2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بدون الزنك ، لن يتمكن جسم الإنسان من العمل. يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى مشاكل في الدماغ وأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي ومرض السكري والحساسية الغذائية وغيرها الكثير.
حتى في الوقت الذي نتأثر فيه بالاسم المستعار لـ cononorivus ، يوصي الخبراء بأن نحصل عليه من خلال بعض الأطعمة التي يكون فيها وفيرًا.
نقول الطعام عن قصد ، لأنك إذا قررت الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية ، فعليك أن تكون أكثر حرصًا. لا ينبغي المبالغة في الزنك.
لذلك دعونا نركز بشكل خاص على أكثر الأطعمة الغنية بالزنك التي يجب أن تدرجها في قائمتك اليومية.
1. منتجات القمح والقمح
وهذا يشمل بشكل طبيعي القمح وجنين القمح ونخالة القمح ، وكذلك جميع المنتجات التي يمكن تحضيرها منها - الخبز ومنتجات المخابز والبسكويت والكعك والمعجنات وجميع أنواع المعكرونة (المعكرونة). قم بتضمينها بانتظام في قائمتك ، ولكن بكميات أقل.
2. المحار
المحار من أغنى الأطعمة بالزنك. فهي ليست ثقيلة جدًا فحسب ، بل إنها أيضًا غالية الثمن. من المثير للاهتمام أنه في الماضي كان سعر المحار يتحدد بوزنه وبقدر عدد الجرامات التي يزنها المحار ، كان يتم تداول الكثير من الذهب. نعم ، بالكاد يمكنك المبالغة في استهلاك المحار ، ولكن لا تزال تضع في اعتبارك شيئًا واحدًا!
3. اللحوم الحمراء
تم العثور على لحم الضأن على المائدة البلغارية بشكل رئيسي في عيد الفصح وعيد القديس جورج ، وهو كذلك غني جدا بالزنك. لا تقلل من شأن النمط البلغاري سارما كبد المائدة ، لأن هذا صحيح يحتوي كبد الخروف على نسبة عالية من الزنك.
تشمل اللحوم الحمراء لحوم البقر ، والتي ، على عكس لحم الضأن ، نأكلها كثيرًا. كبد البقر وكذلك لحم البقر غنيان جدًا بأطعمة الزنك.
4. المكسرات
تحتوي العديد من المكسرات على الزنك وهي مصدر كبير للبروتين للنباتيين والنباتيين. يمكن أن تتباهى اللوز والقرع وبذور عباد الشمس مع نسبة عالية جدًا من الزنك. ومع ذلك ، يكفي تناول حفنة من المكسرات يوميًا ، وإلا ستبدأ في اكتساب الوزن بسرعة. المكسرات غنية بالسعرات الحرارية.
5. البقوليات
الفول والعدس؟ هم موجودون تقليديا على طاولة البلقان. سواء كانت في شكل حساء الفاصوليا أو حساء العدس أو الفاصوليا المخبوزة أو الفاصوليا أو الفاصوليا المطهية ، فهي المفضلة لدى معظم البلغار. فهي ليست فقط أقل تكلفة من الأطعمة الأخرى التي قمنا بإدراجها ، بل إنها أيضًا مصدر جيد للزنك.
6. بهارات
نعلم أن معظم الطهاة يوصون باستخدام الأعشاب العطرية الطازجة في روائع الطهي ، ولكن من حيث إمداد الجسم بالزنك علينا ، عليك أن تثق في التوابل الجافة. البقدونس والريحان مناسبان بشكل خاص لهذا الغرض. لذا ، تناولها طازجة ومجففة.
موصى به:
أفضل مصادر فيتامينات ب المعقدة
فيتامين ب المركب عبارة عن مجموعة من 8 فيتامينات مختلفة قابلة للذوبان في الماء. إنه يلعب دورًا مهمًا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي للخلايا ، وهذا هو سبب أهميته لإمداد الطاقة. توفر أنواع مختلفة من فيتامين ب معًا نظام مناعة أقوى ووظيفة أفضل للجهاز العصبي والحفاظ على التمثيل الغذائي.
أفضل مصادر البروتين
البروتين جزء ضروري من كل وجبة. فهي تساعد في بناء الأنسجة وتقوية العضلات وتوازن مستويات السكر في الدم ولا غنى عنها. فهي ضرورية لجمال الجلد والأسنان والشعر والأظافر وصحة جيدة. على عكس الدهون والكربوهيدرات ، تحتوي البروتينات على النيتروجين.
أفضل مصادر البروتين عالي الجودة
البروتين يوفر الطاقة ويحافظ على الحالة المزاجية والإدراك (الإدراك). إنه عنصر غذائي حيوي ضروري لبناء الأنسجة والخلايا والأعضاء في جميع أنحاء جسم الإنسان وصيانتها وإصلاحها. المفتاح لأخذ ما يكفي بروتين عالي الجودة هو إضافة مصادر البروتين الحيوانية والنباتية إلى نظامك الغذائي.
أفضل مصادر البروتين لفقدان الوزن
إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فربما لا نحتاج إلى تذكيرك بأن تناول المزيد من البروتين يمكن أن يساعدك في الوصول إلى الوزن المطلوب. يتم امتصاص البروتين ، حتى من مصادر مثل الخضروات ، ببطء وتدريجيًا لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقل احتمال وصولك إلى الوجبات السريعة.
أفضل مصادر الروتين
يلعب الالتزام بنظام غذائي غني بالمغذيات دورًا حيويًا في الصحة. انتبه للأطعمة التي تتناولها يوميًا وتأكد من تناولها روتين بكميات كافية . روتين هو مادة الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الالتهابات ومشاكل الدورة الدموية وتلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة هناك أنواع مختلفة الأطعمة مع روتين التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لزيادة تناولك لهذه المغذيات المهمة.
