2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
توصل علماء صينيون من جامعة الطب العسكرية إلى أن الفلفل الحار والأطعمة الحارة الأخرى يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على ضغط الدم.
يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين مما يعطيها طعمًا حارًا. وأظهرت الدراسة ، التي نشرتها صحيفة ديلي ميل ، أن الكابسيسين تسبب في ارتخاء الأوعية الدموية.
أجرى العلماء الصينيون تجارب على فئران التجارب التي تعاني من ارتفاع ضغط الدم. بعد أن خضعت القوارض لنظام غذائي غني بالكابسيسين ، عاد ضغط الدم تدريجياً إلى طبيعته.
هذه ليست المرة الأولى التي يدرس فيها الباحثون العلاقة بين الكابسيسين وانخفاض ضغط الدم. في دراسات سابقة ، ركز الباحثون على الآثار قصيرة المدى للمادة ، وليس آثارها طويلة المدى.
لا يزال يتعين على العلماء تطوير طريقة يمكن من خلالها استخراج الكابسيسين من أجل تطوير عدد من الأدوية الجديدة لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
ومع ذلك ، لا ينبغي المبالغة في التوابل الحارة والتوابل. مع العديد منها ، تكتسب الأطباق رائحة ولونًا لطيفًا ، ولكن يجب تحديد جرعات الحرارة بعناية. وخاصة في فصل الربيع ، عندما تصبح الشكاوى من التهاب المعدة والقرحة أكثر تكرارا.
يؤدي تعاطي التوابل إلى حدوث تغيرات مرضية في بطانة الجهاز الهضمي أو تفاقم الالتهابات الموجودة ، وتثقل كاهل الصفراء والكبد والبنكرياس والكلى.
موصى به:
الفلفل الحار - أساس المطبخ المكسيكي
يشتهر المطبخ المكسيكي ، المشهور بنكهاته الحارة ورائحته التي لا تقاوم ، بمكوناته الفريدة وتوابله التي يجمعها بمهارة. أكثر المنتجات استخدامًا هي الذرة والكوسا والفاصوليا والفطر ، والمعروفة باسم الأبيض والأفوكادو وأنواع مختلفة من الطماطم وأكثر من ذلك.
الفلفل الحار هو ضربة قوية في الشتاء
الشتاء يقترب. مع بداية الأيام الباردة ، تزداد نزلات البرد ونزلات البرد. وقائي ضدهم الفلفل الحار. طعمها الحار لا مثيل له يمكن أن يجعلك تبكي ، وتجعلك تشعر بالحر والعرق. هذا بسبب الكابسيسين. هذا هو أحد مضادات الأكسدة الرائعة التي تعطي الطعم الحار للفلفل الحار.
يحارب الفلفل الحار الكوليسترول
الفلفل هو أحد أشهر الخضروات على المائدة البلغارية. يتم تضمينه في العديد من الأطباق ويمكن تناوله بمفرده. وبالإضافة إلى مذاقه الاستثنائي ، فإنه يسعدنا أيضًا بباقة من المواد القيمة. في وقت مبكر من القرن السابع عشر ، وصف الأطباء والمعالجون قطعًا صغيرة من الفلفل المسحوق لمرضى عرق النسا.
الفلفل الحار يذيب الدهون
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن وتحمل الحرارة ، تناول الفلفل الحار. يمكن للحرارة التي يطلقها الجسم بعد تناول الفلفل الحار أن تزيد من حرق السعرات الحرارية وتذيب الدهون الزائدة. لطالما كان الطعم الحار للفلفل الحار جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي للعديد من المحاصيل لعدة قرون.
الفلفل الحار في مستحضرات التجميل - الفلفل الحار بدلاً من البوتوكس
الفلفل الحار لا يتم استخدامها فقط كتوابل في الأطباق ، ولكنها يمكن أن تجعل بشرتك وشعرك أكثر جمالًا وصحة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن. يمكن حل أي مشكلة تجميلية تتطلب تنشيط الدورة الدموية بسهولة بمساعدة المنتجات التي تحتوي على زيت أو خلاصة الفلفل.
