2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أمر رئيس المديرية الإقليمية في كيوستينديل بارفان دانغوف بسحب 3.5 طن من الخل المزيف من شبكة التجارة.
يجب سحب الخل ، الذي تنتجه شركة Vinprom-Dupnitsa AD ، بحلول الأسبوع المقبل على أبعد تقدير.
بالأمس ، أجرت المديرية الإقليمية لوكالة الغذاء في كيوستينديل فحصًا فيما يتعلق بزيادة استهلاك الخل هذا الشهر.
ووجد المفتشون أثناء التفتيش أن الخل الذي يحتوي على العلامتين التجاريتين "Wine Vinegar" و "Apple Cider Vinegar" تم إنتاجه كيميائياً ولا يحتوي إلا على مواد كيميائية وأحماض.
الملصقات الموجودة على هذه العلامات التجارية من الخل تضلل المستهلكين لأنها تشير إلى أن المنتجات تحتوي على عنب لخل النبيذ وتفاح لخل التفاح.
يصر المفتشون على أن هذه المكونات مفقودة من منتجات هذه العلامة التجارية.
يحتوي الخل المعروض على حمض الأسيتيك والنكهات والألوان ومحسنات ونكهات مجهولة المصدر.
الخل المزيف متاح تجاريًا منذ الشهر الماضي.
في "Vinprom-Dupnitsa" تم العثور على ما مجموعه سبعة انتهاكات جسيمة فيما يتعلق بمخزون المبنى ، والإنتاج والعملية التكنولوجية لإنتاج النبيذ وخل التفاح للاستهلاك الشامل.
تم تعليق نشاط المؤسسة في الوقت الحالي.
سيتم تغريم الشركة 2000 ليف بلغاري عن كل انتهاك.
أعلن بارفان دانغوف أن وكالة الغذاء في كيوستينديل بدأت عمليات تفتيش مع لجنة حماية المستهلك لملصقات مضللة.
موصى به:
سوف يملأ حمل طروادة المحلات التجارية بمناسبة عيد الفصح
لقضاء عطلة عيد الفصح هذا العام ، ستقدم لنا سلاسل الطعام المحلية لحم الضأن الطازج من ترويان. أظهر الفحص أن الحمل الكامل قبل عيد الفصح يمكن أن يكلف حوالي 100 ليفا. بدأ المزارعون البلغاريون في التفاوض على أسعار لحم الضأن من الآن فصاعدًا ، ووفقًا لتوقعات الخبراء لهذه الأعياد ، سيكون لحم الضأن أرخص بمقدار ليف واحد عن العام الماضي.
الخل المزيف في السوق يفسد المخلل
تحذر وكالة سلامة الأغذية البلغارية من وجود خل مزيف في السوق يمكن أن يحول المخلل إلى حساء خضروات. سعره أقل من سعر الخل الحقيقي. يُباع الخل بين 59 و 69 ستوتينكي ، لكنه يُنتج بحمض الخليك الاصطناعي. وفقًا للتعريف المعتمد في قانون النبيذ ، يجب أن يكون الخل المباع منتجًا تم الحصول عليه عن طريق تخمير حمض الأسيتيك للنبيذ والفاكهة والكحول الإيثيلي من أصل زراعي.
اكتشفوا آثار الخل المزيف
قبل بضعة أسابيع ، أثبت فحص الخبراء من قبل BFSA أن بعض منتجي الخل يخدعوننا من خلال تزويدنا بحمض اصطناعي وخطير. من الواضح بالفعل من هي هذه الشركات. تم بيع الخل المزيف في السوق بواسطة ECO LIFE 09 من Yambol و NEG-GROUP من Burgas و EDI GROUP من Varna و RA-Pidakev من Malo Konare و Maryland-2013 OOD من Perushtitsa و Miracle Krasi Maker من Pazardzhik.
أوقفوا الجبن السام من الشبكة التجارية
تم إيقاف بيع الجبن السام الذي يحتوي على سم خطير في السوق. أصبحت اضطرابات الأكل واضحة أثناء اختبار الحليب الروتيني للأفلاتوكسين. تم العثور على كميات زائدة منه في مزرعة في قرية Radyuvene ، بلدية Lovech. بعد تحديد الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة ، أصبح من الواضح للمستهلكين أن الحليب يتم تسليمه إلى مصنع ألبان.
مكتب المدعي العام يتعامل مع الخل المزيف من Dupnitsa
كما أصبح واضحًا في نهاية الأسبوع الماضي ، وجد مفتشون من المديرية الإقليمية للوكالة البلغارية لسلامة الأغذية (OD of the BFSA) - Kyustendil أن الخل الذي تقدمه شركة Vinprom-Dupnitsa AC رديء الجودة وغير صالح للاستهلاك. أمر الخبراء من BFSA OD بالسحب الفوري لما يقرب من 3.