2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كثير من الناس يشككون في تناول نباتات مختلفة. السبب الأكثر شيوعًا هو أنها لا تشبع مثل اللحوم أو بعض الأطعمة الأخرى من الحامل المجمد. لكن الحقيقة مختلفة جدا.
فيما يلي 5 أسباب تجعلنا نركز على تغذية النبات.
1. ضد الالتهابات
تحارب النباتات الخضراء الالتهابات في الجسم بشكل جيد للغاية.
النباتات الصالحة للأكل ، وليس فقط ، تحتوي على آلاف العناصر الغذائية ذات الأدوار المختلفة في الجسم. تحتوي النباتات الخضراء ، على سبيل المثال ، على ما يسمى بالمغذيات النباتية ، والتي تعمل كمضاد للأكسدة يحمي الجسم من كل هذه المواد الكيميائية التي ننتجها عندما نستخدم الأكسجين للحصول على الطاقة. وهذا يؤدي إلى الوقاية من أمراض القلب والسرطان والعديد من الأمراض الخبيثة الأخرى. المغذيات النباتية لها تأثيرات مضادة للالتهابات وتوسع الأوعية ، والتي بدورها تؤدي إلى خفض وتطبيع نسبة السكر في الدم المرتفعة.
2. يزيد من الرغبة الجنسية
عصير الرمان ، الذي أصبح شائعًا بشكل خاص في السنوات الأخيرة ، هو الأكثر استخدامًا لهذه الوظيفة. وفقًا لعلماء مختلفين ، يمكن لعصير الرمان عكس تطور تصلب الشرايين (تصلب الخلايا) وتحسين ضعف الانتصاب. هذا لا يعني أنه يمكنك فقط تناول عصير هذا النبات. حتى استهلاك لحاءها مفيد للغاية.
3. من أجل رؤية أفضل
الكاروتينات زياكسانثين ولوتين ، والتي يمكن الحصول عليها بشكل رئيسي من الخضار الخضراء الداكنة ، تحمي من أمراض مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. توجد الكاروتينات أيضًا في الفواكه والخضروات البرتقالية والصفراء. أحد الأمثلة على ذلك هو الجزرة ، التي قيل منذ عقود أنها تساعد العيون على العمل بشكل أفضل.
4. محاربة السرطان
النباتات الخضراء غنية بالمواد الكيميائية النباتية المضادة للسرطان التي تقلل من المواد الضارة التي نتناولها من خلال الأطعمة الأخرى بشكل يومي. واحد منهم هو isothiacyanite. يذكر كتاب The South Beach Diet للدكتور آرثر أغاتستون دراسة نشرت عام 2007 في المجلة الدولية للسرطان. وفقًا للدراسة ، وجد أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الأيزوسيانيت يوميًا لديهم نسبة أقل من الإصابة بالسرطان مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوها بانتظام.
5. حافظ على صفاء الذهن والعقل
في الغالب ، تعتبر النباتات التي تنتج ثمارًا حمراء صغيرة مثل العنب البري ، وكذلك الأشجار مثل البرقوق والكروم مع العنب الأحمر ، من بين المنتجات الرائدة التي يُعتقد أنها تبقي الذهن صافياً. تتمتع النباتات بقوة خفية ولا ينبغي الاستهانة بها. بعضها ، مثل العنب البري ، ينمو دون أي رعاية. لذلك ، ليس من المستحسن ، ولكن من الضروري أن نقدر ما تعطينا الطبيعة وأن نكون مسؤولين عن نظامنا الغذائي.
موصى به:
الجرجير - من أوائل النباتات المزروعة
كان الجرجير من أوائل النباتات المزروعة على الإطلاق. وقد استخدمه الجنود اليونانيون والرومانيون القدماء لقوتها وتحملها. في القرن السابع عشر ، أوصى المعالج الإنجليزي الشهير نيكولاس كولبيبر بشرب شراب من الجرجير لتطهير الوجه من البقع والبثور. استخدم الهنود في أمريكا النبات للألم في الكبد والكلى.
7 أسباب وجيهة لتناول المزيد من البندق
البندق هو نوع من الجوز يأتي من شجرة كوريلس. يزرع بشكل رئيسي في تركيا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة. البندق له رائحة حلوة ويمكن أن يؤكل نيئًا أو محمصًا أو مطحونًا. هذه المكسرات لذيذة للغاية ، كجزء من الشوكولاتة السائلة المفضلة لدينا والنكهات المختلفة مثل الكعك والمعجنات والكعك لكنك تعرف أيضًا أن مقرمش بندق هي أيضًا مفيدة جدًا لصحتنا.
انس الخبز الأبيض! أسباب وجيهة معقولة
الأكبر مستهلكو الخبز البلغار في أوروبا ، والخبز الأبيض موجود على مائدتنا كل يوم. ينصح خبراء التغذية بتناول الحبوب الكاملة أيضًا الخبز الأبيض للتقطيع إلى الحد الأدنى أو الاستبعاد على الإطلاق من القائمة. في الآونة الأخيرة ، أصبحت الأنظمة الغذائية الخالية من الكربوهيدرات من المألوف للغاية ، وتم الإعلان عن التخلي عن الدقيق الأبيض كخطوة صحيحة نحو اتباع نظام غذائي صحي.
7 أسباب وجيهة تجعلك تأكل الخيار كل يوم
يعتبر الخيار من أكثر الخضروات المفضلة لدى الصغار والكبار على حد سواء. ربما سمعت عن فوائدها الصحية وآثارها المفيدة على الجلد. ليس من قبيل الصدفة خيار هو جزء من عدد من مستحضرات التجميل. دعونا نرى 7 الأسباب التي تجعلك تأكل الخيار كل يوم :
أسباب وجيهة لشرب قهوة الصباح بالزبدة
القهوة هو بلا شك المشروب الأكثر شعبية في العالم. الشرب فنجان قهوة الصباح يكاد يكون مثل الدين لكثير من الناس ، والأفضليات متنوعة حقًا. لا يهم إذا كانت القهوة بالحليب أو الكريمة ، حلوة جدًا أو مرة. المهم هو متعة هذه اللحظة القصيرة من الاسترخاء ، والتي لا يمكن مقارنتها بأي شيء آخر.
