2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتقد على نطاق واسع أن معكرونة و معكرونة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويجب عدم تناولها من قبل الأشخاص الذين يتمتعون بلياقة جيدة.
هذا ، من ناحية ، لأنها تحتوي على الكربوهيدرات ، ولكن في هذه الحالة سوف نتحدث عن سبب فائدتها. والوقت مثالي للتحدث قليلاً عن أحد الأطعمة المفضلة لملايين الأشخاص حول العالم ، لأن الاحتفال اليوم في الولايات المتحدة يوم السباغيتي.
المعكرونة مثل المعكرونة والمعكرونة تشبع الجسم وتؤثر في نفس الوقت على الحالة المزاجية الجيدة عن طريق تحفيز الهرمونات وتقليل العدوانية. يهدئون الجهاز العصبي ويخلقون شعورًا بالرضا.
تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة والمعكرونة وأنواع أخرى من المعكرونة من أفضل الموردين للطاقة. لا تثقل كاهل عملية التمثيل الغذائي. بهذه الطريقة ، لا يتدخلون في النظام الغذائي فحسب ، بل على العكس - يساعدونه. بالاقتران مع الخضار وكمية قليلة من اللحوم ، فهي لا تزيد من وزن الجسم فقط ، بل تقتصر على يوم واحد من النظام الغذائي ، وتقلله بما لا يقل عن 350 جرام.
المواد الهامة الموجودة في المعكرونة والمكرونة المماثلة تعمل على رفع الحالة المزاجية عن طريق تقليل التوتر. المغنيسيوم الموجود فيها له تأثير مهدئ ، وفيتامين ب 1 يعمل على استقرار الجهاز العصبي.
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في رفع مزاجك. يساعد السيروتونين ، على سبيل المثال ، ويسمى أيضًا هرمون السعادة ، على تكسير هرمونات التوتر والكورتيزول والأدرينالين.
من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي عليها ، فإننا نساعد الجسم في الحفاظ على مستواه مرتفعًا. يعتبر الحمض الأميني التربتوفان ، الذي يحصل عليه الجسم من خلال الطعام ، أمرًا حاسمًا لتخليق السيروتونين.
توجد أعلى مستويات هذا الحمض في منتجات اللحوم. ومع ذلك ، يتم امتصاصه بشكل كامل أكثر من الحبوب الكاملة الغنية بالكربوهيدرات.
التربتوفان عنصر آخر يساهم في مزاجنا الجيد. لا يستجيب للأنسولين ويبقى في الدم ، لذلك لا يضطر لمنافسة الأحماض الأمينية الأخرى. تشمل الأطعمة الغنية بالتريبتوفان البيض والدجاج والديك الرومي والأسماك والبقوليات. السمسم وبذور عباد الشمس واليقطين وفول الصويا.
الأطعمة الجيدة للحفاظ على الحالة المزاجية والتناسق هي أيضًا الموسلي النيء (المكسرات والحبوب والفواكه المجففة) ، مع الزبادي والشوكولاتة والموز والفلفل الحار.
موصى به:
بذور اليقطين لمزاج جيد
بذور اليقطين مفيدة جدا. تحتوي على البروتين والألياف والحديد والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والأحماض الأمينية القيمة - الأرجينين وحمض الجلوتاميك. تحتوي بذور اليقطين على الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والسيلينيوم والنياسين. كما أنها تحتوي على حمض اللينولينيك المفيد الذي يقوي جدران الشرايين.
اللوز والبروكلي لمزاج جيد
إذا كنت تشعر بالعجز من الجدال المستمر مع الأقارب ، فأنت لم ترتاح حقًا لفترة طويلة ، ولم يكن لديك ما يكفي من الوقت لإعداد عشاء لائق ، انسى البيتزا الضخمة مع الصلصات الدهنية والأطعمة المماثلة الأخرى. إذا كنت غير قادر على التحكم في مخاوفك وعواطفك السلبية ، فيجب أن يصبح الطعام حليفك ، وليس عدوًا تكتسب منه وزنك وتخاطر بالمرض.
كونياك لمزاج جيد وضد نزلات البرد
منذ نشأته ، تم تصنيف الكونياك على أنه إكسير علاجي. تم وصف خصائصه العلاجية في كتب الوصفات القديمة. هناك تم تعريفه على أنه إكسير للصحة. خصائص الشفاء من كونياك - مفيد للغاية لنزلات البرد والانفلونزا. - مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية.
هذه هي الأطعمة المناسبة لمزاج جيد حسب عمرك
اعتمادًا على ما إذا كان عمرك أقل من 30 عامًا أو أكثر من 30 عامًا ، هناك مجموعات غذائية معينة تحتاج إلى السيطرة على نظامك الغذائي لتكون أكثر ابتسامة وفي مزاج جيد. يتم تحديد مخطط التغذية حسب العمر من قبل العلماء في الجامعة الأمريكية في بينغهامبتون.
انس المعكرونة والمعكرونة - جرب هذه المعكرونة الإيطالية
يعد المطبخ الإيطالي من أكثر المأكولات انتشارًا في جميع أنحاء العالم. يشتهر الإيطاليون بالمعكرونة والبيتزا الرائعة والحلويات الفاخرة. كل منا يحب السباغيتي ، لكنها جزء صغير من أنواع المعكرونة الموجودة والأطعمة الشهية التي يمكن تحضيرها بها.