أربعة فناجين قهوة في اليوم تحارب أضرار الشرب

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

الكبد محمي تمامًا من تليف الكبد إذا كنت تشرب أربعة أكواب من القهوة يوميًا. ومع ذلك ، لا يمكنهم محو كل الضرر الذي نلحقه بجسمنا بأسلوب حياة غير صحي.

يمكن الحد من تلف الكبد الشديد ، والذي غالبًا ما ينتهي بالموت ، عن طريق شرب المزيد من القهوة. توصل الباحثون إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة أكثر من 430 ألف شخص.

حتى الآن ، كان يُعتقد أن كوبين في اليوم يقللان من خطر الإصابة بتليف الكبد إلى النصف. وجد باحثون في جامعة ساوثهامبتون بالمملكة المتحدة أن هذا ليس صحيحًا فقط ، ولكن هناك طريقة للحد من هذا الاحتمال إلى الحد الأدنى.

القهوة مشروب رخيص وشعبية يتحملها معظم الناس جيدًا. في الوقت نفسه ، يعد تليف الكبد أحد الأمراض التي تقتل أكثر من مليون شخص كل عام في جميع أنحاء العالم. وهو ناتج عن رد فعل مناعي أو نتيجة الكبد الدهني الناجم عن مرض السكري أو زيادة الوزن.

في الاختبارات التي أجريت على 9 من كل 10 أشخاص ، أدت زيادة استهلاك القهوة إلى تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد بشكل كبير مقارنة بالأشخاص الذين لم يشربوا المشروبات الداكنة. تشير الدراسات إلى أنه في حالة زيادة فناجين القهوة إلى 4 أكواب في اليوم ، يستمر خطر الإصابة بتليف الكبد في الانخفاض عكسيًا إلى الحد الأدنى الكامل. كوب واحد يقلل الخطر إلى 22٪ ، واثنين - بنسبة 43٪ ، وثلاثة - إلى 57٪ ، وأربعة - أكثر من 65٪.

يظهر التأثير الوقائي للقهوة بشكل ملحوظ في الضرر الذي يسببه الكحول. في السمنة ومرض السكري هو أكثر من الحد الأدنى. ومع ذلك ، ليس كل نوع من أنواع القهوة وتقنيات التخمير له مثل هذا التأثير الإيجابي. هذا مهم بشكل خاص في تلف الكبد غير الكحولي. قهوة شوارتز (قهوة مصفاة) لها التأثير الأكثر فائدة.

مهما كان الكافيين مفيدًا ، فإنه لا يمكنه إصلاح الضرر الجهازي الذي نلحقه بالكبد بعاداتنا السيئة. لا يمكن استبدال عدم وجود نظام غذائي صحي ببضعة أكواب من القهوة.

يجب إجراء المزيد من الاختبارات لإظهار ما إذا كانت مثل هذه الكميات من القهوة في اليوم لا تعطي تفاعلًا سلبيًا معينًا في بعض الأجهزة والأنظمة الأخرى.