2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فيما يلي ثلاث وصفات مذهلة لسمك البحر ستحبها. أحد الاقتراحات هو الدنيس مع الفلفل الحار ، والآخر سوف تحتاج إلى نبات الكبر والطماطم.
سبريم البحر حار
المنتجات اللازمة: 2 فيليه من الدنيس ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا الخفيفة ، زيت السمسم ، الزنجبيل ، 2 فلفل حار - أحمر وأخضر ، 6 بصل أخضر ، 1 ملعقة كبيرة. الخل ، ½ ملعقة صغيرة. السكر.
طريقة التحضير: نظف الشرائح وضعها في وعاء أو مقلاة مناسبة وضعها على الموقد. في وعاء منفصل ، ضعي زيت السمسم وصلصة الصويا والخل والسكر واخفقي جيدًا. بمجرد أن يذوب السكر في المنتجات السائلة المتبقية ، اسكب السائل فوق الشرائح وشغل الموقد.
ضعي قطعة من الزنجبيل المبشورة فوقها - يجب أن يكون حجم القطعة حوالي 2-3 سم ، كما أضيفي الفلفل الحار المقطّع إلى شرائح رفيعة. قبل إضافتها إلى المقلاة مع السمك ، قم بإزالة بذورها. ثم نقطع نصف البصل إلى قطع صغيرة ونسكبه أيضًا فوق الشرائح.
غطيها بغطاء واتركي السمك ينضج لبضع دقائق. عند التقديم ، يُقدم مع الأرز المسلوق ويُرش الجزء الآخر من البصل الطازج المفروم ناعماً على الوجه.
الوصفة التالية هي سمك الدنيس بصلصة الطماطم. ها هي المنتجات:
سمك الشبوط مع نبات الكبر والطماطم
المنتجات اللازمة: 2 فيليه من الدنيس ، 1 قطعة. فلفل أصفر ، 3 فصوص ثوم ، 1 طماطم كبيرة ، 2-3 ملاعق كبيرة. هريس الطماطم ، قليل من الطماطم الكرزية ، ½ ملعقة صغيرة. زيتون منزوع النواة ، 1-2 ملعقة كبيرة. نبات الكبر ، زيت زيتون ، فلفل أسود ، ملح ، زبدة ، زعتر.
طريقة التحضير: نضع السمك أولاً للخبز في الفرن ، ونغطي الصينية بورق الألمنيوم. قبل تحميص السمك ، دهنه بكمية كبيرة من الزيت ، وفي هذه الأثناء سخني زيت الزيتون في مقلاة مناسبة وضعي شرائح الفلفل والثوم.
بمجرد أن يبدأ الثوم في القلي ، أضيفي قطع الطماطم المفرومة وكذلك معجون الطماطم. يتبل بالفلفل الأسود والملح. يجب أيضًا إضافة نبات الكبر والزيتون الذي قطعته مسبقًا.
أخيرًا ، يُرش بالأوريغانو ويُترك المزيج على نار خفيفة لبضع دقائق.
ثم نضع الطماطم الكرزية دون تقطيعها. استمر في الطهي حتى تصبح الطماطم طرية. بعد طهي السمك ، ضعي شرائح منه في طبق وأضيفي بضع ملاعق صغيرة من الصلصة على الجانب. للتزيين يمكنك إضافة البطاطس المخبوزة مع التوابل.
الاقتراح الأخير هو سمك الدنيس مع معجون الزنجبيل والثوم. اصنع العجينة عن طريق وضع عدد قليل من فصوص الثوم في معالج الطعام ، أضف قطعة من الزبدة و 1 ملعقة صغيرة. زنجبيل. اختياريا إضافة المزيد من الفلفل الأسود والقليل من الملح. وزعي العجينة على شرائح الدنيس.
موصى به:
تصلح الخضار لسمك السلمون
يعتبر سمك السلمون أحد أكثر مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية اللذيذة ، وهو خيار صحي للغاية لتناول طعام الغداء أو العشاء. سواء كانت معلبة أو مجمدة ، لا تتطلب هذه السمكة وقتًا طويلاً للتحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر سمك السلمون منتجًا غذائيًا للغاية.
السلطات مناسبة لسمك السلمون
سمك السالمون مصدر جيد لفيتامين أ ، د وفيتامين ب المركب. وهي غنية بالمعادن مثل السيلينيوم والزنك والفوسفور والكالسيوم والحديد. العادية تناول سمك السلمون مفيد للرؤية والتمثيل الغذائي. يمكن أن يساعد السلمون أيضًا في إنقاص الوزن ، وهو مدرج في بعض الأنظمة الغذائية برج الحمل مفيد للغاية ، كما أن السمك لذيذ للغاية.
عشب البحر - مساعدة من البحر للغدة الدرقية
عشب البحر هي أعشاب بحرية بنية اللون. يطلق عليهم أيضا fukuf. يمكن العثور عليها على شواطئ بحر البلطيق وأمريكا الشمالية ومضيق جبل طارق. الطحالب البنية هي واحدة من أغلى الأطعمة. فهي غنية بجميع العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان. تحتوي على مركب متوازن من فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ج ، مع العناصر الكلية والصغرى مثل السيلينيوم واليود والمنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والزنك والمنغنيز والكوبالت.
أفضل 3 وصفات لباس البحر
نقدم لك ثلاث وصفات رائعة لباس البحر ، تختلف قليلاً عن المعتاد ، مع المزيد من الروائح والمنتجات. الوصفة الأولى سهلة التحضير. قدميها مع مقبلات من البطاطس ويفضل أن تكون سلطة بطاطس. سمك القاروص مع الشبت المنتجات الضرورية : 2 قاروص ، 1 شبت ، 1 ليمون ، ملح ، فلفل ، أوراق ريحان ، زيتون أسود ، زيت زيتون طريقة التحضير :
ازدهار بلح البحر الخطير بسبب البحر القذر
بلح البحر الأسود الأطباء يحذرون من خطورة الاستهلاك الذي يباع في الأسواق بسبب تلوث البحر. عليك أن تكون أكثر حذرا مع المأكولات البحرية هذا العام. إذا لم يتم أخذها من مزارع خاصة ، فإن استهلاك بلح البحر يمكن أن يؤدي إلى عدوى معوية أو إسهال أو جفاف.
