2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
حامض يبويك هو مركب عضوي يعمل كمضاد قوي للأكسدة في جسم الإنسان.
ينتج جسمنا بشكل طبيعي حمض الليبويك ، ولكنه يفعل ذلك أيضًا الواردة في الأطعمة المختلفة والمكملات الغذائية.
تشير الدراسات إلى أن حمض الليبويك يلعب دورًا مهمًا في عملية إنقاص الوزن ومرض السكري والحالات الصحية الأخرى.
في هذه المقالة سوف نقدم لك الأساسيات تطبيقات وفوائد حمض ليبويك ، بالإضافة إلى معلومات عن مكان الحصول عليها.
تطبيقات وفوائد حمض ليبويك
يحارب مرض السكري
ثبت أن حمض الليبويك يقلل من مقاومة الأنسولين ، ويحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ، ويخفف من أعراض تلف الأعصاب ويقلل من خطر الإصابة باعتلال الشبكية السكري.
قد يقلل من شيخوخة الجلد
وفقًا للأبحاث ، يمكن أن يساعد حمض الليبويك في مكافحة شيخوخة الجلد. وضع كريم يحتوي على حمض ليبويك على الجلد يقلل الخطوط الدقيقة والتجاعيد والنتوءات.
يمكن أن يبطئ فقدان الذاكرة
فقدان الذاكرة مشكلة شائعة بين كبار السن. يُعتقد أن ضرر الإجهاد التأكسدي هو السبب الرئيسي لهذه الحالة. لأن حمض الليبويك مضاد قوي للأكسدة ، فإن لديه القدرة على إبطاء تطور اضطرابات فقدان الذاكرة.
يقلل الالتهاب
يرتبط الالتهاب المزمن بأمراض مختلفة ، بما في ذلك السرطان والسكري. ثبت أن حمض ليبويك يقلل من العديد من علامات الالتهاب. يقلل استخدامه بشكل كبير من مستويات CRP (بروتين سي التفاعلي) لدى البالغين الذين لديهم مستويات عالية من CRP.
قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
مضادات الأكسدة خصائص حمض ليبويك قد يقلل من العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب.
أولاً ، تسمح هذه الخصائص حامض يبويك لتحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي المرتبط بالضرر الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ثانيًا ، لقد ثبت أنه يحسن الخلل البطاني ، وهي حالة لا يمكن أن تتمدد فيها الأوعية الدموية بشكل صحيح ، مما يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
من أين تحصل عليه
حمض ليبويك موجود في الأطعمة التالية:
- لحم أحمر؛
- اللحوم العضوية مثل الكبد والقلب والكلى وغيرها ؛
- بروكلي؛
- سبانخ؛
- طماطم؛
- كرة قدم؛
- بطاطا؛
- البازلاء الخضراء؛
- نخالة الأرز.
موصى به:
حمض الجاليك - الخصائص والمصادر والفوائد
حمض الغال هو نوع من الأحماض العضوية وهو منتشر في الطبيعة. إنه منتج يتم الحصول عليه عن طريق التحلل المائي القلوي أو الحمضي لعفص النباتات أو المكسرات أو الفطر الغني بهذه المركبات. يعمل كيميائيا كعامل مختزل ، وهو قابض ومضاد للأكسدة. يستخدم أيضًا في الأحبار والملونات وغالبًا ما يستخدم في صناعة الأدوية.
ما هي البروتينات النباتية ومن أين تحصل عليها؟
البروتين مهم للغاية لجسم الإنسان. تتكون من جزيئات أصغر تسمى الأحماض الأمينية. يوجد حوالي 20 من الأحماض الأمينية ، ثمانية منها تعتبر أساسية. هذا يعني أنه لا يمكن توصيلها إلى الجسم بدون الدهون ومنتجات الألبان. ومع ذلك ، فإن البيانات الجديدة تظهر خلاف ذلك.
مضادات الأكسدة القوية: حمض ألفا ليبويك
حمض ألفا ليبويك هو نوع من الأحماض الدهنية. وظيفتها الرئيسية هي تحويل الجلوكوز من الكربوهيدرات إلى طاقة. إنه مكون طبيعي في خلايا جسم الإنسان. ينظم هذا النوع من الأحماض أيضًا أيض الجلوكوز. فوائده عديدة. يخفض ضغط الدم ويقلل من مقاومة الأنسولين ويقلل من وزن الجسم.
بروتين طول العمر ومن الأطعمة التي نحصل عليها
اليوم ثبت علميًا أن الحبوب لها تأثير مفيد للغاية على الجسم. أحد هذه الأطعمة هو الحنطة السوداء ، والتي تبين أنها ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا طعام مفيد بشكل لا يصدق. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل علماء من جامعة سيبيريا الفيدرالية (SFU).
الجوع الذي لا يقاوم لشيء حلو - ما هو عليه وكيف نتغلب عليه؟
ويقولون ان الجوع للحلويات لا يأتي من الجسد بل من الدماغ. لا يستسلم الجسم للجوع ، لكن الدماغ يريد أن يتغذى بشيء يطلق كمية كبيرة من الدوبامين فيه. يحتاج الجلوكوز ليعمل بشكل طبيعي. في الحقيقة ، أدمغتنا تلعب معنا. لأنه ، من الناحية الواقعية ، عندما نأكل الكربوهيدرات ، يحولها جسمنا إلى سكريات بسيطة.
