2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كما أصبح واضحًا في نهاية الأسبوع الماضي ، وجد مفتشون من المديرية الإقليمية للوكالة البلغارية لسلامة الأغذية (OD of the BFSA) - Kyustendil أن الخل الذي تقدمه شركة Vinprom-Dupnitsa AC رديء الجودة وغير صالح للاستهلاك.
أمر الخبراء من BFSA OD بالسحب الفوري لما يقرب من 3.5 طن من النبيذ وخل التفاح من شبكة التجارة في البلاد. وحذروا المستهلكين من الامتناع عن شراء خل التفاح والنبيذ في عبوات سعة 0.7 لتر و 1 لتر و 3 لترات تنتجها شركة Vinprom-Dupnitsa.
يوم الاثنين ، 7 أكتوبر ، أطلقت لجنة حماية المستهلك Dupnitsa تحقيقا في القضية. من الفحص الأولي ، أصبح من الواضح أن ملصقات كلا النوعين من الخل تحتوي على معلومات مضللة.
بدلاً من مثبتات العنب والتفاح الطبيعية المذكورة ، تحتوي المنتجات فقط على حمض الأسيتيك والنكهات والألوان والمعززات والنكهات.
خلال التفتيش الكامل العاجل ، وجد مفتشو BFSA Dupnitsa OD ما مجموعه سبعة انتهاكات ، والتي تم وضع قوانين المخالفات الإدارية بشأنها.
تخضع جميع المخالفات المكتشفة لعقوبات إدارية تتراوح بين 1200 - 200 ليفا بلغاري حسب قانون الغذاء. وأوضح دراغانوف أنه نظرًا لخطورة الانتهاك ، ستكون الغرامات المفروضة هي الحد الأقصى.
بعد عمليات التفتيش التي أجراها OD في BFSA ولجنة حماية المستهلك ، أصبحت القضية في أيدي مكتب المدعي العام في Dupnitsa. قدم مكتب المدعي العام شكوى ويبدأ التحقيق بموجب الفن. 228 من قانون العقوبات لتضليل المستهلكين.
تم إجراء تحقيق لتحديد أصل حمض الأسيتيك ، وهو المادة الخام الرئيسية في إنتاج الشركة.
يتم أيضًا التحقيق مع جميع المسؤولين عن إنتاج خل رديء الجودة ويحتمل أن يكون خطيرًا.
إذا وجد تحقيق المدعي العام أن حمض الأسيتيك يحتوي على مكونات خطرة على صحة الإنسان ، فإن المسؤولين عن إنتاج الخل المزيف سيكونون مسؤولين جنائياً.
موصى به:
يدفعون لنا شاي مرسال المزيف
تغمر السوق المحلية بتقليد الشاي البلغاري الشهير عالميًا ، ويحذر منتجو الأعشاب الحقيقية. أعلنوا عزمهم على تسجيل براءة اختراع للمنتج الأصلي حتى لا يميزه عن المنتجات المقلدة. وفقًا للمعارف ، فإن الأعشاب التي تزرع فوق قريتي موغلا وتريغراد في رودوبي لها خصائص طبية قيّمة تُعرف بها.
كيفية التعرف على الكحول المزيف
يمكن للخبراء فقط التأكد من أن الكحول المقدم لهم مزيف ، ولكن هناك حيل تساعد على اكتشاف التزوير من قبل غير المتخصصين. لمعرفة ما إذا كان النبيذ الذي اشتريته أصليًا وليس ملطخًا بأصباغ كيميائية ، قم بصب النبيذ في أنبوب اختبار أو زجاجة صغيرة ، واضغط على حلقه بإصبعك ، ثم ضع الزجاجة في وعاء كبير من الماء.
الخل المزيف في السوق يفسد المخلل
تحذر وكالة سلامة الأغذية البلغارية من وجود خل مزيف في السوق يمكن أن يحول المخلل إلى حساء خضروات. سعره أقل من سعر الخل الحقيقي. يُباع الخل بين 59 و 69 ستوتينكي ، لكنه يُنتج بحمض الخليك الاصطناعي. وفقًا للتعريف المعتمد في قانون النبيذ ، يجب أن يكون الخل المباع منتجًا تم الحصول عليه عن طريق تخمير حمض الأسيتيك للنبيذ والفاكهة والكحول الإيثيلي من أصل زراعي.
اكتشفوا آثار الخل المزيف
قبل بضعة أسابيع ، أثبت فحص الخبراء من قبل BFSA أن بعض منتجي الخل يخدعوننا من خلال تزويدنا بحمض اصطناعي وخطير. من الواضح بالفعل من هي هذه الشركات. تم بيع الخل المزيف في السوق بواسطة ECO LIFE 09 من Yambol و NEG-GROUP من Burgas و EDI GROUP من Varna و RA-Pidakev من Malo Konare و Maryland-2013 OOD من Perushtitsa و Miracle Krasi Maker من Pazardzhik.
قاموا بسحب 3.5 طن من الخل المزيف من الشبكة التجارية
أمر رئيس المديرية الإقليمية في كيوستينديل بارفان دانغوف بسحب 3.5 طن من الخل المزيف من شبكة التجارة. يجب سحب الخل ، الذي تنتجه شركة Vinprom-Dupnitsa AD ، بحلول الأسبوع المقبل على أبعد تقدير. بالأمس ، أجرت المديرية الإقليمية لوكالة الغذاء في كيوستينديل فحصًا فيما يتعلق بزيادة استهلاك الخل هذا الشهر.
