2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الجهاز الهضمي هو نوع من المختبرات البيوكيميائية التي تجري فيها باستمرار عمليات معالجة وامتصاص العناصر الغذائية ، وكذلك حركة النفايات منها. لن يعمل النظام المعقد بشكل صحيح إذا كانت الكائنات الحية الدقيقة الخاصة ، البروبيوتيك ، مفقودة.
إنهم يعيشون باستمرار في الأمعاء الغليظة والدقيقة ، ويتغذون على العصير من الجسم. لكن الميكروبات المعوية ليست طفيليات. إنهم في تعايش إيجابي مع البشر ، ويساعدون على الهضم وتفكك البروتينات ، ويحفزون على امتصاص منتجات الألبان.
الانخفاض في مستوى البروبيوتيك يؤدي إلى خلل في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. لحسن الحظ ، هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على كمية طبيعية من البكتيريا الجيدة.
لتسريع نمو البكتيريا المفيدة ، تحتاج إلى خلق بيئة مواتية في الجهاز الهضمي. يجب أن تهيمن عليها 5 مجموعات من المواد:
البريبايوتكس
عندما نتحدث عن الأطعمة لتحسين الجراثيم المعوية ، البريبايوتكس في المقدمة. هذه هي كربوهيدرات معينة لا يتم امتصاصها في المعدة ، ولكنها تحفز على تكاثر الميكروبات الصديقة لجسم الإنسان. البريبايوتكس هي: لاكتينول ، أنولين ، لاكتولوز وفركت أوليغوساكاريدس. توجد بكثرة في الحبوب الكاملة والعسل والبصل والجزر والطماطم والثوم. هناك الكثير من الكربوهيدرات العلاجية في الفواكه بشكل خاص: الموز والتفاح والكمثرى والمانجو والعنب الأحمر والبرقوق.
البروبيوتيك
تحتوي على خلايا حية ، كائنات دقيقة ، تساعد على التجديد توازن الجراثيم المعوية. تستخدم منتجات الألبان المخمرة كبروبيوتيك في النظام الغذائي - الزبادي والكفير والجبن الطري والجبن القريش. المصادر الممتازة للبروبيوتيك هي الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف والميسو.
ايزوثيوسيانات
ما يسمى بمركبات الكبريت والنيتروجين. تعمل هذه المواد ، التي تدمر الفطريات بشكل فعال ، على نمو البكتيريا الصحية. يمكن الحصول على Isothiocyanates من البروكلي والقرنبيط والبازلاء والفول.
زنجبيل
إنه غذاء يمكنه تطهير الأمعاء من الميكروبات والفطريات الممرضة ، وكذلك المعادن الثقيلة والسموم. مزيلات السموم الفعالة - الأعشاب البحرية الصالحة للأكل والفلفل الأحمر الحار والزنجبيل والقرنفل والثوم والقرفة. عن طريق إزالة المواد السامة من الأمعاء والكبد ، فإنها تخفف الطفح الجلدي والسمنة ، وتخفف من أعراض التعب المزمن والضعف العقلي.
الدهون غير المشبعة
توجد في الجوز وبذور الشيا والسمسم وبذور عباد الشمس والأسماك الزيتية البحرية والفول السوداني وزيت الزيتون. يحسن استخدام هذه المنتجات من امتصاص البروتينات والكربوهيدرات ، ويقلل من الالتهابات التي تسببها البكتيريا الضارة.
وشيء آخر - يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي اللحوم والدواجن والخضروات الخضراء والخضروات الجذرية. عن طريق ملء الأمعاء بالبروتين والألياف ، تعمل هذه المنتجات على تنشيط عمليات الهضم الطبيعي ، وتسريع نمو الميكروبات المفيدة.
موصى به:
أغذية لتحسين قدراتنا العقلية
من الممكن "إطعام" أدمغتنا في أي عمر. اختيار الأطعمة المناسبة يحسن وظائف المخ. باستخدام أدمغتنا لقراءة وإتقان أشياء جديدة ، وتعلم مهارات الكمبيوتر أو تطويرها ، وحتى حل الألغاز المتقاطعة ، نحافظ على سرعة أدمغتنا ونحسن الذاكرة. تذكر أن تأكل الأطعمة العضوية.
الأطعمة التي تسبب الحموضة المعوية
تتميز الأحماض مع حرقان في المعدة والمريء. لحماية نفسك من هذا الشعور المزعج ، عليك أن تعرف الأطعمة التي تسببه وتتجنبها. عند تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على أحماض في تركيبتها الكيميائية ، تفرز هذه الأحماض بكميات كبيرة لا يمكن معالجتها بالكامل في المعدة وتسبب إحساسًا حارقًا غير سارٍ.
أغذية للنباتات المعوية الصحية والتمعج الجيد
من الصعب المبالغة في تقدير قيمة البكتيريا المعوية الصحية. بدون ذلك ، يصبح الهضم الطبيعي مستحيلًا ، مما يعني أن جميع أنسجة وأعضاء الجسم ستعاني من نقص في بعض العناصر الغذائية. ل الأداء السلس للكائنات الدقيقة المعوية من المهم معرفة ما نأكله. أفضل المنتجات للحفاظ على البكتيريا المعوية وتطبيعها 1.
أغذية لتحسين التمعج
انقباضات هو انقباض في عضلات الأمعاء ، ينتشر مثل الموجة. لأغلب الناس التمعج المعوي يتم التعبير عنه في الانكماش التدريجي للعضلات الملساء ، مما يساعد على تحريك محتويات الجهاز الهضمي. عندما نمتلك مشكلة التمعج ، نحن البلغار نعتمد على الزبادي البلغاري.
العسل يقتل الجراثيم وهو مفيد للنوم
لقد ثبت أن الميكروبات تموت بوجود العسل ، حيث تصاب بالجفاف بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم فيه. يحتوي العسل أيضًا على مضادات حيوية ومواد نمو ضرورية للجسم وأحماض عضوية (ماليك ، حامض ، إلخ). العسل من الإنزيمات الأولى. وهي ضرورية لمعالجة البروتينات والدهون والكربوهيدرات وتنتجها الغدد الهضمية.
