2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الفيتامينات هي مجموعة من المواد العضوية الضرورية لوظيفة الخلايا الطبيعية ونمو وتطور الجسم. إنها تؤثر على عمليات التمثيل الغذائي ، وتدعم جهاز المناعة ، وتؤثر على النشاط التحفيزي للإنزيمات ، بالإضافة إلى العديد من الوظائف الحيوية الأخرى. لا يستطيع الجسم تصنيع جميع الفيتامينات الضرورية ، لذلك يتم تناول بعضها فقط من خلال التغذية. يؤدي التوافر غير الكافي لواحد أو أكثر من الفيتامينات في النظام الغذائي إلى نقص الفيتامينات - ما يسمى. نقص فيتامين.
تعتبر فيتامينات ب محفزات للعديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم. يمكن أن يؤدي نقص بعض هذه الفيتامينات إلى تعطيل وظائف الجسم الطبيعية ، فضلاً عن زيادة قابلية الإنسان للإصابة بمرض. من الأفضل استخدام فيتامينات ب معًا - ما يسمى. مركب B ، لأنه بهذه الطريقة يكون تأثيرها أقوى من استخدامها وحده. الأعراض الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين ب هي العمليات الالتهابية التي تؤدي إلى ضمور العضلات وفشل القلب وضعف التمعج والإسهال وغيرها. تؤثر هذه المجموعة من الفيتامينات أيضًا على الجهاز العصبي - نقص B3 و B6 يؤدي إلى اضطرابات عصبية والتهيج والاكتئاب.
حمض الأسكوربيك - فيتامين ج ضروري لنمو وإصلاح الأنسجة في جميع أجزاء الجسم. يحتاج الجسم إلى فيتامين ج لبناء البروتين الأكثر شيوعًا في جسم الإنسان - الكولاجين. الكولاجين هو الغراء الخلوي الذي يدعم الجلد والأوعية الدموية والعضلات والأوتار والعظام والمفاصل. يحفز فيتامين ج تكون الدم ووظائف الكبد. غالبًا ما يتجلى نقص الفيتامين في داء الاسقربوط. الأعراض النموذجية بالنسبة له هي الإرهاق السهل والسريع واهتزاز الأسنان والتهاب ونزيف اللثة وغيرها. يتم تقليل دفاعات الجسم المناعية ضد العدوى.
يتسبب نقص فيتامين أ (الريتينول) في جفاف وتقشير الجلد والأغشية المخاطية وتقليل الحماية المناعية ضد الالتهابات وتأخر التئام الجروح. مرض مميز هو ما يسمى. - عمى الدجاج ، ويتجلى في جفاف وجرح قرنية العين ، يليه التهاب عام للعين كلها. كما لوحظ فقدان الوزن.
فيتامين د ، المعروف أيضًا باسم كالسيفيرول ، ينظم عملية التمثيل الغذائي للكالسيوم والفوسفور. في حالة النقص - يصاب الأطفال بالكساح ، وهذا هو سبب تسمية فيتامين د أيضًا بمضادات الكساح. ويتميز المرض بتلين العظام وتشوهها وتأخر التعظم وانفجار الأسنان وغيرها.
تؤدي الفيتامينات المهمة الأخرى ، الموجودة بكميات أقل في الجسم ، وظائف حيوية ، في انتهاك لها أعراض مميزة. ومن الأمثلة على ذلك تأخر تجلط الدم في حالة عدم وجود فيتامين ك ، وتنكس الخلايا العصبية والعقم في حالة عدم وجود فيتامين هـ. يجب على النساء الحوامل تناول حمض الفوليك ، مما يمنع خطر حدوث ضرر خلقي للطفل بنسبة 70٪.
نقص الفيتامينات هو حالة نقص كامل في أي من الفيتامينات ، مما يؤدي إلى تغيرات مرضية مختلفة في الجسم. هذه الحالة نادرة جدًا - عادةً مع اتباع نظام غذائي غير رشيد.
موصى به:
أعراض نقص الليثيوم في الجسم
عندما يذكر شخص ما الليثيوم ، فإن معظم الناس ، دون معرفة السبب ، يكون لديهم رد فعل سلبي. ربما يفكرون على الفور في فيلم Flight over the Cuckoo's Nest أو مجرد أشخاص مرضى برغوة في الفم ، بحركات عدوانية وغير واعية. وبالفعل ، فإن لجرعات الليثيوم الدوائية بعض العواقب الوخيمة.
ما هي 20 علامة تشير إلى نقص الفيتامينات في الجسم؟
في القرن التاسع عشر ، حققت الاكتشافات العلمية المتعلقة بمختلف حالات الأمراض البشرية تقدمًا كبيرًا. ثم أصبح من الواضح للعلم أن البروتينات والدهون والكربوهيدرات هي مكونات أساسية في الغذاء. يلعبون دورًا في صحة الجسم الجيدة. ومع ذلك ، فقد وجد العلماء أن هناك نقصًا في المعرفة حول شيء آخر في الطعام يحافظ على صحتنا.
15 من أعراض نقص فيتامين سي
فيتامين سي هو عنصر غذائي أساسي يجب تناوله بانتظام لمنع نقصه. في حين نقص فيتامين سي نادرًا نسبيًا في البلدان المتقدمة نظرًا لتوافر الأطعمة الطازجة وإضافة فيتامين ج إلى بعض الأطعمة والمكملات الغذائية ، لا تزال هذه المشكلة تؤثر على ما يقرب من 7٪ من البالغين في الولايات المتحدة.
أعراض نقص فيتامين ب 12
غالبًا ما يحدث نقص الفيتامينات خلال الأشهر الباردة ، عندما لا تتوفر المنتجات الطازجة دائمًا. علامة على أنك تعاني من نقص الفيتامينات هي صعوبة وصعوبة الاستيقاظ في الصباح. ومن العلامات أيضًا النعاس الذي لا يختفي طوال اليوم وكذلك اللامبالاة التي تجتاحك تشمل العلامات ضعف التركيز والتهيج المفرط.
أعراض نقص الحديد
الحديد يلعب دورًا مهمًا جدًا في جسم الإنسان. الحديد عنصر غذائي مهم يستخدم في الجسم لإنتاج الهيموجلوبين. وهو بروتين يحتوي على الحديد ويوجد في خلايا الدم الحمراء ويساعد الدم أيضًا على نقل الأكسجين إلى جميع الخلايا الأخرى في الجسم. من الشائع جدًا أن يكون الحديد بكميات أقل.
