2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ورق ألومنيوم هو مساعد لا غنى عنه في المطبخ. بمساعدتها ، يتم تحضير اللحوم والخضروات والأسماك بسهولة وصحة دون استخدام الدهون الزائدة.
تصبح المنتجات المطبوخة في رقائق معدنية حساسة وعطرة. كل ما عليك فعله هو وضع المنتجات في ورق القصدير وإضافة البهارات وبضع قطرات من الدهون وفي غضون دقائق قليلة ستحصل على طبق معطر ولذيذ في الفرن.
عند استخدامها ورق ألومنيوم لخبز المنتجات ، ليست هناك حاجة للتنظيف الطويل للدهون المحروقة في المقلاة.
يتم استخدام رقائق الألومنيوم كغطاء للصواني عندما لا ترغب في خبز الطبق في الفرن. يكفي تغطية الصينية بقطعة من ورق القصدير لحماية الطبق أو الكيك من الاحتراق.
ورق ألومنيوم من الملائم تخزين الأطباق الجاهزة - يكفي تغطية الصينية بها ، ووضعها في الثلاجة حتى لا تنتشر رائحة هذا الطبق إلى المنتجات الأخرى.
رقائق الألومنيوم ، كما يوحي اسمها ، تحتوي على الألومنيوم.
المعالجة الحرارية للمنتجات التي تحتوي على حمض - مثل الطماطم ، ليست آمنة من الناحية الصحية إذا تم إجراؤها في رقائق معدنية.
عند تحضير المنتجات المحتوية على حمض في رقائق الألومنيوم ، يخترق الألومنيوم المنتجات. المستويات العالية من الألمنيوم ضارة بجسم الإنسان.
تؤدي المعادن الزائدة في الجسم إلى اضطراب الجهاز العصبي ، ويمكن أن تسبب أمراض الكلى والأعضاء الهامة الأخرى.
الألمنيوم الزائد له تأثير سيء على الجهاز العصبي وخلايا الدماغ ، ووفقًا لبعض الدراسات ، يمكن أن يسبب مرض الزهايمر.
يمكن أن يترسب الألمنيوم في الأنسجة وبعد فترة يصبح سببًا لأمراض الدماغ. قد يتسبب الألمنيوم الزائد في حدوث طفح جلدي على الجسم واضطراب في المعدة وتلف العظام.
ولكن إذا كنت لا تطبخ الطماطم والمنتجات المماثلة التي تحتوي على حمض في رقائق الألومنيوم كل يوم على الإطلاق ، فلا داعي للقلق بشأن صحتك.
موصى به:
لم تكن تعلم أن ورق المطبخ يمكنه فعل ذلك
في كل منزل ، يحتل ورق المطبخ مكانًا مهمًا - سواء كان على حامل أو مخزن في خزانة ، فهو مفيد لكل ربة منزل. يمكنك استخدام الورق لامتصاص الدهون من الزجاجة بزيت الزيتون أو الزيت النباتي. أنت بحاجة إلى قطعة لهذا لفائف المطبخ لتأمينه بشريط مطاطي أسفل عنق الزجاجة مباشرة.
ورق البرشمان - الجوهر والتطبيق
الرق هو نوع من الورق تم استخدامه للكتابة لعدة قرون. وهي مصنوعة من جلود الحيوانات المعالجة بشكل خاص. في الوقت الحاضر ، ومع ذلك ، الكلمة ورق زبدة طبعا الورقة التي تستخدمها كل ربة بيت وهي - ورق الخبز . يعتمد إنتاجه على السليلوز المعالج ، ومعالجته بطريقة خاصة بحيث لا يلتصق.
ورق مقوى
ورق مقوى / Cynara cardunculus / نبات شائك معمر ينتمي إلى عائلة Asteraceae. يُعرف الورق المقوى أيضًا باسم الخرشوف الإسباني ، والكرتون ، والكرتون ، والكرديوني ، والكاردي ، وغالبًا ما يستخدم كتوابل أو يؤكل كخضروات مورقة. جذع الورق المقوى منتصب ويصل ارتفاعه إلى متر واحد.
مع وضد تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم
هناك العديد من أواني الطهي المختلفة في السوق اليوم. من الصعب جدًا تحديد أي منها نختاره للمعدات الصحية لمطبخنا. أفضل طريقة هي إعداد قائمة بالإيجابيات والسلبيات للمحكمة التي اخترناها. حاويات الألمنيوم أدوات الطهي هذه معروضة في السوق منذ قرون.
كيف نعد البيض على ورق؟
هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير بيض لذيذ. ومع ذلك ، بالكاد تذكر أنه يمكنك طهي البيض اللذيذ على الورق. وفقًا لبعض المضيفين ، تنتشر هذه الطريقة في منطقة بليفين. لتحضيرها ، تحتاج إلى الحصول على ورقة بيضاء نقية ، وقليل من البيض ، والملح ، وكذلك الزبدة أو الجبن إذا رغبت في ذلك.
