2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عشاق القهوة مبدعون بطبيعتهم. من قهوة الصويا ، مرورًا باللاتيه إلى الإسبرسو العادي ، يجدون دائمًا طريقة مبتكرة ومثيرة للاهتمام لدمج الكافيين في أسلوب حياتهم اليومي.
أحدث صيحات الموضة هو أنه بدلاً من السكر ، يتم نكهة القهوة بالملح ، والفكرة هي أنه بهذه الطريقة يكون مذاقها أفضل. على الرغم من أن هذا الاتجاه قد يبدو لك غريبًا ، إلا أنه في الواقع مدعوم من قبل العلم.
أظهرت دراسة جديدة أن أيونات الصوديوم في الملح تكبح مرارة القهوة وتحسن مذاقها. لا ينبغي حتى إضافة الملح إلى كل فنجان قهوة. مجرد رشة صغيرة في الإبريق تكفي. سيؤدي ذلك إلى تليين المذاق العام لمنشطك المفضل.
لذلك في المرة القادمة التي تطلب فيها قهوة الصباح للحفاظ على كشرك وطعمك الحامض ، فقط خذ شاكر الملح القريب واجعل الاستيقاظ تجربة لا تُنسى. بالطبع ، التزم بقرصة واحدة ، لأن الكمية الأكبر يمكن أن يكون لها تأثير معاكس وتجعل القهوة تذوق طعمًا مزعجًا للغاية.
هذا ، بالطبع ، ليس هو الاستخدام الوحيد للملح لتحسين الشراب. يمكن لعشاق النبيذ أن يقولوا الكثير عن خصائص الملح المدهشة لتحقيق التوازن بين النكهات في مشروب النبيذ. من خلال التوابل ، يمكن أن تتذوق حتى أدنى درجة من النبيذ.
يمكن أن يساعد الملح أيضًا مع الحليب. لا يغير طعمه ، لكن يمكن أن يجعله يدوم لفترة أطول ، ويمنعه من التفسخ. فقط ضع القليل من الملح في الصندوق عند فتحه. بهذه الطريقة سيبقى الحليب طازجًا لفترة أطول ، وذلك بفضل حقيقة أن الملح مادة حافظة ومطهر طبيعي. يمكنك تطبيق نفس الحيلة بنجاح مع كل من ملح البوتاسيوم وملح الهيمالايا.
يوصى بهذا بشكل خاص إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو احتباس السوائل. على الرغم من أنه لا داعي للقلق بشأن ملح الطعام العادي ، فهذه أقل كمية منه في لتر واحد من الحليب.
موصى به:
لهذا السبب يجب ألا تأكل البطاطس الخضراء
هل تعلم أنه لا يجب تناول البطاطس الخضراء. حتى تلك المغطاة بكثرة بالبراعم يجب تجنبها. بينما قد يعتقد المرء أنه يجب علينا تجنبها بسبب مذاقها غير السار ، إلا أن الحقيقة هي أنها يمكن أن تكون ضارة للغاية. وجدت دراسة حديثة أجرتها الدكتورة كارولين رايت من جامعة نوتنغهام ترنت أن البطاطس غير الناضجة يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للمعدة.
لهذا السبب يجب أن نأكل الأطعمة الموسمية فقط
لقد سمع معظم الناس أنه من المستحسن إذا أردنا أن نكون أصحاء ومليئين بالطاقة أن نستهلك أطعمة معينة وفقًا للموسم الذي نحن فيه. إذا اتبعت مقولة "أنا ما آكل" ، فإن أفضل خيار لك هو ، على سبيل المثال ، في الربيع أن تأكل المنتجات التي تنمو وتنضج فقط في الربيع وما إلى ذلك.
لهذا السبب يجب أن نشرب الشاي الأخضر كل يوم
أوراق الشاي غنية بمضادات الأكسدة - وهي مواد تعمل على تحييد الجذور الحرة المتراكمة في خلايا الجسم وبالتالي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. يمكن للجميع شرب الشاي الضعيف. ومع ذلك ، لا ينصح بالشاي القوي للأطفال الصغار والنساء الحوامل والمرضعات.
لهذا السبب يجب أن تشرب خل التفاح كل صباح
تشير الدراسات إلى أن خل التفاح يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بمختلف أنواع السرطان وأمراض القلب وأمراض الدورة الدموية. خل التفاح له نشاط مضاد للأكسدة ممتاز ويساعد على منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة. يشير الخبراء إلى أن اختيار خل التفاح العضوي واستخدامه هو أحد الطرق للتمتع بصحة جيدة.
لهذا السبب يجب أن تشرب الماء من وعاء نحاسي
الماء هو العنصر الأكثر أهمية في استدامة الحياة على الأرض. يتكون منه 70٪ من جسم الإنسان. ربما لم تكن على علم بهذا ، ولكن في العصور القديمة اتبع أسلافنا ممارسة تخزين المياه في حاويات مصنوعة من النحاس. ربما كان هدفهم حماية مياه الشرب ، لكن هناك المزيد.
