2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
لا شك أن الجمبري يحتل مكانة مركزية بين المأكولات البحرية الشهية ، خاصة في مطبخ دول البحر الأبيض المتوسط. سواء كانت مقلية أو مقلية أو مغطاة بالبقسماط أو غير ذلك ، فهي من بين الأطباق المفضلة عندما نريد ترتيب وليمة خاصة بنا.
ومع ذلك ، نظرًا لارتفاع سعرها ، فمن الجيد عدم الانخراط على الفور في الارتجال مع هذه المأكولات البحرية الشهية ، ولكن أولاً تعلم كيفية تحضيرها. لهذا السبب اخترنا ثلاث وصفات لا تقاوم حقًا للروبيان ، والتي بعد تجربتها ، يمكنك بسهولة تنويعها باستخدام التوابل والمنتجات المختلفة:
سلطة فيتامين بالروبيان
المنتجات الضرورية: 1 آيس بيرج صغير ، 1 جزر ، 1 بصل أحمر ، 8-10 روبيان مقشر ومقشر ، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، عدد قليل من أغصان الشبت وأوريغانو طازج ، ملح حسب الرغبة ، خبز محمص.
طريقة التحضير: يُمزق الجبل الجليدي ويوضع في وعاء مع الجزرة والبصل المنمش. نضيف إليها الجمبري المقطّع إلى قسمين ونصنع تتبيلة من زيت الزيتون وعصير الليمون والأوريغانو والشبت والملح حسب الرغبة. نسكبها على السلطة ونحرك ونقدم مع الخبز المحمص.
جمبري على أسياخ
المنتجات الضرورية: 20 ملك روبيان نيء غير مقشر ، 40 جرام زبدة ، عدد قليل من أغصان البقدونس الطازج ، الزعتر والزعتر ، 2 ليمون ، 1 فلفل أحمر و 1 فلفل أخضر ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير: في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة المذابة والبهارات الطازجة المفرومة ناعما والملح والفلفل حسب الرغبة وضعي الجمبري في هذا التتبيلة. يبقون هكذا لمدة 12 ساعة في مكان بارد. ثم يتم وخزهم بالأسياخ ، ووضع شريحة من الفلفل وقطعة من الليمون بين كل جمبري. تكون مشوية أو مشوية أو بالفرن وتقدم مع سلطة طازجة.
روبيان بالبقسماط مع جوز الهند
المنتجات الضرورية: 25 ملك روبيان مقشر ، 150 جرام طحين ، 1 ملعقة صغيرة. فلفل حار ، 60 جرام بقسماط ، 130 جرام جوز هند مبشور ، 3 بيضات مخفوقة ، ملح حسب الرغبة ، دهون.
طريقة التحضير: نخلط الدقيق مع الملح والفلفل وفتات الخبز مع جوز الهند. يغمس الجمبري المغسول والمجفف في خليط الدقيق ثم في البيض المخفوق وأخيراً في فتات الخبز مع جوز الهند. تقلى بالزيت الساخن أو زيت الزيتون وتقدم وهي دافئة.
موصى به:
ثلاث اطباق لا تقاوم باللحم المفروم
إذا اشتريت لحمًا مفرومًا وتساءلت عن الغرض الذي تستخدمه من أجله ، فغالبًا ما تفكر في الأطباق القياسية مثل لفائف ستيفاني ، أو كرات اللحم المقلية أو الكباب المشوي ، وكرات اللحم بالصلصة البيضاء ، والمسقعة ، والفلفل المحشو ، ووصفات أخرى لا حصر لها مألوفة لدى تقريبا كل ربة منزل وفي نفس الوقت سئمت من إعدادهم.
ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مع المرزبانية
غالبًا ما يتم تجاهل Marzipan عندما يتعلق الأمر بإغراءات حلوة مختلفة. الحقيقة هي أنه يمكن أن يكون مكونًا رئيسيًا لإعطاء طعم مختلف لا يوصف لكل شيء يضاف إليه. ستجد هنا ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مرزبانية . ها هم: ملفات تعريف الارتباط Marzipan المنتجات الضرورية:
ثلاث وصفات لآلئ لا تقاوم
اللآلئ لذيذة جدًا ويمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. فيما يلي ثلاث وصفات لآلئ لا تقاوم ستثير إعجاب الجميع. لآلئ مشوية المنتجات الضرورية لتحضير اللآلئ المشوية اللذيذة هي 500 جرام من الدقيق الأبيض ، 400 جرام من الزبادي ، مكعب من الخميرة ، 1 بيضة ، 3 ملاعق كبيرة.
ثلاث وصفات لا تقاوم للمخللات الريفية
المخللات تقليدية لكل مائدة بلغارية خلال أشهر الشتاء. إنها مقبلات رائعة للبراندي والنبيذ. إنه محبوب بنفس القدر من قبل آكلات اللحوم والنباتيين. إنها أيضًا طريقة لطيفة لتذكير أنفسنا بالأشهر الدافئة القادمة. بالمناسبة ، إليك ثلاث وصفات لا تقاوم للمخللات الريفية:
ثلاث وصفات للوجبة الخفيفة اليونانية التي لا تقاوم Tirokafteri
يعتبر Thyrocafferry أو الجبن الساخن هو المفضل وجبة خفيفة يونانية بنكهة الجبن وهو رفيق ممتاز للطبق الرئيسي. كثيرًا ما نسأل أنفسنا عن كمية الجبن المستهلكة في النظام الغذائي اليوناني المتوسطي: هل هي صحية؟ ألا يأكل اليونانيون الكثير من الجبن؟ حسنًا ، نعم ، يفعلون.