2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هل تريد أن تعيش حياة أطول وأكثر سعادة وصحة؟ ثم اترك البسكويت والرقائق والملح جانبًا وابدأ في إضافة المزيد من المكسرات والبذور إلى قائمتك ما هي فوائد المكسرات ولماذا ينصح بها بشدة؟ لماذا يقولون أنه من الأفضل دائمًا تناول حفنة من المكسرات بدلاً من البسكويت اللذيذ المليء بالسكر والدهون؟ فيما يلي 10 حقائق مذهلة يجب أن تعرفها عن المكسرات:
سيكون لديك قلب أكثر صحة. صحيفة استهلاك المكسرات يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحتوي على مزيج محفز من الأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والمعادن ، مما يجعلها واحدة من أهم الحلفاء لصحة القلب. يقلل حمض ألفا لينولينيك من مخاطر عدم انتظام ضربات القلب وتراكم الكوليسترول في الشرايين ، ويقوي جدران الأوعية الدموية ويمنع ارتفاع ضغط الدم.
أنها تساعد في تحفيز وظائف المخ. توفر المكسرات كمية كبيرة من الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين الذاكرة ووظائف المخ. بفضل حمض الفوليك والفيتامينات A و E ، يعمل الجهاز العصبي بشكل أفضل بشكل ملحوظ ويقلل من خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر.
تساعد المكسرات في التحكم في وزنك. يساعد المحتوى العالي من الألياف والبروتين في المكسرات على حرق دهون الجسم ، مما يساعد في مكافحة فقدان الوزن ، على الرغم من محتواها العالي من السعرات الحرارية الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يشملون اللوز والجوز والمكسرات الأخرى في نظامهم الغذائي سوف يفقدون الوزن بسهولة أكبر من الآخرين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول المكسرات بأمان أثناء ساعات العمل أو أثناء التنقل ، بالإضافة إلى إضافتها إلى وصفاتك المفضلة.
مصدر لا غنى عنه للبروتين. يتعرف الكثير من الناس على الفوائد الصحية الهائلة للتخلص من المنتجات الحيوانية لصالح المنتجات النباتية. السؤال هو ما إذا كانوا يحصلون على الجرعة اليومية المطلوبة من البروتين. تقدم المكسرات أحماض أمينية عالية الجودة وهي بلا شك خيار رائع للحصول على البروتين في الجسم.
تحسين عمل الجهاز الهضمي. تعود الميزة الرئيسية للمكسرات في تحسين عملية الهضم إلى محتواها من الألياف الغذائية. إنها تحسن امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء وتسهل إفراز الفضلات. يحسن تناول المكسرات عملية الهضم ويغذي القولون بالبكتيريا المفيدة التي تنظم درجة حموضة الجسم. بفضل هذا ، لا يمكنك الاستمتاع فقط بالأمعاء الصحية والتمعج ، ولكن أيضًا بوزن صحي.
تقلل المكسرات من خطر الإصابة بالسرطان. أثبتت العديد من الدراسات الفوائد التي لا يمكن إنكارها للمكسرات في مكافحة السرطان. خذ الجوز على سبيل المثال. يمكن للأنظمة الغذائية الغنية بالجوز أو زيت الجوز أن تبطئ نمو سرطان البروستاتا وكذلك انتشار سرطان القولون. كما ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي. يرجع التأثير إلى الخصائص المضادة للأكسدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين هـ الموجود فيها.
لديهم تأثير مضاد للالتهابات. ترتبط أحماض أوميغا 3 الدهنية في المكسرات بالتحكم في عمليات الالتهاب في الجسم وتقليلها. يقول العديد من الأطباء والمهنيين الصحيين أن معظم الأمراض متجذرة في عدم السيطرة على العمليات الالتهابية في الجسم. استهلاك هذه الأطعمة هو مفتاح الوقاية من العديد من الأمراض الشائعة والمزمنة.
لنوم أكثر صحة. المكسرات غنية بالمعادن الأساسية السيلينيوم والبوتاسيوم ، والتي تساهم في نوم أفضل وأكثر صحة. تقل فرص المعاناة من مشاكل النوم بنسبة 20٪ عند زيادة كمية السيلينيوم ، كما أن تناول المعادن من خلال تناول المكسرات يساعد في مكافحة التعب المزمن.
المكسرات تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.من ناحية ، لأنه ، كما ذكرنا ، إذا تناولت حفنة من المكسرات أفضل بكثير من تناول البسكويت مع السكر ، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. تستهلك المكسرات مرتين في الأسبوع على الأقل أقل عرضة للإصابة بالمرض بنسبة 24٪.
سوف تزيد من الرغبة الجنسية الخاصة بك. إذا كنت أكثر صحة وحيوية ، بالطبع ، ستشعر بـ "مزاج" أكثر ، لكن المكسرات تساعد في الحفاظ على الرغبة الجنسية. غالبًا ما يشار إلى اللوز كمنشط جنسي لأنه غني بالأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد في الحفاظ على التوازن الصحي للهرمونات الجنسية.
موصى به:
7 أسباب لاستهلاك الحمضيات في كثير من الأحيان
تشبه ثمار الحمضيات اللذيذة والعصرية والمشرقة شعاع الشمس في صباح الشتاء البارد. بصرف النظر عن المذاق ، فإنها تبهر الجسم بخصائصها المفيدة التي لا يستهان بها. تشمل عائلة الحمضيات الليمون والليمون والبرتقال والجريب فروت وأنواعها. وإذا لم تكن قد جعلتها بالفعل جزءًا من قائمتك اليومية ، فنحن نقدم لك 7 أسباب للقيام بذلك على الفور.
لماذا يجب أن تستهلك الكرفس في كثير من الأحيان؟
ربما تكون قد شاهدت إعلانًا موسليًا حيث تقوم فتاة شابة ومبتسمة بلعق ساق من الكرفس؟ هذه ليست مجرد دعامة تؤكد الرسالة الغذائية ، ولكنها سرقة طفيفة من شهرة الخضروات الخضراء الشاحبة المعروفة. لا بد أنك تتساءل ما وراء اسم هذا النبات الشعبي؟ الجواب بسيط.
لماذا تأكل الجبن الأصفر في كثير من الأحيان؟
الجبن الأصفر هو أحد منتجات الألبان اللذيذة والأكثر قيمة. يحتوي على 32٪ دهون ، 26٪ بروتين ، 2.5-3.5٪ أملاح عضوية. كما أنه يحتوي على فيتامينات أ و ب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجبن الأصفر غني جدًا بالكالسيوم - وهو عنصر أساسي لتقوية نظام العظام والأسنان والعظام.
لماذا يجب أن نأكل الجزر في كثير من الأحيان؟
جزر كانت معروفة وتستخدم منذ العصور القديمة. إنها واحدة من الخضروات الأكثر استهلاكًا واستخدامًا في المطبخ البلغاري. تتميز بمذاقها القيم وخواصها الغذائية والطبية. إنهم يتمتعون بصحة جيدة للغاية ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة - يمكن تناولها بمفردها أو في السلطات أو الفاكهة الطازجة أو على شكل حساء كريمة الجزر أو كمكون في العديد من أنواع الأطباق يحتوي الجزر على البكتين والليسيثين وكميات صلبة من الفيتامينات - كاروتين (بروفيتامين أ) وفيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب ، ج.
ثمانية أسباب جدية لاستهلاك السبانخ البري في كثير من الأحيان
يحتوي السبانخ البري (السبانخ والكينوا البرية الشهيرة) على 13 نوعًا مختلفًا من مضادات الأكسدة متعددة الفينول. يحتوي kaempferol المضاد للأكسدة على أعلى محتوى في السبانخ البرية من الأطعمة الأخرى من مجموعة الفلافونويد. كما أنه يحتوي على حمض الحقن ، الذي يمنع الإنزيمات التي تزيد من نسبة السكر في الدم.
