2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
اعتاد معظم الناس على ربط التغذية بالتلفزيون. بالإضافة إلى تناول العشاء أمام التلفزيون ، عندما نجلس لمشاهدة فيلم أو برنامج ، يجب أن يكون لدينا دائمًا شيء نأكله - الفشار والبذور والرقائق ومجموعة من الأشياء غير الصحية الأخرى.
بشكل عام ، تناول أي شيء أمام التلفزيون ليس أفضل فكرة. بعد العشاء نشبع بما يكفي لمواصلة الأكل. بمرور الوقت ، تصبح هذه الممارسة عادة ولا يمكننا الجلوس أمام التلفزيون بدون علبة فشار تم إزالتها للتو من الميكروويف. عندما تصبح العادة قوية جدًا ولا يمكننا التخلص منها ، يجب على الأقل أن يكون لدينا بعض الخيارات الصحية لتضمينها في قائمتنا أمام التلفزيون.
الحل الأسهل والأكثر صحة هو تناول الفواكه والخضروات الطازجة. لمزيد من الإثارة ، قم بتقطيعها إلى أشكال صغيرة وغير عادية أو تحضير أسياخ فواكه - ممتعة ومفيدة.
بديل مفيد آخر هو الفواكه المجففة. ومع ذلك ، كن حذرًا مع المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر ، حيث يتم معالجتها في معظم الحالات بمواد كيميائية مختلفة. راهن على تلك المصنوعة في المنزل وقم بإعدادها بنفسك. بالإضافة إلى كونها صحية ، فهي تساعد في علاج العديد من الأمراض.
المكسرات والبذور مناسبة أيضًا للأكل على التلفزيون طالما أنها نيئة. الاستثناء الوحيد هو الفول السوداني. تُخبز وتُلف بالملح والدقيق ، وتصبح طعامًا غير صحي للغاية في الساعات الأخيرة من اليوم. ومع ذلك ، حتى لو راهنت على المكسرات النيئة والبذور ، ضع في اعتبارك أنها عالية السعرات الحرارية ودهون.
يجب على محبي الوصفات الصحية النباتية بالتأكيد تجربة الحمص المطبوخ. لهذا الغرض ، ينقع الحمص في الصباح الباكر ويترك حتى المساء. يغلي لمدة 10-20 دقيقة ويكون جاهزًا. إذا تم خبزها ، فإنها تصبح أكثر شهية. المطبوخ ، ومع ذلك ، هو أكثر فائدة. يمكن تتبيله بالذرة المسلوقة أو الزبدة أو جبن البارميزان الحقيقي حسب الرغبة.
من بين بدائل الفشار والبذور ، هناك أيضًا بروشيتا وخبز محمص محلي الصنع شهية. عندما تصنعها في المنزل ، فأنت تعرف ما تأكله ، على عكس الخبز المحمص أو مكعبات الخبز التي تشتريها.
إذا كنت لا تزال متمسكًا بالفشار ، فيمكن أن تكون صحية أيضًا. لهذا الغرض ، تحتاج إلى العثور على حبوب الذرة أو الفشار. سعرها مضاعف مقارنة بالعبوات الجاهزة التي تشتريها ، ولكن على الأقل يمكنك التحكم في المواد المضافة والدهون والملح الذي تضعه بنفسك.
موصى به:
تحضير الحليب من المكسرات والبذور
أصبح من الشائع بشكل متزايد الاعتقاد بأن منتجات حليب البقر من المواد المسببة للحساسية الشديدة ، ولا يتحملها أي جسم بشري جيدًا ويجب ألا تكون موجودة في قائمتنا على الإطلاق. إن قضية حليب الأغنام والجاموس أكثر تفاؤلاً ، لكن لا يزال من النادر استهلاكها قدر الإمكان.
أفكار بديلة للخبز
لا يفيد الطحين الأبيض بسبب محتواه من الكربوهيدرات ، وهذه حقيقة معروفة. لذلك ، فإن أي نظام غذائي لفقدان الوزن ، وكذلك العديد من الوجبات الغذائية بسبب الأمراض المختلفة ، يستبعد استخدام منتجات الدقيق الأبيض. ما لتحل محل الخبز ، وهو جزء لا يتجزأ من المطبخ البلغاري الوطني.
ابتكروا لحوم بديلة للنباتيين
ابتكر علماء أوروبيون نوعًا جديدًا من اللحوم مخصصًا للنباتيين. يشبه مظهر المنتج الجديد مظهر اللحوم العادية تقريبًا. يذكرنا طعمها أيضًا بمنتجات اللحوم ، لكنها تحتوي على الخضروات فقط. تم تطوير البديل الثوري من قبل متخصصين من جامعة الموارد الطبيعية والعلوم مع زملائهم من جامعة Wageningen.
لا تأكل أمام التلفاز إذا كنت تريد إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في مشاهدة فيلم في المساء أثناء تناول الطعام وفي نفس الوقت تعاني من زيادة الوزن ، فاعلم أن مشاكلك تأتي من التلفزيون. يعد وجود جهاز تلفزيون في الغرفة التي تتناول فيها الطعام عاملاً خطيرًا في زيادة الشهية. وهذا يؤدي إلى ظهور بوصات إضافية حول الخصر ، كما يقول العلماء الأمريكيون.
لا تأكل المكسرات والبذور المحمصة! أكل البراعم
المكسرات المنبثقة والحبوب والبذور والبقوليات / البراعم / هي من بين الأدوية الأكثر فعالية في الطبيعة لكل من العلاج والوقاية والوقاية. يمكن أن يؤدي تناول ملعقتين كبيرتين من البراعم يوميًا إلى تعويض العديد من أوجه القصور في النظام الغذائي لدى البشر.