2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الفاكهة من بين المنتجات التي لا غنى عنها والتي يجب أن يستهلكها الجميع يوميًا تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد القيمة الأخرى التي لا يستطيع جسم الإنسان العمل بدونها.
إنها مفيدة حتى للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، الذين يجب أن يكونوا حذرين بشأن كل طعام يأكلونه.
يدرك أي شخص على دراية بالأكل الصحي والهرم الغذائي ، على التوالي ، أن الفاكهة تقع في الجزء المركزي منها ، مما يعني أنه من الضروري تمامًا تناول فاكهة واحدة على الأقل يوميًا.
من المهم ملاحظة أنه من المرغوب فيه الفواكه لا تقشر ، لأنها بهذه الطريقة تحتفظ بالفيتامينات والسليلوز ولا تستهلك بأي حال من الأحوال مفرطة النضج.
من المهم أيضًا اختيار طازجة الفاكهة الموسمية للتأكد من أنك تستهلك منتجات عالية الجودة. فيما يلي بعض المعلومات حول الثمار النموذجية لكل موسم:
ثمار الربيع
هذه هي الفراولة والكرز والكرز الحامض ، وكذلك بعض أنواع التفاح والكمثرى التي تزرع في الأجزاء الجنوبية من بلغاريا.
فواكه الصيف
هنا يكون التنوع أكبر ، حيث يتم تمثيلهم مرة أخرى بالفراولة والكرز والكرز الحامض والتفاح والكمثرى ، ولكنها تشمل أيضًا البطيخ والبطيخ والتوت والعليق والبرقوق والخوخ والمشمش وبعض العنب والتين والعنب البري ، إلخ..
ثمار الخريف
تشمل ثمار الخريف التفاح والكمثرى والعنب والسفائر والخوخ والتين والخوخ والكيوي.
فواكه الشتاء
هذه كلها ثمار حمضيات ، بما في ذلك الموز. في بلغاريا في بداية الشتاء ، يمكنك العثور على التفاح والكمثرى والعنب الموسمي ، ولكن يمكنك شراؤها إذا كنت متأكدًا حقًا من أنها مصنوعة منزليًا.
الخيار الأفضل هو التركيز على الحمضيات مثل اليوسفي والبرتقال والجريب فروت والبوميلو والأناناس والمزيد. الفواكه التي تباع في بلغاريا في كل موسم.
هذه فواكه مستوردة مثل الموز والأفوكادو ، والتي يمكن العثور عليها في أي متجر كبير. لا يعد بيع البطيخ والبطيخ استثناءً في الشتاء ، ولكن اكتشف من أي بلد يتم استيراده وما إذا كان الجو دافئًا جدًا بحيث يمكن زراعته بشكل طبيعي.
موصى به:
لنجفف الثمار لفصل الشتاء
يعد التجفيف من أكثر الطرق الصحية لتخزين الفاكهة لفصل الشتاء. بصرف النظر عن حقيقة أنها لا تتطلب الكثير من التحضير ، فإن الفواكه المجففة لذيذة وبدون أي توابل إضافية ، مما يجعلها مفيدة. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تجفيف الفاكهة في المنزل:
الثمار الصفراء وفوائدها
تختلف قشرة كل فاكهة في اللون وهذا يساعد على اختيار الفاكهة المناسبة عند البحث عن فائدة معينة. يعتمد لون مجموعة الفاكهة على الصفات المفيدة التي تمتلكها وكيف ستساعد أجسامنا. كلما اتسعت لوحة ألوان الفاكهة التي نختارها ، زادت المكونات المفيدة التي نحصل عليها من خلالها.
ما فائدة الثمار الأرجواني؟
الثمار الأرجواني ليست شائعة جدًا على مائدة البلغاريين ، لكن يجب أن تكون كذلك. يمكن أن يمنع استهلاك الفاكهة الأرجواني عددًا من الأمراض. التوت الأرجواني مفيد ضد الأمراض المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر ومشاكل القلب وحتى السرطان. إذا اعتدت على تناول التوت الأزرق أو العليق أو الكشمش الأسود أو البرقوق ، فسيقلل ذلك من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد ومرض باركنسون.
كلا الثمار معجزة للرئتين
وظيفة الرئة السليمة ضرورية لصحة الجسم كله لأنه من خلال رئتين يتم تزويد جميع أنسجة وخلايا الجسم بالأكسجين. يتم تطهير الرئة من خلال التخلي عن العادات الضارة مثل التدخين والتعامل مع بيئة ملوثة ، وكذلك من خلال الحفاظ على النظافة الجيدة. كما أن هناك حاجة إلى جهود لتقوية جهاز المناعة الذي يحمي الجهاز التنفسي من الالتهابات المتكررة ، وكذلك من الأمراض المزمنة مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية وغيرها.
الثمار تقوي العظام
للحصول على عظام صحية ، تناول الفاكهة! يعتبر استهلاك الفاكهة من المتطلبات الأساسية لتقوية العظام ليس فقط للمراهقين ولكن أيضًا للأشخاص من جميع الأعمار. الفاكهة مهمة بشكل خاص للأولاد ، لأنها تحافظ على طاقتهم وقوتهم. تظهر نتائج دراسة جديدة أجرتها جامعة إيرلندية أنه كلما تناولنا المزيد من الفاكهة ، زادت صحة عظامك.
