2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أثبتت الفلفل الحار أنها وسيلة فعالة لمكافحة الوزن الزائد. يرجع تأثيرها في التخسيس إلى حقيقة أنها تجعلنا نتعرق وتزيد من عملية التمثيل الغذائي وتذيب الدهون.
تشتد عملية حرق السعرات الحرارية بفعل الحرارة التي تغمرنا عند تناول الفلفل الحار. إنه في الواقع "يؤكسد" طبقات كاملة من الدهون.
ومع ذلك ، هناك سؤال آخر هو كم عدد الأشخاص القادرين على وضع الفلفل الحار في أفواههم مثل الفلفل الحار - أكثر أنواع الفلفل حرارة في العالم.
لا تقلق! هناك طريقة أخرى. وجد العلماء أن المكون الرئيسي في الفلفل الحار ، الكابسيسين ، موجود أيضًا في بعض أنواع الفلفل غير الحارة.
يعتقد خبراء من جامعة كاليفورنيا أنه يمكن تطبيق الفلفل الحار بنجاح على الوجبات الغذائية للأشخاص الذين يحتاجون إلى إنقاص الوزن.
يحاول الباحثون في جامعة تكساس تطوير مسكنات للألم تعتمد على الفلفل يمكنها إيقاف الألم في مهدها. في الأماكن التي يشعر فيها الناس بالألم ، وجدوا مادة شبيهة بالكابسيسين.
يخلق الكابسيسين إحساسًا بالحرقان من خلال الارتباط بالمستقبلات في خلايا الجسم. وفقًا لنفس المخطط ، في حالة حدوث جرح أو ألم آخر ، يتم إطلاق مواد مماثلة في الجسم - الأحماض الدهنية ، والتي تسبب الإحساس بالألم من خلال المستقبلات.
العلماء على يقين من أنه إذا تم منع إنتاجهم ، فسوف يتوقف الألم المزمن. هدفهم هو إنشاء فئة جديدة من المسكنات لتحل محل المورفين والأسبرين.
موصى به:
الفلفل الحار - أساس المطبخ المكسيكي
يشتهر المطبخ المكسيكي ، المشهور بنكهاته الحارة ورائحته التي لا تقاوم ، بمكوناته الفريدة وتوابله التي يجمعها بمهارة. أكثر المنتجات استخدامًا هي الذرة والكوسا والفاصوليا والفطر ، والمعروفة باسم الأبيض والأفوكادو وأنواع مختلفة من الطماطم وأكثر من ذلك.
الفلفل الحار هو ضربة قوية في الشتاء
الشتاء يقترب. مع بداية الأيام الباردة ، تزداد نزلات البرد ونزلات البرد. وقائي ضدهم الفلفل الحار. طعمها الحار لا مثيل له يمكن أن يجعلك تبكي ، وتجعلك تشعر بالحر والعرق. هذا بسبب الكابسيسين. هذا هو أحد مضادات الأكسدة الرائعة التي تعطي الطعم الحار للفلفل الحار.
الدم يحب الفلفل الحار
توصل علماء صينيون من جامعة الطب العسكرية إلى أن الفلفل الحار والأطعمة الحارة الأخرى يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على ضغط الدم. يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين مما يعطيها طعمًا حارًا. وأظهرت الدراسة ، التي نشرتها صحيفة ديلي ميل ، أن الكابسيسين تسبب في ارتخاء الأوعية الدموية.
يحارب الفلفل الحار الكوليسترول
الفلفل هو أحد أشهر الخضروات على المائدة البلغارية. يتم تضمينه في العديد من الأطباق ويمكن تناوله بمفرده. وبالإضافة إلى مذاقه الاستثنائي ، فإنه يسعدنا أيضًا بباقة من المواد القيمة. في وقت مبكر من القرن السابع عشر ، وصف الأطباء والمعالجون قطعًا صغيرة من الفلفل المسحوق لمرضى عرق النسا.
الفلفل الحار في مستحضرات التجميل - الفلفل الحار بدلاً من البوتوكس
الفلفل الحار لا يتم استخدامها فقط كتوابل في الأطباق ، ولكنها يمكن أن تجعل بشرتك وشعرك أكثر جمالًا وصحة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن. يمكن حل أي مشكلة تجميلية تتطلب تنشيط الدورة الدموية بسهولة بمساعدة المنتجات التي تحتوي على زيت أو خلاصة الفلفل.
