2025 مؤلف: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
اكتسبت شعبية واسعة في السنوات الأخيرة ، يعتبر نبات غوجي بيري ، الذي تم تلوين ثمارها باللون البرتقالي والأحمر الفاتح ، "ينبوع الشباب". إلى جانب الفوائد الصحية ، تم العثور على آثار جانبية مع الاستهلاك المفرط لهذه الفاكهة.
يحتوي Goji berry على نوعين فرعيين لهما صفات متشابهة تمامًا. توجد نباتات التوت هذه على نطاق واسع في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية. تزرع في الصين في الغالب بسبب فوائدها الصحية المذهلة. بصرف النظر عن الصين ، فهي منتشرة في منطقتي التبت وجبال الهيمالايا ، وكذلك في منغوليا.
على الرغم من أن الثمار البرتقالية الزاهية قد استخدمها الصينيون والتبتيون لعدة قرون بسبب خصائصها العلاجية ، إلا أن الثمار الصغيرة لفتت انتباه العالم بأسره مؤخرًا وبسبب تأثيرها المفترض على طول عمر الإنسان.
إذا تم تناولها باعتدال ، فإن غوجي التوت لا تجلب سوى الإيجابيات لكل شخص. ومع ذلك ، إذا تم تناولها بكميات أكبر ، فقد تسبب بعض الآثار الجانبية.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح تجنب هذه الفاكهة أو استشارة الطبيب قبل تناولها. تشمل الآثار الجانبية في هذه الحالة صعوبة التنفس والشرى والغثيان والدوخة.
غوجي التوت تحتوي على قلويد الأتروبين. يمكن أن تسبب جرعة زائدة منه القيء وعدم وضوح الرؤية وجفاف الفم والارتباك.
ترجع الآثار الجانبية الخطيرة لأخذ مستخلصات توت غوجي المختلفة إلى تفاعلات الجنين مع بعض الأدوية ، خاصة تلك المتعلقة بضغط الدم. قد يحدث انخفاض غير عادي في ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم.
تؤثر الفاكهة أيضًا على الأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري. يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم وظهور أعراض مثل الدوخة والغثيان.
بصرف النظر عن أدوية ضغط الدم والسكري ، يمكن أن تتفاعل هذه الفاكهة مع الوارفارين. إنه مضاد للتخثر - دواء يمنع تكوين جلطات الدم في الأوعية الدموية. يزيد تناول هذه الفاكهة في هذه الحالة من خطر النزيف.
غوجي التوت غنية بالسيلينيوم. على الرغم من أن السيلينيوم عنصر مهم في الجسم ، إلا أنه في حالات نادرة ، تؤدي جرعاته العالية إلى ظهور تشوهات خلقية وانخفاض الخصوبة عند النساء ، وتلف الأعصاب و / أو مشاكل الجهاز الهضمي.
موصى به:
الآثار الجانبية المحتملة لخميرة الطعام
خميرة صالحة للأكل اكتسب شعبية هائلة في السنوات الأخيرة. السبب - يختار المزيد والمزيد من الناس تناول المنتجات النباتية ، أو ما يسمى بالنباتية. وهي مادة مضافة شائعة في الجبن النباتي ، على سبيل المثال. و له فوائد عديدة - فهو غني بفيتامينات ب وطعمه مثل البارميزان.
الآثار الجانبية والجرعات وفوائد الجلوتامين
في أجسامنا ، الجلوتامين هو أكثر الأحماض الأمينية شيوعًا. يوجد في الغالب في العضلات - أكثر من 61 ٪ من كتلة العضلات تتكون من الجلوتامين. يتم توزيع الجزء الآخر من الجلوتامين واستخدامه بواسطة دماغنا. يحتوي الجلوتامين في تركيبته على 19٪ نيتروجين ، مما يعني أنه المصدر الرئيسي والناقل الرئيسي للنيتروجين في خلايا العضلات.
الآثار الجانبية الخطيرة للقرنفل
القرنفل من التوابل الشعبية التي تستخدم في المقام الأول كمادة مضافة عشبية وعامل طهي عطري. إن الخصائص العلاجية للمنتج الغذائي معروفة جيداً ولذلك يجب أن ندرجها في نظامنا الغذائي المعتاد باعتدال. هناك أيضًا بعض الآثار الجانبية المحتملة للتوابل التي يمكن أن تؤذيك بشكل كبير.
الحقيقة حول الآثار الجانبية للأسبارتام
الأسبارتام هو أحد أشهر المحليات الصناعية في السوق. في الواقع ، من شبه المؤكد أنك قمت أنت أو أي شخص تعرفه بشرب صودا دايت واحدة على الأقل تحتوي على الأسبارتام خلال الـ 24 ساعة الماضية. في حين أن التحلية ظلت منتشرة على نطاق واسع في السنوات الأخيرة ، إلا أنها معروفة بطبيعتها المثيرة للجدل.
الخصائص الصحية لتوت غوجي
تعتبر فاكهة Goji berry ، والتي تسمى أيضًا Lycium ، جديدة نسبيًا في مجال الأكل الصحي. تتزايد شعبيتها باستمرار بسبب خصائصها العلاجية. من المعروف أنه يعالج العديد من الأمراض المختلفة ويمنع أمراضًا أخرى. لا يساهم الاستخدام المنتظم في تحسين الصحة فحسب ، بل يمنع المرض أيضًا.