2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كل منزل له روائحه الخاصة والمميزة. ومع ذلك ، يعد المطبخ مصدرًا خطيرًا للروائح بسبب الطهي المستمر لمنتجات مختلفة بنكهات مختلفة. في المطبخ تتركز أقوى الروائح وأقواها.
هناك طرق عديدة لتنقية الهواء في المطبخ. أول شيء يجب على كل ربة منزل فعله هو تهوية الغرفة. يجب أن يدور الهواء ولا يجب أن يركد.
إسفنجة مبللة بالخل تزيل رائحة المقلية ودخان السجائر.
يتم تنظيف العفن والعفن بمحلول بكميات متساوية من الخل والزيت. إذا كان العفن ثابتًا ، تزداد كمية الخل.
استخدم صودا الخبز لتنظيف الحوض. رشيها ثم افركيها بإسفنجة رطبة. كما يستخدم الزبادي لتنظيفه. انشرها بإسفنجة وبعد التنظيف اغسلها بالماء.
لرائحة الهواء في جميع أنحاء منزلك ، رش أوعية صغيرة من الماء أو صودا الخبز وتقطير بضع قطرات من الزيت العطري بداخلها.
من أجل عزل جميع الروائح ، يجب أن يكون التركيز على تنظيف أدوات المطبخ.
يجب شطف الأواني المعدنية والبوليمرية والترمس والبرطمانات بشكل دوري بالماء الساخن والخل.
إذا كانت الأطباق تفوح منها رائحة السمك ، ففركها بالملح الجاف.
تتم إزالة الرائحة الخاصة للملفوف عن طريق وضع قطعة قماش نظيفة مبللة بالخل على غطاء القدر.
بمجرد تحضير طبق برائحة قوية جدًا ، يمكنك فرك الأطباق بسائل القهوة ثم غسلها بالماء والصابون.
يتم إزالة الرائحة من العبوات الزجاجية عن طريق ملئها بمزيج من الماء والملح ورقائق البطاطس وتركها منقوعة لمدة 24 ساعة على الأقل.
إزالة الروائح الكريهة بمحلول الخل الأبيض والماء بنسبة 1: 1. اغليها لبضع دقائق ورشيها في الهواء.
قشر ليمون ، برتقال ، شريحة تفاح وساق كرفس في مقلاة واقلي حتى يصبح لونه بني. سوف يعمل مزيج هذه العطور على تنقية الهواء وتجديده.
لا تدع حاوية القمامة تشم عن طريق رش قاعها بصودا الخبز مرة واحدة في الأسبوع.
موصى به:
لا مزيد من الروائح الكريهة في المطبخ
المطبخ هو المكان الذي نعد فيه وجبات لذيذة لأنفسنا ولأحبائنا. ومع ذلك ، فإن المعجزات التي تصنعها هناك دائمًا ما تكون مصحوبة دائمًا بقوة وثبات وليست ممتعة دائمًا رائحة . ربما حدث لك أنه بمجرد الانتهاء من ذلك ، ستشتم رائحة الأثاث والملابس وأنت بنفسك.
الروائح والأطباق النموذجية للمطبخ الإثيوبي
المثير للاهتمام حول المطبخ الإثيوبي هو أنه يتأثر بشدة بالانتماء الديني للأثيوبيين ، الذين هم مسيحيون أقباط أرثوذكس ويصومون جميعًا: عيد الميلاد وعيد الفصح ، بما في ذلك بعض أقصر والصيام بالضرورة أيام الأربعاء والجمعة على مدار العام. تستغرق هذه الصيام حوالي 250 يومًا في السنة ، والتي لا تسمح بتناول اللحوم والبيض والجبن بشكل عام ولا منتجات حيوانية.
الروائح الطبيعية ليست أفضل من الروائح الاصطناعية
قدمت مجموعة عمل معنية بالبيئة في الولايات المتحدة تقريرًا جديدًا كانت استنتاجاته أكثر من غريبة. ووفقا له ، فإن النكهات الاصطناعية والطبيعية في الطعام لا تختلف كثيرا في الجودة. كل يوم يتزايد عدد الأشخاص الذين يتجهون إلى الأطعمة والمكملات الطبيعية.
كيفية إزالة الروائح الكريهة من اللحوم؟
على الرغم من أنه قد ثبت بالفعل أن تناول الطعام بطريقة معينة ، يمكن للنباتيين والنباتيين اتباع أسلوب حياة صحي تمامًا دون تناول اللحوم ، إلا أنه لا يمكن إنكار أنه أحد أكثر المنتجات المفيدة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين. بالنسبة لمعظم البلغار ، من الآمن أن نقول إنهم نادرًا ما يجلسون على المائدة بدون لحم مشوي لذيذ أو شرائح لحم مشوية أو يخنة لحم منزلية الصنع معطرة.
الروائح التي بدونها لن يكون المطبخ التركي هو نفسه
تعتبر التوابل التركية ذات قيمة عالية لنضارتها ولونها ومذاقها. عند زيارة بازار التوابل التركي في اسطنبول ، يتفهم المرء سبب شهرة الدولة بتوابلها الشرقية. فيما يلي نجمع 10 من النكهات الأكثر شهرة وتحديدًا لهذا المطبخ ، والتي بدونها لا يمكن أن يكون مطبخ جيراننا الجنوبيين نموذجيًا للغاية.
