2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كل متجر مليء بالمنتجات التي تغري المستهلكين بملصقات مثل المواد الغذائية ، منخفضة السعرات الحرارية ، خفيفة ، قليلة الدسم ، خالية من الدهون ، بدون سكر أو بدون سعرات حرارية…. يعدون جميعًا بمذاق رائع وتأثيرات مفيدة على الجسم.
لسوء الحظ ، من المفترض أن وراء العبوة المغرية منتجات غذائية لها عدد من الآثار السلبية على جسمك. سنقوم بإدراج بعض الأطعمة الرئيسية غير الصحية المتوفرة في سلسلة البيع بالتجزئة.
السكر الغذائي: يعتبر من أكثر المنتجات شعبية ، حيث يدرك الناس أن تناول المربى المفرط يؤدي إلى زيادة الوزن. هناك العديد من بدائل السكر في السوق ، مثل:
السكرين - حيث توجد دراسات تثبت الارتباط بين استخدامه والأورام في المثانة.
الأسبارتام - وهو أيضًا مشهور جدًا. من المهم معرفة أن الجرعات العالية من هذا المنتج غير صحية للحوامل ومرضى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأسبارتام له تأثير سلبي على الذاكرة.
ستيفيا - أحد آخر المنتجات التي دخلت السوق. ومع ذلك ، لم يتم إجراء أبحاث كافية لإثبات الاستهلاك الآمن لبديل السكر هذا.
مشروبات الحمية الكربونية: لسوء الحظ ، تحتوي معظم هذه السوائل على مستويات غير صحية من الملح والأسبارتام والمواد الحافظة الكيميائية والألوان الاصطناعية. نتيجة لذلك ، يعاني الكثير من الأشخاص الذين يستهلكون مثل هذه المشروبات من الأنسولين وسكر الدم غير المتوازن.
الحلويات الغذائية: وهي الشوكولاتة الغذائية ، البسكويت ، إلخ. قلة من الناس يدركون أن هذه الأطعمة تحتوي على مستويات عالية من الدهون ، مما يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن. كما أنها تحتوي على الأسبارتام الذي يبطئ فقدان الوزن.
الأطعمة الغذائية لوجبة الإفطار: بما في ذلك المربيات والمعلبات ، وعسل الحمية ، وعصائر الفاكهة ، ومنتجات الحبوب ، وما إلى ذلك ، فهي تعد بأن تكون البداية المثالية لليوم. يجب تجنب تلك التي تحتوي على الأسبارتام المضافة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استهلاك جميع المنتجات التي تحتوي على ما يسمى ب الميدا ، وهو غير صحي ويؤدي إلى السمنة.
المنتجات الخالية من الكوليسترول: تشمل هذه القائمة مجموعة واسعة من الأطعمة ، مثل الرقائق الغذائية ، والمكسرات الخالية من الكوليسترول ، وما إلى ذلك ، وفقًا لمعظم الخبراء ، فهي بديل جيد للمنتجات التي تستخدم الدهون الضارة. ومع ذلك ، يجب أن تستهلك باعتدال.
المارجرين الغذائي: هو منتج غير صحي للغاية يمكن أن يؤثر على نشاط عضلة القلب بسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة.
موصى به:
ما نحتاج لمعرفته حول الأرز المكرر
يفضل معظم الناس تناول الأرز الأبيض بسبب لونه الفاتح ونعومته وطعمه الحلو وشكله الأفضل. في الواقع ، الأرز الأبيض المكرر هو منتج تمت إزالة أهم أجزائه. يقول معظم الأطباء إنه طعام ميت. تتم عملية المعالجة في المصانع بإزالة القشرة الخارجية وتلميع حبات الأرز حتى تكتسب المظهر الأبيض اللامع الذي نراه في المتاجر.
كل ما نحتاج لمعرفته حول الحساء
الحساء مقدمة مهمة لتناول الغداء وأحيانًا إلى قائمة المساء. يعدون الجهاز الهضمي لاستقبال الطبق الرئيسي. المواد الموجودة فيها تثير براعم التذوق ، وكذلك الشهية. بهذه الطريقة تزداد كمية العصارات الهضمية. ومن أبرز المنشطات الشهية الحساء الذي يحتوي على اللحوم والأسماك.
ما الذي نحتاج لمعرفته حول توصيل الطباخ؟
يمكن تقسيم أفران المنزل إلى ثلاث مجموعات - غاز مزود بإمدادات طاقة مختلطة - غاز وكهرباء وكهرباء. تستخدم مواقد الغاز بالكامل بشكل شائع في المنازل ذات إمدادات الغاز المركزية. يتم تقليل توصيل مثل هذا الموقد ، سواء كان مدمجًا أو قائمًا بذاته ، لتزويد الغاز عن طريق الخراطيم المغلقة ووصلات التوصيل.
ما نحتاج لمعرفته حول التجميد العميق
التجميد العميق هو ابتكار يريح الكثير من الناس. يعد طهي عشاء مطبوخ في المنزل بعد يوم متعب مضيعة للوقت لكل امرأة. يتم التنازل عن هذا الالتزام من خلال توفر مثل هذه المنتجات والأطباق المجمدة المريحة. ومع ذلك ، نادرًا ما يفكر أي شخص فيما إذا كانت هذه الأطعمة تعود بفائدة على أجسامنا.
ما نحتاج لمعرفته حول المطبخ الفرنسي
يعتبر المطبخ الفرنسي أساس العديد من المأكولات في العالم الغربي. التأثير والاعتراف الذي تتمتع به تقنيات الطبخ الفرنسية الكلاسيكية أسطوري. هذا هو السبب الرئيسي الذي يجعل الكثير من الناس لا يجرؤون على البدء في دراستها. طعام فرنسي يترك لدى العديد من الطهاة انطباع بأنه يجب عليهم الوصول إلى بعض الأناقة والذوق الذي لا يمكن الوصول إليه في الولايات المتحدة ، يرجع ذلك أساسًا إلى تأثير جوليا تشايلد ، الكاتبة الشهيرة (ونجمة التلفزيون لاحقًا) ، التي قدمت للجمهور الأمريكي المطبخ الفرن