2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك أطعمة نحبها جميعًا ولسبب أو لآخر نجدها مفيدة. وهم في الحقيقة ليسوا كذلك! نشتري كل يوم طعام من السوبر ماركت معتبرين أنها غير ضارة وتثق في الشركة المصنعة ، ولها في الواقع تأثير سلبي إلى حد ما على أجسامنا وجسمنا.
فيما يلي أربعة من الأطعمة التي يجب على كل منا تجنب وضعها في عربة التسوق الخاصة بنا.
1. المنتجات المعبأة في عبوات بلاستيكية أو بولي إيثيلين (نايلون)
من بين هذه الأطعمة ، يمكننا إضافة اللحوم المطبوخة والمدخنة ، وهي عبارة عن لفائف مفرغة من الهواء ، ولفائف السلطعون ، والسوشي ، وشرائح السلمون ، والتي نحبها جميعًا وقد اشتريناها من قبل. السؤال هو ما إذا كنا قد فكرنا في ما هي معبأة فيه. لكن في الوقت الحالي ، دعنا نترك العبوة نفسها وننتبه إلى تخزين المنتج نفسه. ولكي يتم الاحتفاظ بها في حالة تجارية جيدة ، يجب أن تحتوي على كمية كبيرة من المواد الحافظة والمثبتات والملونات للحفاظ على ملاءمتها.
من ناحية أخرى ، من أجل الحصول على مظهر أكثر جاذبية ، يتم غمس المنتج بكمية معينة من محلول ملحي ويتم تفريغه حتى يتمكن المحلول الملحي من إعطائه لمعانًا إضافيًا. هذا جزء صغير من حيل تخزين المنتجات ، لذا دعنا نعود إلى حيث وضعناها.
لقد طلبنا جميعًا السوشي من السوبر ماركت واستلمناه في علب بلاستيكية. اشترينا أيضًا شيئًا في عبوة بلاستيكية أو بلاستيكية. ما لا نعرفه أو لم نفكر فيه هو أن البولي إيثيلين (الأكياس البلاستيكية المألوفة لدينا) مادة مسرطنة. هذا لا يعني فقط أنه يسلب الخواص والمواد الغذائية للمنتج ، ولكن أيضًا يضر بأنفسنا.
2. العنب
كلنا نحب العنب - أبيض أو أسود ، مع البذور أو بدونها. كما نعلم جميعًا أنها فاكهة رائعة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، ومناسبة للأطباق المختلفة والمقبلات والمعجنات وحتى المشروبات. ما لا نعرفه هو أنه لا ينصح بشرائه من سوبر ماركت قريب. كما ذكرنا من الأسماك بالفعل ، كذلك مع العنب التجار لا تساوم. إنها من أسرع الفواكه سريعة التلف ، ولا يحبها المنتجون. لهذا السبب ، يلجأون إلى استخدام المواد الكيميائية التي تسمح بتخزينها لفترة أطول. من الأفضل الذهاب إلى أقرب قرية وشراء بعض العنب من جدة للتأكد من أنها ستكون من الدرجة الأولى. إذا استمر العنب الذي التقطته من المتجر لمدة تزيد عن يومين ، فلن نضطر لشرائه مرة أخرى.
3. المعجنات مع صقيل الفاكهة أو الحشوة
نحن نربط كلمة الصقيل بشيء فاكهي ، شوكولاتة ، سكر ولذيذ. الوصفة الكلاسيكية لصنع هذا هي الكاكاو والزبدة والحليب والسكر. النقطة المهمة هي أنه يمكن استبدال بعض المكونات الرئيسية في كعك Kupeshki. يتكون هذا البديل بشكل أساسي من مواد حافظة وألوان ونكهات لإعطاء اللون والطعم المطلوب. لذلك ، في المرة القادمة التي تشعر فيها بالرول مع حشوة التوت الأزرق أو الكعك المحشو بالكاكاو ، فكر في شرائها أو صنعها في المنزل.
4. الفاصوليا الحمراء
إذا قررت استخدام الفاصوليا الحمراء في أحد أطباقك ، فلا تشتريها في برطمان أو علبة ، لأنها تحتوي دائمًا على الكثير من الإضافات والملح والسكر. لا يمكن أن تكون معالجة هذا النوع من الفول واضحة لنا إذا اشتريناها معقمة ، لأنها غير موصوفة في أي مكان. من المهم أن يتم نقع الفاصوليا الحمراء مسبقًا وطهيها جيدًا لإزالة السموم الطبيعية التي تحتوي عليها.
هذا جزء صغير من الأطعمة التي لا يتعين علينا شراؤها. سيكون من الجيد اختيار منتجات عالية الجودة أو تحضيرها في المنزل للتأكد مما سنستهلكه.
موصى به:
منتجات الدهون المشبعة يجب الحذر منها
الدهون هي عنصر غذائي أساسي في المنتجات ، إلى جانب البروتينات والكربوهيدرات. إنها ضرورية للتطور الحيوي لجميع الخلايا. المشاركة في العمليات الهامة لجهاز المناعة ؛ في اندماج الهرمونات التي تنظم ضغط الدم. دعم تخثر الدم. دعم الجهاز العصبي والوظائف الحيوية الأخرى.
انتباه! الأطعمة السامة التي يجب الحذر منها
لا شك أن الطهي فن ، لكن الأساتذة الحقيقيين في هذا المجال هم أولئك الذين يمكنهم تحضير بعض الأطعمة التالية دون تسميم عملائهم. المنتجات الثمانية المدرجة يمكن أن تسبب التسمم وحتى الموت إذا لم يتم تحضيرها بشكل صحيح. 1. التفاحة السامة من منطقة البحر الكاريبي - آكي في غابات جامايكا ، تعتبر أكي واحدة من أكثر الفواكه شيوعًا.
7 أطعمة يجب أن تأكلها المرأة الحامل
المحافظة نظام غذائي صحي أثناء الحمل مهم جدا. خلال هذا الوقت ، يحتاج جسمك إلى المزيد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. يمكن أن يؤثر النظام الغذائي الذي لا يحتوي على العناصر الغذائية الرئيسية سلبًا على نمو الطفل. يمكن أن تزيد عادات الأكل السيئة وزيادة الوزن من خطر الإصابة بسكري الحمل والحمل أو حدوث مضاعفات عند الولادة.
لهذا يجب توخي الحذر عند تناول التمر
بلح ربما تكون من أحلى الأطعمة على هذا الكوكب. ولكن حتى تلك التي تعتبر من أكثر الفواكه صحة لها آثار جانبية. نظرًا لاحتوائها على مستويات عالية من السكر ، يجب الحد من استهلاكها للهروب من ارتفاع نسبة السكر في الدم. على الرغم من أن التمور غنية بالألياف ، والتي تساعد في مهمة إنقاص الوزن ، إلا أن هناك العديد من العوامل التي تجعلها غير مناسبة بشكل خاص كطعام لفقدان الوزن.
10 أطعمة نكتسب منها الوزن
تعد زيادة الوزن واحدة من أكبر المشاكل هذه الأيام. حتى أنه يمكن أن يسبب أمراضًا مثل مشاكل القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم. السبب - استهلاك أكثر من السعرات الحرارية المطلوبة. بعض الأطعمة يسهل على أجسامنا التعامل معها ، بينما يشكل البعض الآخر تحديًا لجسمنا.
