كيف نعد البيض على ورق؟

فيديو: كيف نعد البيض على ورق؟

فيديو: كيف نعد البيض على ورق؟
فيديو: 13 طريقة لذيييذه للبيض | 13 delicious egg recipes 2024, شهر نوفمبر
كيف نعد البيض على ورق؟
كيف نعد البيض على ورق؟
Anonim

هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير بيض لذيذ. ومع ذلك ، بالكاد تذكر أنه يمكنك طهي البيض اللذيذ على الورق. وفقًا لبعض المضيفين ، تنتشر هذه الطريقة في منطقة بليفين.

لتحضيرها ، تحتاج إلى الحصول على ورقة بيضاء نقية ، وقليل من البيض ، والملح ، وكذلك الزبدة أو الجبن إذا رغبت في ذلك.

يتم تسخين الموقد إلى متوسط (ليس مرتفعًا جدًا ولا منخفضًا جدًا). يتم تحضير طبق صغير من الورق ، حيث يتم سحق بيضة أو بيضتين. بعد دقيقة أو دقيقتين ، يمكن تقليب البيض عن طريق إمساك الورق بحرص على الموقد. تعتمد هذه الطريقة الأصلية والمثيرة للاهتمام على حقيقة أن اتساق البيضة لا يسمح للورق بالاشتعال.

لذلك في غضون دقائق قليلة ، يصبح البيض جاهزًا. ارفعه عن النار عندما تقرر ذلك حسب ذوقك. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الملح والزبدة والجبن المبشور.

بيض بالريش
بيض بالريش

لمزيد من الغرابة ، يمكنك تناول البيضة مباشرة من الورق دون الحاجة إلى تقديمها في طبق منفصل.

الوصفة الممتعة سهلة التحضير وممتعة للغاية عندما تصنعها للأطفال. بالطبع ، يجب ألا تسمح لهم بطهي بيضهم بهذه الطريقة.

يعتبر البيض مصدرًا جيدًا للغاية للبروتين بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى. أنها توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية للإنسان وتوفر العديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين أ ، والريبوفلافين ، وحمض الفوليك ، وفيتامين ب 6 ، وفيتامين ب 12 ، والكولين ، والحديد ، والكالسيوم ، والفوسفور ، والبوتاسيوم.

من المهم معرفة أن مادة الكولين الموجودة في البيض عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ وهي مهمة للغاية في النساء الحوامل والمرضعات لضمان النمو الصحي لدماغ الجنين.

موصى به: