في الحياة اليومية. يجب أن يتغير هذا ، لأن بذور الخشخاش تضفي على الحلويات طعمًا جديدًا وممتعًا يسعد كل متذوق.
إغراءات حلوة مع الكمثرى
كعك الكمثرى مناسب بشكل خاص للترحيب بالضيوف. تصبح عطرة للغاية ، فقط بفضل الفواكه اللذيذة التي نضعها فيها. من الجيد اختيار الكمثرى غير الناضجة تمامًا حتى لا تتقشر. فيما يلي الوصفات التي اخترناها: كعكة الزبادي والكمثرى المنتجات الضرورية :
