2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
افتتحت الوكالة التنفيذية للمصايد والاستزراع المائي شبكة للصيد الجائر لتوريد الأسماك في موقع تجاري في شومن. تم العثور على الأسماك التي تم العثور عليها من قبل التجار غير الشرعيين.
قام خبراء من الجهاز التنفيذي بإمساك الصيادين خلال عطلة نهاية الأسبوع ، وتم صيد الأسماك ، التي تم توزيعها في شبكة التجارة ، في سد كامشيا.
شوهدت سيارة الصيادين في الساعة الثانية ليلا. عندما وصل إلى شومن ، أوقفه موظفو الإدارة الإقليمية ومفتشون من إدارة الثروة السمكية والرقابة في المدينة الإقليمية.
وتم خلال التفتيش على السيارة العثور على 411 كجم من الكارب الفضي و 6 كجم من المبروك و 10 شباك بطول إجمالي 700 متر.
صدرت بحق المخالفين من مدينة فيليكي بريسلاف مخالفات إدارية بموجب قانون المصايد والاستزراع المائي.
تم التبرع بالأسماك المصادرة إلى المعابد في شومن وفيليكي بريسلاف وللرعاية الاجتماعية في كاسبيتشان. يتم تخزين الشباك المصادرة في مستودع Fisheries and Control - Shumen.
من ناحية أخرى ، يقول الصيادون من ساحل البحر الأسود الأصلي ، إنه لا يُتوقع حدوث زيادة كبيرة في أسعار أسماك البحر الأسود في يوم القديس نيكولاس ، حيث أن الصيد يسير أكثر من ممتاز حتى الآن.
قال صيادون من بالتشيك وكافارنا للمونيتور إن بعض السفن تصطاد ما بين 400 و 500 كيلوغرام من الأسماك يوميًا ، ومن المتوقع أن تحقق عائدات جيدة من بيعها.
قبل 20 يومًا ، تم شراء كيلو ليفر مباشرةً من الصيادين مقابل 28 ليفر ، والآن انخفض سعره إلى 18 ليفر. تكتب الجريدة أن تشيرنوكوب ما بين 5 و 6 ليفات للكيلوغرام الواحد.
إن صيد العجل جيد جدًا ويتمتع بسوق جيد في بلدنا ، لكن البوري ، الذي لا يفضله على المائدة البلغارية ، يبيع أقل.
لهذا السبب ، توحد الصيادون المحليون في عدة تشكيلات وقاموا معًا بتصدير البوري إلى اليونان ، حيث يتراوح وزنه بين 2.5 و 3.5 يورو.
يهتم جيراننا الجنوبيون كثيرًا بالجودة ، وإذا كان البوري مبردًا جيدًا ، فإنهم يدفعون أكثر ، كما تقول ذئاب البحر ذات الخبرة.
موصى به:
تتبيل الأسماك والمأكولات البحرية بشكل صحيح
سمك و مأكولات بحرية لها صفات غذائية مثبتة وهي مفيدة جدًا لجسم الإنسان. من الجيد تعلم كيفية تحضيرها بطرق مختلفة ، وكذلك فهم كيفية تخزينها في ماء مالح حتى تدوم لفترة أطول. هنا 3 سهلة التنفيذ وصفات تتبيلة الأسماك والمأكولات البحرية . ماء مالح قياسي للأسماك الكبيرة والصغيرة المنتجات الضرورية:
نصائح لتقديم الأسماك والمأكولات البحرية
تعتبر أطباق السمك جزءًا لا يتجزأ من طاولة الأعياد. ويفسر ذلك حقيقة أن الأسماك وروائع الطهي الخاصة بها متنوعة للغاية وتتناسب بشكل جيد مع المذاق واللون مع مختلف الخضروات والمنتجات الأخرى. بعد طهي السمك ، من المهم جدًا اختيار الطبق المناسب لتقديمه فيه.
تحمي الأسماك الدهنية الرؤية والجلد والقلب
إذا كنت تتناول كميات معتدلة من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فمن المرجح أن تحمي نفسك من بعض الأمراض. توجد أحماض أوميغا 3 الدهنية في سمك السلمون والأسماك الدهنية الأخرى. وفقًا لدراسة جديدة في الولايات المتحدة نُشرت في Health Day ، قسم الباحثون 9200 شخص فوق سن العشرين إلى ثلاث مجموعات ، اعتمادًا على تناولهم لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
فتحوا زجاجة نبيذ عمرها 150 عامًا
تم فتح زجاجة نبيذ كانت موضوعة في قاع المحيط لأكثر من خمسة عشر عامًا لتذوقها في مدينة تشارلستون الأمريكية بولاية ساوث كارولينا. ومع ذلك ، كان محتواه هو بالضبط ما توقعه العشرات من المتذوقين والمتذوقين الذين وصلوا في هذه المناسبة. ذكرت صحيفة تلغراف الإنجليزية أنه تبين أن الزجاجة كانت تحتوي على باقة عطرة من رائحة الكبريت ومذاق المياه المالحة ، ممزوجة بلمحة خفيفة من البنزين.
لقد فتحوا أول محل جزارة نباتي! انظر ماذا تقدم
يعد النظام النباتي من أكثر الأنظمة الغذائية شيوعًا في الوقت الحالي. يختار المزيد والمزيد من الناس التخلي عن اللحوم والبيض ومنتجات الألبان واتباع نظام غذائي نباتي بالكامل ، معتقدين أنه أكثر صحة وأكثر صداقة للبيئة وإنسانية. لكن لنكن صادقين تمامًا - عندما تقصر قائمتك على منتجات معينة ، يمكن أن تجعل خيارات تناول الطعام لديك صعبة للغاية.
