ثلاث وصفات للوجبة الخفيفة اليونانية التي لا تقاوم Tirokafteri

جدول المحتويات:

فيديو: ثلاث وصفات للوجبة الخفيفة اليونانية التي لا تقاوم Tirokafteri

فيديو: ثلاث وصفات للوجبة الخفيفة اليونانية التي لا تقاوم Tirokafteri
فيديو: Tirokafteri: Spicy feta Greek dip 2024, شهر نوفمبر
ثلاث وصفات للوجبة الخفيفة اليونانية التي لا تقاوم Tirokafteri
ثلاث وصفات للوجبة الخفيفة اليونانية التي لا تقاوم Tirokafteri
Anonim

يعتبر Thyrocafferry أو الجبن الساخن هو المفضل وجبة خفيفة يونانية بنكهة الجبن وهو رفيق ممتاز للطبق الرئيسي.

كثيرًا ما نسأل أنفسنا عن كمية الجبن المستهلكة في النظام الغذائي اليوناني المتوسطي: هل هي صحية؟ ألا يأكل اليونانيون الكثير من الجبن؟ حسنًا ، نعم ، يفعلون. في الواقع ، يستهلك اليونانيون معظم الجبن في العالم. ربما يكون جبن الفيتا مسؤولاً عن ذلك ، حيث يتم تناوله في كل وجبة تقريبًا. الجبن هو المصدر الرئيسي للبروتين في النظام الغذائي اليوناني التقليدي.

Thyrocaffers - المكون الرئيسي هو جبنة الفيتا ممزوجة بقليل من زيت الزيتون والفلفل الحار. يمكنك غمس أشياء مختلفة فيه ، لكن الأفضل مع الخبز المحمص. نقترح ثلاث نسخ لذيذة من تيروكافترز والتي يمكنك تحضيرها بسرعة وسهولة.

1. ثايروكافيري بالفلفل الأحمر

جبنة فيتا - 200 جم

جبنة كريمية - 100 جم فيلادلفيا

فلفل حار - 1-2 قطعة. مفرومة فرما ناعما

فلفل أحمر - 1 ملعقة صغيرة.

زيت الزيتون - حسب الرغبة

امزج جميع المكونات المقطعة في الخلاط. أضيفي زيت الزيتون على أجزاء حتى تحصلي على مزيج متجانس بالكثافة المرغوبة. يخدم!

2. ثيروكافيري بالليمون والأوريغانو

وجبة خفيفة يونانية
وجبة خفيفة يونانية

جبنة فيتا - 200 جم

جبنة كريمية - 100 جم فيلادلفيا

فلفل حار - 1-2 قطعة. مفرومة فرما ناعما

ليمون - ¼ لا. عصير

الزعتر - حسب الرغبة

زيت الزيتون حسب الرغبة

امزج جميع المكونات في الخلاط. أضف زيت الزيتون على مراحل إلى الكثافة المرغوبة. يخدم!

3. Thyrocafferry مع فلفل فلورينا

جبنة فيتا - 200 جم

جبنة كريمية - 100 جم فيلادلفيا

فلفل محمص - 1 قطعة. فلورينا

فلفل أحمر حار - 1. 5 ملاعق كبيرة.

الخل - بضع قطرات

زيت الزيتون - حسب الرغبة

تخلط جميع المكونات في الخلاط ، مع صب زيت الزيتون في أجزاء حتى يتجانس الخليط مع القوام المطلوب. يخدم!

يمكنك استبدال الجبن الكريمي بالحليب الخالي من الدسم أو الزبادي لجعل الوجبة الخفيفة أكثر رقة. جرب ، لكن الجبن وزيت الزيتون والفلفل الحار أمر لا بد منه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استبدال جبنة الفيتا بالكاتاك البلغاري الرائع ، وهناك العديد من الخيارات ولكن هذه الوصفات أصلية حقًا وجبة خفيفة لذيذة Tirokafteri.

موصى به: