2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في جميع متاجر البقالة تقريبًا يمكننا العثور عليها الآن زنجبيل. يجب تخزين التوابل العطرية بشكل صحيح لإعطاء كل صفاتها للأطباق التي ستستخدمها فيها.
يعتمد مكان الاحتفاظ بها على نوع الزنجبيل الذي اشتريته - سواء كان طازجًا أو جافًا. إنه لأمر جيد إذا كان لديك خيار شراء طازجة ، ولكن إذا وجدت جافًا فقط ، فيمكنك تخزينه بسهولة شديدة.
كل ما تحتاجه هو وعاء زجاجي فارغ بغطاء - يجب أن تغلق الحاوية جيدًا. يجب حفظ جرة التوابل في مكان مظلم وبارد. يمكنك بالطبع تخزين الزنجبيل المجفف في الثلاجة ، في كيس ورقي.
الشرط الوحيد للتخزين المناسب هو عدم وضع التوابل في كيس بلاستيكي. هذا لا ينطبق فقط على الزنجبيل الجاف ولكن أيضًا على الزنجبيل الطازج.
في الواقع ، كلما كان الزنجبيل أصغر سنًا ، قل وقت تخزينه. في النسخة الجافة ، يمكن تخزين التوابل لفترة أطول بكثير إذا تم حفظها في حاوية ومكان مناسبين.
إذا اشتريت الزنجبيل الطازج ، فإليك طريقة تخزينه في المنزل:
- أحد خيارات تخزين الزنجبيل الطازج هو بشر التوابل على مبشرة خشنة ثم تشكيل كرات. ضعيها على صينية بها ورق زبدة منتشر مسبقًا ثم ضعيها باردة.
عندما يتم تجميد كرات الزنجبيل الصغيرة ، يمكنك جمعها ووضعها في مرطبان مناسب بغطاء. ثم ضع الجرة في الفريزر. بهذه الطريقة يمكنك تخزين التوابل لمدة نصف عام على الأقل.
- الاقتراح التالي هو تقشير التوابل ، ثم عليك بشرها مرة أخرى على مبشرة كبيرة. ضعه في وعاء مناسب واسكب الزيت فوقه - لا تدخر الدهون ، يجب أن يسقي الزنجبيل بكثرة. بهذه الطريقة يمكنك تخزين التوابل في الثلاجة.
- إذا وضعت الزنجبيل الطازج في كيس ورقي ، يمكنك تخزينه في مكان بارد في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
موصى به:
كيفية تخزين الخضار في الشتاء
للاستمتاع بالخضروات الطازجة على مدار السنة ، تحتاج إلى تخزينها بطريقة خاصة. عند تخزينها بشكل صحيح ، لا تضيع المواد القيمة التي تحتوي عليها. تحتوي معظم الخضروات على حوالي 75 إلى 97 في المائة من الماء ، ويؤدي فقدان ما لا يقل عن 7 في المائة من تلك المياه حتماً إلى الذبول ، وبالتالي تفقد الخضروات مظهرها الجميل وقيمتها الغذائية.
كيفية تخزين بلح البحر والحبار
هدايا البحر الشهية - بلح البحر والحبار - هي إضافة رائعة لأي مائدة. عند اختيار بلح البحر أو الحبار غير المجمد ، يجب الانتباه إلى نضارتها. يجب أن تبدو طازجة ، وليس لها رائحة كريهة وأن تكون من متجر اشتريت فيه المأكولات البحرية مرة أخرى وأنت راضٍ.
كيفية تخزين اللحوم بدون ثلاجة
إذا كنت تريد تخزين اللحوم بدون ثلاجة ، فهناك طرق مجربة لذلك. يمكنك استخدام مزيج من الزيت والخضروات. اغسل الفلفل والطماطم وقطعهم إلى دوائر واخلطهم مع البهارات الخضراء والزيت المفروم. قلّب لفصل العصير عن الخضار. انشر هذا الخليط على اللحم حتى يتم تغطيته بقطع الخضار.
كيفية تخزين الطعام
يقرأ عبارة "حفظ ليوم ممطر" فكرة قديمة صحيحة اليوم. لا يوفر لك تخزين طعامك الرحلات غير الضرورية إلى المتجر فحسب ، بل يمنحك أيضًا ما يكفي من المؤن في أوقات الأزمات. هناك بعض العوامل الأساسية التي يجب أن تكون على دراية بها عند تخزين الطعام.
كيفية تزيين عيد الميلاد الزنجبيل؟
أنت بحاجة إلى فكرة سريعة وسهلة عن تزيين عيد الميلاد الزنجبيل ؟ جرب 9 تقنيات تزيين سهلة لتجعل نفسك رائعًا عيد الميلاد الزنجبيل التي ستجلب العائلة بأكملها إلى الطاولة في أي وقت من الأوقات. 1. السكر الصقيل قم بتغطية خبز الزنجبيل بطبقة من السكر الملون واتركها تتصلب.
