2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا يحتاج الجبن إلى أي مقدمة تقريبًا. يحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك وفيتامين أ والكثير من البروتين. 30 جرام من جبنة الشيدر تحتوي على حوالي 7 جرام من البروتين. هل يمكنك تخيل كوب من الحليب مجمعة في قضمة واحدة.
تظهر الأبحاث أن الجبن مفيد جدًا لعظامنا وأسناننا ، خاصة عندما يتعلق الأمر بحماية مينا الأسنان ومنع التسوس.
ربما يكون هذا بسبب التركيز العالي للكالسيوم والبروتين والفوسفور ، والتي تحمي الأسنان من التنقية. يحمي الشيدر والجبن السويسري الأزرق وجبن الموزاريلا والعديد من أنواع الجبن الأخرى درجة الحموضة في طبقة البلاك ، ويمنعها من السقوط دون المستوى الحرج
يكاد لا يوجد شخص لا يحب الجبن. مهما كان الأمر ، فإنه يتناسب تمامًا مع النبيذ الجيد عند رشه على البيتزا أو السباغيتي كإضافة للعديد من السلطات وكمنتج في آلاف الوصفات.
لا خلاف حول تركيبات الذوق ، يمكن أن تكون حاضرة في تحضير الصلصات والسلطات وجميع أنواع الأطباق الرئيسية ، حتى في وصفات بعض الحلويات. سارت الامور بشكل جيد مع جميع الخضار تقريبا ، حتى الخضار الورقية. المعكرونة هي مكانة واسعة للغاية تمثل فيها ممثلاً بارزًا. يمكن أن تكون مقبلات مثالية بالإضافة إلى العديد من المقبلات.
من وجهة نظر الأكل المنفصل
1. يتم خلط الجبن مع الفواكه الحامضة مثل البرتقال والليمون والكرز والأناناس والتفاح الحامض ويجب عدم خلطها مع الفواكه الحلوة حيث يمنع الجبن ومنتجات الألبان
2 - لا يجوز الجمع بينه وبين السكر والعسل والخبز والمعكرونة والبيض والخل ومركزات السكر والبقوليات والفول السوداني وفول الصويا واللحوم.
3. الجبن مسموح به مع الخضار ، وخاصة الخضار النشوية مثل الطماطم والفطر على سبيل المثال.
4. تندمج الأجبان الطرية مثل كاممبرت وبري وروكفور وجودا بشكل مثالي مع العنب والكمثرى والتين.
موصى به:
المشروبات التي يتم دمجها مع الأطعمة
عندما نأكل ، نحاول أن نستمتع تمامًا بطعم الطبق. من أجل التأكيد على مزاياها بشكل أفضل ، يجب أن نجمع طعامنا مع المشروبات المناسبة. يمكن للطعام الجيد الذي يتم تقديمه مع المشروب الخاطئ أن يفسد متعة الأكل وهناك احتمال أن يظل الطبق أقل من قيمته الحقيقية.
ما هي أجبان الحلوى وكيف يتم دمجها؟
معظم الناس يحبونها جبنه ، لكن القليل منهم يجرؤ على تقديمها كحلوى. ومع ذلك ، يعد هذا تقليدًا قديمًا في أوروبا الغربية ، خاصة بين الأرستقراطيين الأكثر تطوراً. أجبان الحلوى طريقة سهلة وأنيقة في نفس الوقت لإنهاء كل عشاء. يمكن تقديمها مع النبيذ وكذلك مع الفاكهة الطازجة والمربى والعسل وحتى مع القهوة.
الأطعمة التي يتم تقديمها مع الأرز
الأرز طبق جانبي عالمي يمكن تقديمه مع أنواع مختلفة من الأطباق. يفضله الأشخاص الذين يتناولون طعامًا صحيًا. الأرز طويل الحبة مناسب جدًا للإضافة إلى السلطات وأطباق اللحوم ، لأنه بعد الطهي لا تلتصق الحبوب ببعضها البعض. الأرز متوسط الحجم يكون لزجًا قليلاً عند طهيه.
أفظع الأطعمة التي يتم تقديمها في المطاعم
كل مسافر يحب زيارة الوجهات البعيدة ملزم تقريبًا بالتعرف على كل من تقاليد البلد ومأكولاته. ومع ذلك ، غالبًا ما يُنظر إلى الطعام على أنه نوع من مرآة الأخلاق في المجتمع. وكلما كانت الوجهة أبعد ، كان المطبخ أكثر إسرافًا. هذا هو السبب في أننا سنقدم لك اليوم عدة أنواع من الأطباق التي ، على الرغم من اعتبارها أطعمة شهية في بعض خطوط العرض ، لا تزال تخيف الكثير من السياح.
الأطعمة التي يتم تقديمها مع البطاطس
البطاطس هي طبق جانبي مفضل للصغار والكبار. يمكن تقديمها مع جميع أنواع الأطباق ، مما يجعلها مغذية ولذيذة أكثر. في أغلب الأحيان يتم تقديم البطاطس مع أنواع مختلفة من اللحوم. إنه كلاسيكي دجاج بالبطاطس ، لكن أنواع اللحوم الأخرى تتناسب أيضًا مع البطاطس.
