2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا يمكن لعظامنا الاستغناء عن الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين د ، ولكن أيضًا بدون الزنك. منذ ما يقرب من خمسة آلاف عام ، استخدم قدماء المصريين معجون الزنك لعلاج الجروح.
منذ مائة عام ، أصبح من الواضح أن الزنك مطلوب ليس فقط من قبل البشر ولكن أيضًا من قبل النباتات والحيوانات. تلتئم الجروح في الحيوانات والبشر بشكل أسرع إذا تناولوا الأطعمة الغنية بالزنك.
المرضى الذين يعانون من إدمان الكحول وتصلب الشرايين والجروح وتليف الكبد وأمراض القلب لديهم نقص الزنك. يؤدي العلاج المكثف بالكورتيزون وبعض حبوب منع الحمل والأطعمة شديدة الحلاوة أو المالحة إلى هذا النقص.
الزنك عنصر ضروري لتكوين العظام. ليس الأطفال فقط ، بل الكبار أيضًا يعيدون بناء خلاياهم الهيكلية باستمرار ، وهذه العملية مرتبطة بعملية التمثيل الغذائي.
إذا كان التمثيل الغذائي مضطربًا ، تصبح العظام مسامية. الزنك هو أحد مادتين ، إلى جانب التورين ، يمكن أن يؤديا إلى الإصابة بالصرع في غيابهما الحاد.
فيتامين أ ، الموجود في الكبد ، يعمل فقط في وجود الزنك. إذا لم يكن لدينا ما يكفي من الزنك ، بغض النظر عن مقدار فيتامين أ الذي نحشره ، فلن يمتصه الجسم. بدون الزنك ، لا يمكن لهذا الفيتامين أن يخرج من الكبد ، ولا يمكن للدم أن ينشره إلى الجلد والعينين.
ل نقص الزنك عند الأطفال ، ضعف الشهية ، توقف النمو ، الرغبة في لعق وابتلاع الأشياء المعدنية ، حالة الشعر السيئة تشهد.
يوجد الزنك في نخالة القمح والبراعم. بالاقتران مع المنتجات التي تحتوي على فيتامين سي ، يعد الزنك علاجًا مثاليًا لنزلات البرد.
إذا كنت تعانين من مشاكل في جلد اليدين ، ركزي على المنتجات التي تحتوي على الزنك وفيتامين أ. أثناء الحمل ، من المهم بشكل خاص تناول المنتجات الغنية بالزنك ، لأن هذا العنصر يساعد في تشكيل الأعضاء التناسلية للأولاد.
يمكن علاج التهاب البروستاتا بالمنتجات التي تحتوي على الزنك.
نقص الزنك يمكن أن يكون سببه ضعف الغدة الدرقية ، وأمراض الكبد ، نقص الزنك في الطعام والماء ، وكذلك تناول الأطعمة الغنية بالبروتين.
يوجد الزنك في التفاح والبرتقال والليمون والتين والخضروات الخضراء والمياه المعدنية. العسل ، توت العليق ، التمر ، سمك البحر ، الحليب ، البنجر ، الهليون ، الطماطم ، الكرفس ، البطاطس ، اللفت والخبز تحتوي على الزنك.
يوجد أيضًا في البيض والدجاج ولحوم الأرانب والحبار وكبد البقر واليقطين وبذور عباد الشمس.
موصى به:
الزنك
الزنك هناك حاجة للمعادن الدقيقة في النظام الغذائي على أساس يومي ، ولكن بكميات صغيرة جدًا (50 ملليغرام أو أقل). وظائف الزنك - تنظيم الأنشطة الوراثية. الزنك مهم منظم للعديد من الأنشطة الجينية. تحتوي خلايا الجسم على حجرة خاصة تسمى النواة ، ويوجد ما يقرب من 100000 جين داخل النواة.
الأطعمة التي تحتوي على الزنك
الزنك عنصر مهم وهو أحد العناصر الحيوية في الجسم. إنه ضروري للعمل الطبيعي لكل خلية في جسم الإنسان. عادة في جسم الإنسان يجب أن يكون تحتوي على جرامين إلى ثلاثة جرامات من الزنك . الزنك هو جزء من الإنزيمات التي توفر أهم الوظائف مثل النمو ، والتمثيل الغذائي ، وتخليق البروتين ، وتفعيل الاستجابات المناعية ، والحفاظ على الذاكرة ، والرؤية الجيدة ، والحفاظ على الذوق والشم ، والعمل الطبيعي للجهاز التناسلي.
لماذا نحتاج الزنك والسيلينيوم
الزنك عنصر كيميائي له دور بالغ الأهمية للصحة والحفاظ على المظهر الجيد. إنه ضروري لنمو الجسم واستعادته ويشارك في تخليق العديد من الهرمونات المهمة وفي مئات التفاعلات الأنزيمية. السيلينيوم هو أهم عنصر في دفاعات الجسم المضادة للأكسدة. وهو عبارة عن معادن دقيقة لها وظائف بيولوجية وكيميائية حيوية للغاية في الكائنات الحية بسبب خصائصها الفريدة المضادة للأكسدة وقدرتها على تنظيم التمثيل الغذائي للغدة الدرقية.
جرعة زائدة من الزنك
الزنك هو أحد العناصر الغذائية الرئيسية لجسمك. ومع ذلك ، لا تحتاج إلى الكثير منه. يتم الحصول على الزنك بسهولة من الأطعمة الأساسية والفيتامينات والمكملات المعدنية التي نتناولها. عند تناول المكملات التي تحتوي على الزنك ، يجب الانتباه إلى الكمية التي تتناولها ، لأنه من المحتمل جدًا أن تتناول جرعة زائدة.
أفضل مصادر الزنك
بدون الزنك ، لن يتمكن جسم الإنسان من العمل. يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى مشاكل في الدماغ وأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي ومرض السكري والحساسية الغذائية وغيرها الكثير. حتى في الوقت الذي نتأثر فيه بالاسم المستعار لـ cononorivus ، يوصي الخبراء بأن نحصل عليه من خلال بعض الأطعمة التي يكون فيها وفيرًا.