2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ألاحماض الدهنية أوميغا -3 لها فوائد عديدة لا حصر لها لصحتنا. إنها تقلل الكوليسترول السيئ ، وتساعد على الأداء السليم للقلب والدماغ ، وتعتني بالأوعية الدموية ، وتحسن حالة جميع أعضاء وأنظمة الجسم
الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين حوالي 500 مجم يوميًا. يمكننا الحصول عليها من خلال المكملات الغذائية والطعام. المكملات غير ضرورية عمليًا ، طالما أننا نتبع نظامًا غذائيًا مناسبًا ونستهلك كمية كافية منها غذاء غني بهذه الأحماض الدهنية. ها هم.
سمك الأسقمري البحري
من المعروف أن الأسماك الزيتية من أفضل الأنواع مصادر أوميغا 3. هذا هو السبب في أن حمية البحر الأبيض المتوسط تعتبر من أكثر الأنظمة الغذائية صحة في العالم. يعد الماكريل من أكثر الأسماك غنى بالأحماض الدهنية. فقط 100 جرام منه في اليوم تزودنا بالجرعة اليومية الموصى بها منها ، ولكن أيضًا من فيتامينات المجموعة ب والسيلينيوم. أكله مخبوزًا - سيحافظ هذا على جميع الخصائص المفيدة.
سمك السالمون
هذا هو أحد الأطعمة التي تحتوي على معظم العناصر الغذائية. يحتوي على بروتين عالي الجودة والعديد من المعادن والفيتامينات ، بما في ذلك جرعات عالية من المغنيسيوم والسيلينيوم وفيتامينات ب. تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكونه بانتظام لديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعتقد العلماء أن هذا يرجع إلى أحماض دهنية التي يحتويها السلمون بكثرة.
كبد سمك القد
إنه مكمل وليس طعام. هو على شكل دهون وملعقة واحدة فقط منه تحتوي على الأحماض الدهنية الضرورية وفيتامين د. ومع ذلك ، لا يجب الإفراط في تناوله ، لأن فيتامين أ ، وهو أيضًا وفير في تركيبة هذا الزيت ، يمكن أن يكون خطيرًا عند الإفراط في تناوله. كميات.
بذور الكتان
إذا كنت لا تستهلك منتجات حيوانية ، فإن بذور الكتان طريقة رائعة للحصول على الجرعة الصحيحة من أوميغا 3. 15 جرامًا أو ملعقة واحدة تحتوي على أكثر من 2000 جرام أوميغا 3. بذور الكتان غنية أيضًا بالألياف والمغنيسيوم وفيتامين هـ.
عين الجمل
الجوز هو سوبرفوود. لديهم الكثير من الدهون المفيدة وكمية كبيرة من اليود والمغنيسيوم وفيتامين E والبروتين النباتي. من المهم عدم تقشيرها ، لأنها تحتوي على أكثر المواد المفيدة في قشرة المكسرات. 30 جرامًا من الجوز يوميًا يوفر لنا ما يقرب من 2000 مجم من أوميغا 3.
موصى به:
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
ألاحماض الدهنية أوميغا -3 هي دهون صحية تساعد في منع مجموعة واسعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والاكتئاب والربو والتهاب المفاصل الروماتويدي. أوميغا 3 مع أحماض أوميغا 6 الدهنية مهمة للغاية لعدد من العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم.
12 نوعًا من الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية
الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها فوائد مختلفة للجسم والدماغ. توصي العديد من المنظمات الصحية بتناول 250-500 مجم على الأقل أوميغا 3 يوميا للبالغين. تصفح القائمة مع 12 نوعًا من الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية : 1. الماكريل يعتبر سمك الماكريل غنيًا بشكل لا يصدق بالمغذيات - يحتوي 100 مجم من الماكريل على 200٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين B12 و 100٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من السيلينيوم.
أحماض أوميغا 6 الدهنية
أحماض أوميغا 6 الدهنية هي أحماض دهنية أساسية. إنها ضرورية لصحة الإنسان. لا يمكن للجسم أن يصنعها بمفرده - يجب الحصول عليها من خلال الطعام. جنبا إلى جنب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية ، أحماض أوميغا 6 الدهنية تلعب دورًا مهمًا في وظائف المخ ، وكذلك للنمو الطبيعي والتطور.
الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية
أحماض أوميغا 6 الدهنية تنتمي إلى مجموعة الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. لا يمكن أن ينتجها جسم الإنسان ، لذلك يجب الحصول عليها بالطعام. تساعد أحماض أوميغا 6 الدهنية على تجلط الدم. عندما يتم تناولها بشكل مناسب وبطريقة متوازنة ، فإنها تساهم في تدفق الدم.
أوميغا 3 مقابل أوميغا 6. من وكيف يجب أن نأخذ؟
تلعب الأحماض الدهنية أوميغا 6 وأوميغا 3 دورًا مهمًا في الصحة. لسوء الحظ ، لدى الكثير من الناس فكرة أنه يجب عليهم تناول مكملات من كلا المجموعتين من الأحماض الدهنية. هذا ليس صحيحا تماما نميل إلى نسيان أن معظم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غربيًا يحتوي على أنواع السمن غير المشبعة المتعددة والأحادية ، بالإضافة إلى زيوت الطهي ونكهات السلطة ، يتعرضون لجرعة زائدة من أوميغا 6.
