2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ستجتمع بيتزا من 5 قارات يوم الأحد ، 15 مايو ، في نابولي لإعداد أطول بيتزا في العالم - 2 كيلومتر. سيتم تطبيق إغراء الطهي القياسي على كتاب غينيس.
شعار الحدث هو الاتحاد يصنع البيتزا ولتحضير البيتزا التي يبلغ طولها كيلومترين على الكورنيش في لونغوماري في نابولي ، سيجتمع الآلاف من مطاعم البيتزا.
البيتزا هي واحدة من الأطباق المفضلة للأشخاص من 5 قارات ، ولكل قارة ممثلها الخاص بين الطهاة الذين سيحلون محل صاحب سجل البيتزا.
يقول منظمو الحدث إن الطعام هو الطريقة الأكثر أمانًا لتوحيد الناس من مختلف أنحاء العالم ويريدون إظهار كيف لا يتطلب الأمر سوى كيلومترين من البيتزا لتوحيد الناس من 5 قارات.
يبدأ طهي البيتزا يوم الأحد في الساعة 10 صباحًا ومن المتوقع أن يستمر لمدة 20 ساعة على الأقل. ستمتد البيتزا التي يبلغ طولها كيلومترين بين بيازا ديلا ريبوبليكا وكاسل ديل أوفو.
2 طن دقيق و 2 طن موزاريلا و 1500 كيلوجرام صلصة طماطم و 200 لتر زيت زيتون و 30 كيلوجرام ريحان طازج للعجن.
عند خبز الطبق الإيطالي التقليدي ، سيتم استخدام 5 أفران متنقلة ، حيث يتم خبز الأجزاء الفردية من البيتزا ، التي يبلغ طولها حوالي متر واحد.
بعد عرض الطهي ، سيتمكن جميع المتفرجين من تناول قطعة من البيتزا القياسية. يتم تنظيم الموسيقى والرقص للحاضرين للترفيه عنهم قبل تناول الطعام.
في يونيو الماضي ، صنعت مطاعم البيتزا من بلدة ريندي الإيطالية بيتزا بطول 1.2 كيلومتر ، ولكن بعد أسبوع واحد فقط انخفض الرقم القياسي لأن زملائهم في ميلانو صنعوا بيتزا بطول 1.5 كيلومتر ، والتي لا تزال تحمل الرقم القياسي لأطول بيتزا في العالم.
موصى به:
منتج حمض اللاكتيك من الكاجو وجبن الكاجو - كيفية صنعه
الكاجو هو نوع من الأشجار من عائلة السماق. يُعرف الكاجو أيضًا باسم الفول السوداني الهندي. هذا الجوز اللذيذ له شكل الكلى وغني بالفوسفور والمغنيسيوم والحديد. و هى تمتلك أيضا معدل سكر منخفض فى الدم. هذا يجعلها مناسبة للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو الذين يتبعون حمية غذائية.
طريقة عمل جبنة الموزاريلا محلية الصنع
هل تريد صنع جبن موزاريلا منزلي الصنع؟ نقدم لكم وصفة رائعة لجبنة الموزاريلا اللذيذة في المنزل. أول شيء يجب أن تعرفه هو أن ألذ وأشهى جبن موزاريلا مصنوعة من حليب الجاموس. إذا كنت لا تزال غير قادر على الحصول على مثل هذا الحليب ، يمكنك المراهنة على حليب البقر.
اصنع جبن الموزاريلا الخاص بك
أفضل جبن موزاريلا مصنوع من حليب الجاموس ، ولكن إذا لم يكن متوفرًا ، يمكنك أيضًا استخدام حليب البقر. أنت بحاجة إلى مياه خالية من الكلور ، ويفضل أن تكون مقطرة ، وكذلك البيبسين أو خميرة الجبن. يتم تسخين لتر واحد من الحليب إلى 25 درجة. قم بإذابة ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون في نصف كوب من الماء وأضفه ببطء إلى الحليب مع التحريك باستمرار.
تناول جبن الموزاريلا بانتظام لمحاربة ارتفاع ضغط الدم
جبنة موتزاريلا ايطالية معروف على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. لها لون أبيض ناصع ، طعم حلو دقيق وملمس مرن. جبنة الموزاريلا الإيطالية الأصلية مصنوعة من حليب الجاموس. ولذيذ أكثر تلك التي تدوم لمدة يوم واحد ، وهي مصنوعة في شكل دائري. يتم غمس الكرات في محلول ملحي لأن الجبن قابل للتلف.
نأكل أقل وأقل من الجبن المحلي والمزيد والمزيد من جودة وجبن الشيدر
بيع الجبن الأبيض المملح في بلغاريا أقل بكثير مقارنة مع الاستهلاك في عام 2006 ، وفقًا لتحليل معهد الاقتصاد الزراعي ، نقلاً عن صحيفة ترود. كما انخفض استهلاك الجبن الأصفر في بلادنا. على حساب منتجات الألبان ، يشتري البلغار بشكل متزايد بدائلهم من زيت النخيل أو الزيوت النباتية الأخرى.
