2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
على الرغم من المعايير المتزايدة لجودة الطعام واللوائح الصارمة لمحتوى عبوة كل عنصر ، يتم اكتشاف المنتجات الغذائية المزيفة بانتظام في المتاجر المحلية. أو بتعبير أدق - أنت تدفع مقابل جودة شيء ما ، وتتلقى منتجًا بمحتوى خاطئ وتكوين مشكوك فيه.
تم العثور على حالة أخرى من هذا القبيل خلال تفتيش في شبكة تجارية من قبل مفتشين في وكالة سلامة الأغذية البلغارية.
ووجد المفتشون استخداما غير منظم للدهون النباتية في زيت البقر ، بعد أخذ عينتين من شبكة تجارية من دفعتين من زيت الأبقار "نيا كلاسيك" ، من إنتاج شركة "ميلباك" المحدودة ، بمدينة دريانوفو.
بعد أخذ العينات ، تم إجراء الاختبارات المعملية وثبت أن المنتج المعروض كزبدة بقرة من أصل حيواني بالكامل هو في الواقع خليط من الحليب والدهون النباتية وليس مذكورًا على العبوة.
تم أخذ العينات من نفس الكمية في مصنع الدهون المزيفة ووجد أيضًا أن الزبدة عبارة عن خليط من الحليب والدهون النباتية.
نتيجة لذلك ، يتم حظر بيع جميع كميات الزبدة المحددة. تم وضع قانون لإنشاء انتهاك إداري للتناقضات الثابتة للمنتج وتم تعليق إنتاج زبدة البقر مؤقتًا.
موصى به:
صلصة الصويا من الأصل إلى المزيفة
يقال أن صلصة الصويا أو بديل الملح من التوابل ظهرت لأول مرة في الصين القديمة في دير ، حيث قررت مجموعة من الرهبان بدء صيام صارم والتخلي عن الدقيق والحليب والملح تمامًا. تدريجيا ، بدأ استخدام السائل السميك من قبل الطهاة اليابانيين ، حيث لا تزال تعتبر ملكة العديد من الأطباق.
بانسيتا - كيف يتم تحضيرها وكيف يتم استهلاكها؟
ربما ينظر الطهاة الفرنسيون ، المشهورون بمأكولاتهم الراقية ، إلى أنشطة زملائهم الإيطاليين ، الذين يشتهر مطبخهم بصنع المعكرونة والمقبلات والبيتزا. أو بعبارة أخرى - لا شيء معقد أو متطور أو متطور … لكن ماذا سيقول الفرنسيون عن منتجات اللحوم الإيطالية التي أصبحت شهية معترف بها حول العالم؟ لا يمكننا تذكيرك بكل "
يُباع النقانق المليئة بالشعر في متاجرنا
اشتكى أحد مشاهدي تلفزيون نوفا الغاضب من أنه اشترى نقانقًا هذه الأيام ، حيث وجد قطعة من جلد الخنزير مليئة بشعر أبيض كثيف. شارك المتفرج المصدوم أنه اشترى الطعام الشهي من موقع تجاري ، وأخذ ما يقرب من كيلوغرام واحد من النقانق. في قسم أخباري ، يشارك العميل المبخر أنه بعد عبور عتبة منزله ، قرر معاملة قطته المنزلية بالنقانق المشتراة.
كعكات عيد الفصح المزيفة ستغرق الأسواق قبل عيد الفصح
يحذر الخبازون المحليون المستهلكين البلغاريين من أن الأسواق في عيد الفصح قد تكون مليئة بكعكات عيد الفصح المزيفة غير المصنوعة من المنتجات التقليدية. تُعلم الصناعة أنه يمكن التعرف على كعكات عيد الفصح المزيفة من خلال الأسعار المنخفضة للغاية التي يتم تقديمها بها.
ما الذي يتم حفظه وكيف يتم ذلك؟
المدقة هي عصيدة مجففة من الفاكهة المطبوخة. غالبًا ما يتم تحضيره من الخوخ. لا يستخدم السكر في تحضيره - إنه منتج طبيعي تمامًا. غالبًا ما كان يتم تحضير Pestil في الماضي ، وكان المنتج النهائي يباع بسعر باهظ للغاية. تحضر الثمار بهذه الطريقة ، وتحتفظ بخصائصها المفيدة.
