انتباه! الأطعمة السامة التي يجب الحذر منها

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

لا شك أن الطهي فن ، لكن الأساتذة الحقيقيين في هذا المجال هم أولئك الذين يمكنهم تحضير بعض الأطعمة التالية دون تسميم عملائهم. المنتجات الثمانية المدرجة يمكن أن تسبب التسمم وحتى الموت إذا لم يتم تحضيرها بشكل صحيح.

1. التفاحة السامة من منطقة البحر الكاريبي - آكي

في غابات جامايكا ، تعتبر أكي واحدة من أكثر الفواكه شيوعًا. إنها حلوة للغاية ، ولكن إذا تم تناولها قبل أن تنضج تمامًا ، فإنها تؤدي إلى الغيبوبة والقيء والموت.

2. البهارات القاتلة - الكسافا

يعطي جذر الكسافا طعمًا ممتازًا لجميع الأطباق التي يتم وضعها فيها. ومع ذلك ، يجب تحضيره بدقة شديدة بسبب محتواه العالي من السيانيد ، والذي يمكن أن يسبب الموت السريع.

3. Fugu - هدية بحرية للشجعان

تعتبر أسماك الفوجو واحدة من أعظم الأطعمة الشهية في اليابان ، على الرغم من أنها يمكن أن تسبب موتًا سريعًا ولكن مؤلمًا بسبب المستويات العالية من التيترودوكسين في لحومها. لا يمكن تحضيره إلا من قبل الطهاة الذين لديهم تصاريح خاصة. في المطاعم الفاخرة ، يجب على كل عميل التوقيع على إقرار خاص قبل تقديم السمك.

4. يتضاعف الفطر

كما هو شائع في الطهي ، يجب توخي الحذر مع الفطر ، لأن بعض أنواعه شديدة السمية ولا تختلف عن نظيراتها الآمنة.

5. قاتلة أرجل الضفادع

واحدة من أشهى الأطباق الأفريقية هي أرجل الضفادع. ومع ذلك ، إذا لم يتم طهيها بشكل صحيح ، فإنها يمكن أن تلحق الضرر بالكلى وتؤدي إلى الموت البطيء والمؤلم.

6. بلح البحر الصيني مع إضافات غير مرغوب فيها

بلح البحر من الأطعمة الشهية في الصين. ومع ذلك ، فقد تم حظرها في الإمبراطورية السماوية منذ عام 1988 ، لأنه مع استهلاكها يمكن أن تصاب بالتهاب الكبد A و E. ومع ذلك ، لا تزال موجودة في أسواق البلد البعيد.

7. مربى الجدة السام

تُصنع عصائر ومربى البلسان في معظم أنحاء أوروبا. ومع ذلك ، يجب أن يكون التحضير دقيقًا للغاية ، لأن الفاكهة غير المطهية جيدًا يمكن أن تسبب الغثيان والقيء.

8. أوراق متساوية - عطرة وخطيرة

تعتبر جذور الراوند البيضاء والأحمر المريرة مواد غذائية ممتازة لإعداد أطباق غير عادية. لكن بالتأكيد يجب تجنب أوراق هذا النبات لأنها تسبب القيء.