ماذا نأكل في الصيف لبشرة صحية

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

أضف هذه الأطعمة والمشروبات إلى قائمة التسوق الخاصة بك لمواكبة ذلك بشرتك صحية طوال الصيف. تعتبر الفراولة والطماطم والخيار والأسماك من الأطعمة الإلزامية لبشرة صحية خلال أشهر الصيف.

المكون الرئيسي المفيد بين كل ما هو لذيذ منتجات لبشرة جميلة هو اللايكوبين - المركب الساحر الموجود في جميع الأطعمة تقريبًا في قائمتنا. هذا المضاد للأكسدة يحمي القلب والجلد من التأثيرات الضارة.

ومع ذلك ، لكي يكون اللايكوبين مفيدًا قدر الإمكان ، يتم دمجه مع الدهون ، مما يضمن امتصاصه المناسب. وهكذا - دعنا نصل إلى جوهر الأمر ، وهو ما نأكله لبشرة جميلة وصحية خلال أشهر السنة الحارة.

التوت

تعتبر الفراولة مصدرًا رائعًا لفيتامين سي (أكثر من القيمة اليومية لمضادات الأكسدة في كوب واحد). فيتامين ج مهم لتخليق الكولاجين ، مما يساعد الجلد على البقاء متماسكًا وخاليًا من التجاعيد ويساعد على منع وعلاج تلف الجلد المرتبط بالأشعة فوق البنفسجية. انشر الفاكهة على الحبوب أو الزبادي على الإفطار أو استخدمها في سلطة الشبت والجرجير الحلوة والمالحة.

طماطم

الليكوبين - المركب الذي يعطي الطماطم والجريب فروت الوردي والبطيخ صبغة حمراء - يساعد على حماية البشرة من التعرض لأشعة الشمس. وفقًا لدراسة ، إذا كنت تأكل أطعمة غنية بالليكوبين بانتظام لعدة أسابيع ، يمكن أن تتحسن بشرتك.

خيار

الخيار مفيد للبشرة بسبب محتواه الغني من الماء ، وكذلك فيتامين سي وحمض الكافيين - تساعد هذه المركبات في الحماية من الأشعة فوق البنفسجية. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الخيار في الأيورفيدا ، النظام الطبي الهندي ، لـ تلطيف البشرة بعد الحروق والتهيج.

شمام

يجدد البطيخ توازن الماء ويحتوي أيضًا على مادة الليكوبين ، وهو مركب يمكن أن يحسن حالة الجلد. من الأفضل امتصاص اللايكوبين بالدهون ، لذا جرب البطيخ مع زيت الزيتون.

شاي أخضر

الشاي الأخضر غني بالبوليفينول - من بين الفوائد الأخرى ، يمكن أن تساعد هذه المركبات في منع تلف الجلد بالأشعة فوق البنفسجية. أضف النعناع والليمون لمذاق أكثر انتعاشًا.

سلمون مشوي

يعتبر السلمون والأسماك الزيتية الأخرى مصادر ممتازة لأحماض أوميغا 3 ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب ، وهو أمر مهم جدًا للبشرة. أظهرت دراسة أن استهلاك حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) ، وهو نوع من حمض أوميغا 3 موجود بشكل رئيسي في الأسماك ، يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بحروق الشمس والشيخوخة بسبب التعرض لأشعة الشمس وسرطان الجلد. سمك السلمون المشوي هو طبق صيفي سريع.

قهوة باردة

نعم ، إن مشروبك الصيفي المفضل مفيد لصحتك: يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان الجلد. في دراسة أجريت عام 2012 ، كانت النساء اللائي يشربن 3 أكواب من القهوة يوميًا أقل عرضة للإصابة بسرطان الخلايا القاعدية (نوع من سرطان الجلد) مقارنة بالنساء اللائي شربن القهوة فقط من وقت لآخر. يقول مؤلفو الدراسة ، التي نُشرت في مجلة Oncology ، إنهم يتوقعون أن يفعلوا الشيء نفسه فوائد الجلد وفي الرجال. بدلًا من الذهاب إلى المقهى ، اصنع قهوة باردة في المنزل.

ولإكمال القائمة مع مفيد للبشرة للأطعمة الصيفية ، ألق نظرة على اقتراحاتنا لوصفات الصيف.