2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في الآونة الأخيرة ، اكتسبت الأطعمة المصنعة سمعة سيئة. ينصح العديد من الخبراء بتجنبها إذا كنا نهتم حقًا بصحتنا. ومع ذلك ، هناك أطعمة مصنعة ليست لذيذة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على العديد من الصفات المفيدة.
نقدم قائمة من 8 أطعمة معالجة مفيدة يمكنك إدراجها بسهولة في قائمتك الصحية.
الزبادي
الزبادي غني بالبروتينات والبوتاسيوم والكالسيوم والفيتامينات D و B12. على الرغم من كونه منتجًا معالجًا ، إلا أنه لا يحتوي على مواد كيميائية أو مواد تحلية أو مواد حافظة.
جوز الهند وحليب اللوز
يحتوي حليب جوز الهند أو حليب اللوز غير المحلى على العديد من الخصائص المفيدة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامينات ب ، وفول الصويا ، والمعادن. يفتقر إلى الغلوتين أو السكر.
زيت البندق
زيت الجوز الخام هو الطريقة المثلى للحفاظ على محيط الخصر لديك. لا يوجد سكر أو ملح فيه. بفضل المحتوى العالي من الكربوهيدرات والفيتامينات ، يمكن أن تبقيك ممتلئًا دون اكتساب أرطال إضافية.
قهوة
تحتوي حبوب القهوة على المغنيسيوم والفيتامينات وتساعد وظائف الدماغ ولها خصائص تطهير الكبد.
كاكاو
يتكون مسحوق الكاكاو بعد معالجة حبوب الكاكاو. فوائده عديدة - فهو يقلل من التوتر وضغط الدم والسكر. كما أنه يحسن الشهية ومرونة الجلد.
دقيق بذور الكتان
يحسن دقيق بذور الكتان من امتصاص الجسم للعناصر الغذائية. طعمه لا يمكن إنكاره ، فهو غني بالبروتين ودهون أوميغا 3 ، والألياف تجعله منتجًا لا بد منه لأي شخص يهتم بصحته.
خردل
الخردل منخفض للغاية في السعرات الحرارية. بالإضافة إلى كونه توابلًا رائعة لأي وجبة تقريبًا ، فهو يوبخ عملية التمثيل الغذائي ويحسن الهضم. لا يحتوي الخردل على السكر أو المواد الحافظة في معظم الحالات.
موسلي ودقيق الشوفان
يعتبر الموزلي ودقيق الشوفان والفواكه المجففة طريقة رائعة لتزويد جسمك بكل ما يحتاجه. بما في ذلك الطعام أن يكون لذيذًا ومنشطًا للغاية ويحسن الهضم.
موصى به:
الأضرار العديدة للأطعمة المصنعة
الغذاء هو أحد الأشياء الرئيسية التي تعتمد عليها صحتنا وحياتنا الكاملة. في الحياة اليومية سريعة الخطى ، القليل منهم قادر على الطهي وتناول الطعام الصحي بشكل متزايد ، نعتمد على الأطعمة المصنعة دون التفكير في العديد من الأضرار الناجمة عن تناولها.
شاهد كيف تؤذي نفسك باستهلاك المنتجات شبه المصنعة
سواء كنت تأكل الأطعمة شبه المصنعة من وقت لآخر ، أو تحضر طعامك بانتظام من عبوة ، فمن المهم أن تعرف ما الذي تسببه هذه المنتجات لجسمك. تحقق هذه الأطباق نجاحًا حقيقيًا في المملكة المتحدة ، لأنه في جدول أعمالهم المزدحم ، ليس لدى البريطانيين وقت فراغ للطهي.
ضرر الأطعمة المصنعة
لقد سمع الجميع الحكمة أخبرني ماذا تأكل حتى أتمكن من إخبارك بما أنت عليه. هذا الشعار ليس بلا معنى. الغذاء هو مفتاح صحتنا. يمكن أن يجعلك كلاهما مريضا وعلاجه. لهذا السبب يجب أن نتعامل بمسؤولية مع ما يدخل أجسامنا بانتظام من خلال الطعام. اخترع المجتمع الحديث الأطعمة المصنعة.
المنتجات الغازية ونصف المصنعة تسبب السرطان
يمكن أن يتسبب أي مشروب غازي رخيص أو وجبة خفيفة أو رقائق البطاطس أو المنتج شبه النهائي في الإصابة بالسرطان. وهذا ليس سرًا شريرًا يخفيه مصنعو هذه المنتجات. على العكس من ذلك ، يتم الإعلان عن مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة ومكونات خطرة في محتويات العبوات ويتم ترميزها تحت تلك العشرات من E المزعجة ، والتي يعرف الجميع أنها ليست مفيدة ، ولكن تجاوزها برفق وافتح العبوة بشغف.
سبب آخر لتجنب الأطعمة المصنعة وما يجب استبدالها
عندما يتعلق الأمر بنصائح حول الأكل الصحي العام ، يتفق معظم خبراء التغذية على أنه يجب عليك شراء المنتجات الطازجة وتجنب تلك الأطعمة التي يصعب نطق المكونات فيها. لا تحتوي الأطعمة البسيطة فقط مثل الفواكه والخضروات الطازجة والبروتينات الخالية من الدهون والمكسرات والبقوليات على أفضل العناصر الغذائية ، كما أنها ليست مليئة بالسكر والصوديوم ، والتي يمكن أن تكون غير صحية للغاية.
