2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
اليوم اينكورن يكتسب المزيد والمزيد من الشعبية ليس فقط بسبب مذاقه ، ولكن أيضًا بسبب حجمه الكبير فوائد للجسم. تحتوي الحبوب على العديد من الخصائص المفيدة وتستخدم بشكل فعال في التغذية الطبية والغذائية ، حيث تساعد في العلاج والوقاية من العديد من الحالات والأمراض ، ولكنها في نفس الوقت تسرع عملية التمثيل الغذائي.
القيمة الغذائية لأينكورن في 100 جرام من المنتج
- بروتين - 5.4 جم ؛
- دهون - 0.85 جم ؛
- كربوهيدرات - 27 جم.
وعليه فإن هذه الكمية تحتوي على ما يصل إلى 327 سعرة حرارية ولكن من ناحية أخرى فإن المنتج يشبع الجسم بسرعة كبيرة وستشعر بالشبع لفترة طويلة إينكورن غنية العديد من الفيتامينات (B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، PP ، E ، K) والمعادن (الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكروم والسيليكون والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم) وأوميغا 3 وأوميغا 6 الأحماض وكذلك الألياف.
فوائد اينكورن للنساء
الصورة: دافينا كاريفا
لا يحتوي Einkorn على الفيتامينات والمعادن المدرجة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على حمض الفوليك. هذا العنصر استثنائي مفيد لجسد الأنثى. من خلال تضمين الحبوب في نظامهم الغذائي ، تهتم النساء بشكل فعال بصحتهن الإنجابية. يمكنك تناول عصيدة einkorn في الصباح ، لكنها في نفس الوقت لا تساهم في زيادة الوزن.
من خلال تضمين einkorn في قائمتك اليومية ، لن تكتسب وزناً فحسب ، بل ستؤدي أيضًا إلى تسريع عملية الأيض. سيهتم هذا بشخصيتك ، ولكن في نفس الوقت ستكون المرأة قادرة على التعافي بشكل أسرع بعد الولادة أو غيرها من الحالات التي يوجد فيها خلل هرموني.
يساعد Einkorn على تشبع الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي تحمي البشرة من الشيخوخة المبكرة ، وتزيد من المرونة وتستعيد جمال الأظافر والشعر. تعتبر الحبوب مفيدة بشكل خاص أثناء الحمل (إذا لم يتم ملاحظة موانع الاستعمال) وأثناء الرضاعة. يشبع المنتج الجسم بالقوة والطاقة ، مما يساعدك على الشعور بالانتعاش طوال اليوم.
خصائص مفيدة اينكورن
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار.
- يساعد على معادلة منحنى نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- يسرع عمليات التمثيل الغذائي.
- يساعد على التخلص من الوزن الزائد بأمان وسلاسة.
- يحسن الجهاز الهضمي.
- يشبع الدم ويحسن تعداد الدم.
- يهدئ الجهاز العصبي ، مما يساعدك على التعامل بسهولة أكبر مع المواقف العصيبة ؛
- يقوي الأنسجة العضلية الهيكلية.
- يستقر في الخلفية الهرمونية.
- يعيد شحنه بالطاقة ويساعد على استعادة القوة ؛
- يقوي جهاز المناعة.
فوائد أثناء الحمل والرضاعة
هذه الحبوب هي مساعد مثالي للحفاظ على صحة الجنين أثناء ارتداء الطفل. ليس سراً أن جسم المرأة يفقد الوزن بسرعة أثناء الحمل ويحتاج إلى "إطعامه" باستمرار بالفيتامينات والعناصر الغذائية. إنه einkorn الذي سيساعدك في هذه المهمة و سوف يشبع جسم المرأة بالعناصر الغذائية الهامة أثناء ارتداء الجنين.
بالإضافة إلى ذلك ، ستساعدك هذه الحبوب على عدم اكتساب الكثير من الوزن ، لأنها تشبع بسرعة وستبقيك ممتلئًا أثناء النهار. إذا كنت تستهلكينه بانتظام ، فلن تعانين من الإمساك ، لأن هذه الحالة شائعة جدًا أثناء الحمل. عند الرضاعة اينكورن مرة أخرى ، ستكون إضافة رائعة لقائمتك ، حيث ستشبع الجسم بالعديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه يحتوي على كمية متزايدة من الغلوتين. هذه المادة مسببة للحساسية ، مما يعني أنك بحاجة إلى مراقبة رد فعل جسمك وجسم طفلك عن كثب.
تعتمد فوائد أي طعام إلى حد كبير على كيفية تحضيره. مما لا شك فيه Einkorn مفيد للغاية لصحة المرأة ، ولكن أيضًا أثناء الحمل والرضاعة.لذلك ، إذا لم يكن لديك تعصب فردي للمنتج ، فيمكنك إضافة هذه الحبوب بأمان إلى قائمتك.
موصى به:
الفاصوليا الحمراء والجوز والأفوكادو من الأطعمة المثالية للنساء
مع وضع جزء العطاء من قرائنا في الاعتبار ، Gotvach.bg يقدم نصًا يحتوي على معلومات حول بعض أفضل الأطعمة للنساء. بالطبع ، المنتجات المدرجة مفيدة لصحة الجميع ، ولكن بالنسبة للنساء يكون لها تأثير وعمل أكثر وضوحًا. فاصوليا حمراء بشكل عام ، تعتبر البقوليات من "
كيف تصنع دقيق اينكورن بنفسك
في الوقت الحاضر ، عندما يحتوي كل منتج تقريبًا على مواد كيميائية ومبيدات حشرية ضارة ، فإن einkorn يعد فرصة جيدة لتناول الطعام الصحي والصحي. في العقدين الماضيين ، تم تعديل جميع الحبوب الموجودة في السوق وراثيًا. الاستثناء الوحيد هو einkorn. هذا نوع صغير من الحبوب يُنتج منه الدقيق منذ العصور القديمة.
لماذا تأكل اينكورن؟
في الآونة الأخيرة ، أصبح تناول الطعام الصحي شائعًا بشكل متزايد وهذا ليس غريباً. الجميع يريد أن يتمتع بصحة جيدة ، والتغذية السليمة هي مفتاح ذلك. هذا هو السبب و منتجات مثل einkorn أصبحت أكثر شعبية لدى الأشخاص الذين يهتمون بصحتهم. على سبيل المثال ، غالبًا ما يستخدم دقيق إينكورن اليوم.
فوائد اينكورن للرجال
اينكورن عبارة عن حبوب التي تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا بسبب صفاتها المفيدة ، ولكن أيضًا الذوق الرفيع. خارجيًا يشبه القمح ، حيث توجد معظم العناصر الغذائية في القشرة العلوية للحبوب. لا يفقد Einkorn خصائصه المفيدة حتى أثناء المعالجة الحرارية. يمكن تحضير دقيق Einkorn ، وهو مفيد جدًا للجسم مرة أخرى ويمكن استخدامه لتحضير الحلويات المختلفة ، على الرغم من أن هذه ليست الطريقة الوحيدة لاستخدام الحبوب.
فوائد اينكورن للأطفال
في السنوات الأخيرة اينكورن تكتسب شعبية متزايدة ، على الرغم من أن هذه الثقافة لا تزال غير معروفة بالنسبة للكثيرين. إنها ثقافة قديمة كانت موجودة منذ ملايين السنين وتم زراعتها بشكل هادف منذ حوالي 10000 عام ، وظلت دون تغيير حتى يومنا هذا. على عكس المكافئ الأكثر شيوعًا في السوق - القمح ، فإن einkorn لا تتم معالجته كيميائيًا وهو غذاء طبيعي.