2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
وفقًا للتغييرات الجديدة في الأمر 26 ، ستضاعف كميات البيع المباشر للمنتجات من المزارع. تمت الموافقة على التغييرات من قبل المفوضية الأوروبية ويبقى نشرها في الجريدة الرسمية.
تنص التغييرات الجديدة على أن الحليب المخصص للبيع المباشر للمزارعين للمستخدمين النهائيين يمكنهم السفر لمدة ساعتين كحد أقصى إلى الجناح حيث سيتم تقديمه.
كما ينص الأمر 26 على زيادة كمية المواد الغذائية التي يمكن بيعها مباشرة من منتجيها.
بالنسبة لحليب البقر الخام ، فقد تضاعفت الكمية ، ويمكن للمنتجين أنفسهم الآن تقديم ما يصل إلى 150 ألف كيلوغرام في السنة. كما أن هناك زيادة في حليب الأغنام والماعز والجاموس.
بعد إدخال التغييرات ، سيتمكن المزارعون من تقديم ما يصل إلى 60٪ من إنتاجهم الشهري من الحليب ، بدلاً من 35٪ ، كما هو الحال حتى الآن.
بالنسبة للمزارعين الذين يمتلكون أكثر من 50 حيوانًا ، ستكون الكمية المسموح بها للبيع المباشر 50 ٪ من الحليب المنتج.
كما أن العدد الأسبوعي للبيض المباع مباشرة للمستهلك يقفز من 500 إلى 1000 بيضة.
في البيع المباشر ، لا يُلزم المزارعون بتمييز البيض ، كما يفعلون عندما يبيعونه في المتاجر.
بعد إدخال التغييرات ، سيكون مربي النحل البلغاريين قادرين على البيع مباشرة للعملاء ليس فقط العسل ، ولكن أيضًا شمع العسل وغذاء ملكات النحل ومنتجات النحل الأخرى.
ستزداد أيضًا كمية الأسماك واللعبة التي يمكن تقديمها للمستخدم النهائي. ومع ذلك ، من أجل البيع ، يجب أن يكون لديهم شيء مسجل لدى وكالة الغذاء.
ينص المرسوم على أن هذه المواقع قد تكون مزارع أو مصانع ألبان متنقلة أو نوافذ متاجر متنقلة ، والتي تخضع لإشراف مفتشين من وكالة الغذاء.
كان إصدار الأمر 26 من بين المتطلبات الرئيسية للمنتجين الزراعيين البلغاريين ، الذين أصروا لسنوات على التخفيف من عرض منتجاتهم.
ومن المتوقع أن يتم إصدار المرسوم بحلول نهاية مايو ، وستدخل التغييرات حيز التنفيذ في يونيو.
موصى به:
البيض: مصدر لا غنى عنه للمواد القيمة
في الماضي ، كان البيض رمزًا لحسن الحظ. مصدر غني بالعناصر الغذائية ، البيض مصدر للحياة. البروتينات والفيتامينات والمعادن والدهون الموجودة فيها مهمة للغاية لنمو الجسم. تحتوي البيضة على 6 جرامات من الدهون في المتوسط وكمية قليلة جدًا من الكربوهيدرات.
الموز مع قشر صالح للأكل معروض بالفعل للبيع
إطلاق شركة يابانية موز التي يمكن أن تؤكل قشرتها لأنها أكثر نعومة من قشر الفاكهة الغريبة العادية. يُطلق على الموز اسم Monge وبراءة اختراعه مملوكة لشركة D&T Farm. ترجمت مونج من اليابانية ، وتعني مذهلًا ، ويقول العلماء الذين ابتكروا هذا النوع أن الكلمة تصف عملهم بدقة.
ازدهار الغذاء العضوي المزيف بسبب التغييرات في قانون الغذاء
أصبحت الأطعمة العضوية أكثر شيوعًا وسعى المستهلكون للحصول عليها ، على الرغم من ارتفاع أسعارها قليلاً عن الأطعمة الأخرى. بسبب ارتفاع الطلب عليها ، فإن سوق الأغذية العضوية ينمو أكثر فأكثر. صرح بذلك رئيس الجمعية البلغارية للمنتجات العضوية Blagovesta Vasileva.
لا مزيد من الأطعمة المقلية والضارة في رياض الأطفال! هنا التغييرات القائمة
يحظر التحضير والتقديم الأطعمة المقلية والكعك والحلويات والفطائر للأطفال في رياض الأطفال ودور الحضانة. هذا هو أحد التغييرات التي تم إدخالها على قانون التغذية الصحية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 7 سنوات ، والذي تم تحميله بالفعل على موقع وزارة الصحة للمناقشة العامة.
أول أطعمة حشرية معروضة للبيع بالفعل
تقدم محلات السوبر ماركت البلجيكية بالفعل منتجات غذائية مصنوعة من الحشرات. اتضح أن هناك عددًا قليلاً من مطاعم الوجبات السريعة التي استفادت من هذه المنتجات وتقدمها معدة بطرق مختلفة. حتى الآن ، تم التعرف على 1400 نوع مختلف من الحشرات للاستهلاك.
