2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أيام الصيف الحارة حقيقة ، لكن دعونا لا ننسى أن درجات الحرارة المرتفعة لها عيوبها. يمكن للأيام الحارة أن تزعج أجسادنا وتجعلنا عصبيين ومتعبين ومشتتين ونحرم من النوم.
ومع ذلك ، يساعدنا الطعام والشراب في الحفاظ على صحة أجسامنا أثناء الحرارة.
إليك ما تحتاجه في ثلاجتك خلال موسم الصيف:
1. الفواكه مع اللبن
التركيبة المثالية لوجبة الإفطار والتي ستضمن الحفاظ على السوائل في الجسم والتي نفقدها من خلال العرق.
2. الخضار
تعتبر الخضروات حلاً جيدًا لأنها تحتوي على كمية جيدة من السوائل. تجنب الطبخ والبخار لفترة طويلة ، لأن ذلك يقلل من الماء والعناصر المغذية فيها. تساعد البطاطس المخبوزة ، الغنية بالكربوهيدرات ، على مقاومة الإنهاك الحراري.
3. زازيكي / سلطة بياض الثلج
وصفة يونانية تجمع بين الزبادي والخيار ، والتي تحتوي على نسبة مائي تبلغ حوالي 96.4٪.
4. كريسون
إنه مصدر غني بالمعادن ، بما في ذلك الحديد ، الذي يقول بعض خبراء التغذية إنه يمكن أن ينضب بالتعرق. يمكن أن يجعلنا نقص الحديد نشعر بالتعب واللامبالاة.
5. النعناع
يبرد النعناع اللسان وبالتالي يكون طعمه منعشًا في الطقس الحار.
6. البصل
يحتوي البصل الأحمر على وجه الخصوص على مادة تسمى كيرسيتين ، والتي يعتقد أن لها تأثير مضاد للهستامين. الهستامين مادة مهيجة تسبب الطفح الحراري وردود فعل سلبية لدغات الحشرات ولسعاتها. يمكن أن يساعد تناول البصل يوميًا في تخفيف آلام الصيف.
7. لحوم مشوية متبلة
تقلل النقع من مستويات المواد الكيميائية التي يمكن أن تشكل السرطان.
8. الموز
مصدر غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم سوائل الجسم التي تفقد من خلال التعرق المفرط. تشمل الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم الخضار والفول المحمص والفواكه المجففة والحبوب.
9. البطيخ
المقياس الأكثر أهمية في الطقس الحار هو تناول السوائل. يمكننا أيضًا توفيره من خلال البطيخ الذي يحتوي على أكثر من 90 بالمائة من الماء.
موصى به:
ماذا تأكل في الصيف لتشعر بالراحة
الصيف هو الموسم الأكثر انتظارًا. الشاطئ والبحر وأشعة الشمس - كل شيء جميل. خلال أيام الصيف الحارة نتناول أطعمة أخف ونشرب المزيد من السوائل. هذا طبيعي تمامًا. غالبًا ما نتخطى وجبات الطعام لأننا لا نشعر بالجوع. مهما كان الجو حارًا ، يعد الطعام أمرًا حيويًا ويجب ألا ننسى تناوله ، حتى لو كان شيئًا صغيرًا وخفيفًا.
ماذا نأكل في الصيف لبشرة صحية
أضف هذه الأطعمة والمشروبات إلى قائمة التسوق الخاصة بك لمواكبة ذلك بشرتك صحية طوال الصيف . تعتبر الفراولة والطماطم والخيار والأسماك من الأطعمة الإلزامية لبشرة صحية خلال أشهر الصيف. المكون الرئيسي المفيد بين كل ما هو لذيذ منتجات لبشرة جميلة هو اللايكوبين - المركب الساحر الموجود في جميع الأطعمة تقريبًا في قائمتنا.
ترطيب الأطفال: ماذا يشربون في الصيف؟
يعتبر ترطيب الأطفال أمرًا ضروريًا ، خاصة في فصل الصيف. يمكن أن تسبب الساعات الحارة على الشاطئ أو الرحلات الطويلة بالسيارة الجفاف. ترطيب الأطفال في الصيف في بعض الأحيان ، ليس من السهل مراقبة ترطيب الأطفال عن كثب ، خاصة في الصيف ، عندما تكون المشكلة أكثر حساسية.
لماذا نأكل المزيد من الفاكهة مع البوتاسيوم في الصيف
في حر الصيف ، لا نمتلك جميعًا شهية لملء الوجبات ، لأن الجو حار بالخارج ونأكل شيئًا خفيفًا. ومع ذلك ، لا ينبغي إهمال أهمية اتباع نظام غذائي صحي ، والذي يجب أن يشمل الكثير من الفواكه والخضروات . إنه المتنوع القائمة خلال أشهر الصيف يلعب دورًا أساسيًا في احترامك لذاتك ، نظرًا لأن وفرة الفاكهة في الشتاء لن تكون كبيرة جدًا.
نحن نأكل اسبرط أغلى هذا الصيف
هذا الصيف ، أحد المقبلات المفضلة لدى البلغار - الإسبرط ، أغلى بمقدار ليف واحد ، وسيتم تقديم 300 جرام أرخص مقابل 4 ليفات. يعود سبب ارتفاع سعر الإسبرط بمقدار 1 ليفا (BGN) إلى حقيقة أنه تم استيراده من بولندا وأوكرانيا ولم يتم صيده في بلدنا.
