2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الاستهلاك المنتظم للذرة مفيد للغاية. يكفي الحصول على جميع الفيتامينات الضرورية للجسم. تحمي الحبوب القلب والجسم من الأمراض المختلفة.
واحد منهم هو مرض السكري. يحصل الأشخاص الذين يتناولون الذرة كل يوم على 22٪ أكثر من الألياف الضرورية لاتباع نظام غذائي صحي.
الذرة غنية بالكربوهيدرات والمغنيسيوم وحمض الفوليك والبروتين وغيرها من العناصر الغذائية المهمة جدًا. الذرة هي واحدة من أكثر الخضروات شعبية في العالم. يمكن أن تؤكل بأي شكل - في السلطة ، كطبق رئيسي ، على الإفطار ، خبز. وهي منخفضة الدهون والكربوهيدرات المعقدة.
يعود تاريخ الذرة إلى 9000 عام. لقد كان جانبًا مهمًا من حضارة الأزتك في أمريكا الوسطى.
الفوائد الصحية للذرة ضخمة. تعتبر الذرة مصدرًا رائعًا للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. الذرة غنية أيضًا بحمض الفوليك وفيتامين ب.
فيتامين ب 12 وحمض الفوليك في الذرة يمنعان ظهور فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
تعمل الذرة على تطهير الجهاز الهضمي ، كما أنها مفيدة ضد الإمساك والبواسير. تعتبر الذرة مصدرًا جيدًا للثيامين (فيتامين ب 1) ، وهو جزء من عملية تحويل الطعام إلى طاقة في الجسم.
تم العثور على الذرة لتكون غنية بالكاروتينات ، على وجه التحديد بيتا كريبتوكسانثين. وفقًا للخبراء ، فإن هذا الكاروتين يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة.
شاي شعر الذرة غير معروف جيدًا في بلغاريا. لها خصائص مهدئة ومضادة للبكتيريا ومدر للبول. يساعد في علاج مشاكل الكلى والتهابات المسالك البولية والمثانة ويقي من النقرس والروماتيزم.
كما يمنع سلس البول الليلي عند الأطفال. يزيل الدهون تحت الجلد ويعزز فقدان الوزن عن طريق إعطاء الشعور بالشبع ويقلل من الشعور بالجوع.
موصى به:
تبين أن البطاطس المهروسة غذاء خارق للرياضيين
الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بنشاط يحتاجون إلى نظام غذائي مغذي خاص للحفاظ على أجسامهم في حالة ممتازة. من بين العناصر الغذائية المناسبة للرياضيين ، الكربوهيدرات ذات أهمية كبيرة. يجب أن يشكلوا أكثر من 50 في المائة من السعرات الحرارية اللازمة لهذا اليوم.
الطحينة - غذاء خارق للمفاصل والعظام والمعدة الصحية
الطحينة معكرونة لذيذة تجلب معها العديد من الفوائد الصحية. لأولئك منكم الذين لا يعرفون ، طحينة ، المصنوع من بذور السمسم ، عالمي للغاية ويتناسب مع كل من الأطباق الحلوة والمالحة. الطحينة غير المقشرة هي الأكثر شعبية والأفضل لأنها مصنوعة من بذور السمسم الكاملة.
البصل غذاء خارق لمرضى السكر
بعد آلاف السنين من الزراعة التي زرعها قدماء المصريون والكلدان ، وأكلها الإغريق والرومان وأجدادنا ، البصل هي خضروات شائعة ومفيدة. يُزرع البصل لأول مرة في أفغانستان وإيران ، ويحتل المرتبة الأولى بين الخضروات المستهلكة. يؤكل مطبوخ وخام. للبصل تأثير إيجابي كبير على الصحة عند تناوله نيئًا مع الملح أو في السلطة.
كانت البراعم غذاء خارق لآلاف السنين
ما تعطينا الطبيعة هو الصحة الحقيقية. في الآونة الأخيرة ، يولي خبراء التغذية اهتمامًا وثيقًا للبراعم. لماذا ا؟ حسنًا ، لأنها غنية بشكل غير عادي بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات والإنزيمات والألياف. لا عجب ، يقولون: رام ، حيث بدأت الحياة الجديدة للتو ، تركزت قوة الطبيعة بحيث يمكن من هذا الجنين الصغير أن ينمو نبتة كبيرة.
الملفوف غذاء خارق للبشرة والشعر
كرنب ينمو بشكل أفضل في المناخات الباردة ومقاوم للصقيع. غالبًا ما تكون متاحة في السوق بعد سبتمبر. 100 جرام من الملفوف يحتوي على 33 سعرة حرارية وفيتامين ج وفيتامين ب والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. الاستهلاك المنتظم للملفوف يقي الجسم من السرطان والنوبات القلبية والتهاب المفاصل ، ويحارب الالتهابات.