2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ابتكر رواد الأعمال الأتراك أول قهوة في العالم مصنوعة من الزيتون. بهذه الطريقة ، لن يستفيد منها سوى المشروبات التي تحتوي على الكافيين المفضلة.
القهوة المبتكرة حديثًا هي عمل شركة تركية تنتج الزيتون منذ سنوات. لقد وجدوا طريقة لصنع قهوة الزيتون دون الحاجة إلى التخمير ، لأنه عند درجة الحرارة المناسبة ، يتم الحفاظ على العناصر الغذائية للفاكهة.
يقول مدير الشركة إن النوع الجديد من القهوة هو نبع شفاء حقيقي ، مضيفًا أنهم سيطلقون قريبًا أنواعًا جديدة في السوق.
ستكون هذه أول قهوة زيتون ، بالإضافة إلى المذاق والرائحة الطيبة ، ستتميز أيضًا بخصائصها العلاجية ، كما تقول الشركة التركية.
يزعمون أيضًا أنه لن تكون هناك قيود عمرية على استهلاك هذه القهوة. قهوة الزيتون غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على الأوليوروبين - وهي مادة تساعد على تجديد الخلايا.
في العام الماضي ، ابتكر الكيميائي في جامعة نيو هامبشاير أيضًا قهوة مفيدة للجسم. لقد قام بإثراء المشروب المنعش بالريسفيراترول ، وهو أحد مضادات الأكسدة المستخرجة من العنب ، بحيث تنقل القهوة الخصائص المفيدة للنبيذ.
في هذه التقنية ، يضاف ريسفيراترول أثناء تحميص الفول ، وفي النهاية يتم الحصول على مشروب لا يضر القلب فحسب ، بل يفيده أيضًا.
موصى به:
لقد صنعوا شوكولاتة لا تذوب في الحرارة
ابتكر العالم البلجيكي فريدريك ديبير شوكولاتة لا تذوب في الحرارة. لم تأت الفكرة في موطنه بلجيكا ، المعروفة بالأمطار المتكررة وليس درجات الحرارة الدافئة ، ولكن إلى شنغهاي البعيدة ، حيث كان في مؤتمر علمي قبل خمس سنوات. هناك ، تعلم العالم مباشرة كيف يمكن أن تتحول الأطعمة الشهية بسرعة إلى هريسة كثيفة عند تعرضها لدرجات حرارة عالية.
لقد صنعوا شوكولاتة فائقة مع خميرة البيرة
ربما تكون الشوكولاتة هي الحلوى المفضلة ، والبيرة - من بين المشروبات المفضلة لدى الكثيرين. الآن ، ومع ذلك ، تم إنشاء منتج حلويات مبتكر ، يجمع بين شيء من كلا المنتجين. استخدم علماء من جامعة لوفين في بلجيكا خميرة البيرة لصنع شوكولاتة جديدة فريدة من نوعها ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل.
فريد من نوعه: لقد صنعوا زباديًا مع القرنبيط
سوف يغمر اللبن الزبادي مع البروكلي الأسواق قريبًا. يفرح كل محبي النظام الغذائي الصحي ومنخفض السعرات الحرارية. ابتكر العلماء نوعًا مفيدًا جدًا من الزبادي. وهي مصنوعة على أساس البروكلي. إلى جانب كونه لذيذًا ، فهو أيضًا شفاء. يمكن للابتكار الأخضر أن يعالج مجموعة من الأمراض وخاصة سرطان القولون.
لقد صنعوا نموذجًا لكعكة البيت الأبيض
لقد تفوق طهاة البيت الأبيض على أنفسهم مرة أخرى. تمكن معالجات الطهي من صنع كعكة ، وهي نموذج دقيق للمبنى الشهير. تم توثيق صناعة الكعكة بالكامل ، وبعد ذلك وزعت الخدمة الصحفية للرئيس باراك أوباما الفيديو. بالطبع ، الفيديو سريع جدًا ، لأنه في غضون دقيقتين فقط يتم عرض إنتاج الكعكة المعقدة ، والتي استغرق منشئوها عدة أسابيع من العمل الجاد والدقة.
لقد صنعوا تفاحة صودا معدلة وراثيًا
لقد ابتكروا نوعًا جديدًا من التفاح يفرز عصيرًا مكربنًا بعد المضغ ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل. الفاكهة الجديدة هي عمل متخصصين يعملون في شركة العائلة السويسرية Lubera. الصنف له بالفعل اسمه الخاص - يسمى التفاح Paradis Sparkling. تمتلئ خلايا صنف التفاح الجديد بالعصير الفوار ، مما يعطي التفاح أيضًا تأثيرًا كربونيًا بعد المضغ.