2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعد الفواكه والخضروات من بين الأطعمة الأكثر استخدامًا في حياتنا اليومية ، ولكن هناك أشياء من الجيد معرفتها ليس فقط باعتبارها مفيدة ومثيرة للاهتمام ، ولكن أيضًا كمعلومات منقذة للحياة.
1. الفراولة هي الفاكهة الوحيدة التي لا توجد بذورها بداخلها ولكن تتواجد على سطحها.
2. يمكن أن توفر لك نصف حبة جريب فروت 100 في المائة من الجرعة المطلوبة من فيتامين سي طوال اليوم. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن تحصل على فيتامين سي بطريقة أخرى عندما تكون مريضًا ، لأنه مع بعض الأدوية ، يصبح الجريب فروت خطيرًا ويمكن أن يكون قاتلاً.
3. لا يحتوي التفاح على مادة الكافيين ، ولكن تناول التفاح في الصباح يؤثر على الجسم مثل فنجان القهوة.
4. إن عصائر الحمضيات المشهورة والشائعة تؤدي إلى الحموضة المعوية. الحليب بشكل عام منتج يجعل عملية الهضم صعبة ويتحلل بشكل أبطأ ، وعند مزجه بالحمضيات فإنه ينتقل إلى المعدة بسبب حموضته العالية ويؤدي إلى تكوين الأحماض والغازات يحدث الشيء نفسه عند الجمع بين الزبادي والفواكه.
5. الأفوكادو فاكهة ، لكنها في الواقع لا تحتوي على السكر.
6. إذا وضعت العنب في الميكروويف ، فسوف ينفجر على الفور.
7. الفاكهة الأكثر استخداما في العالم هي الطماطم. تقرأ هذا صحيحًا - الطماطم ليست خضارًا حقًا.
8. في حالة نقص الكالسيوم في الجسم ، ليس من الضروري اللجوء فوراً إلى الحليب ومشتقاته. يحتوي كوب من التين المجفف على نفس كمية الكالسيوم الموجودة في نفس كمية الحليب.
إنها لذيذة ومفيدة للغاية ، ولكن لا يزال يتعين عليك توخي الحذر في استخدامها ، لأنها بالإضافة إلى الكالسيوم ، فهي تحتوي أيضًا على الكثير من السكر وكمية كبيرة من السعرات الحرارية.
موصى به:
إذا كنت تعتقد أن هذه الأطعمة نباتية ، فكر مرة أخرى
النباتيون والنباتيون - هذه المفاهيم معروفة على نطاق واسع ، لكن الكثير من الناس لا يعرفون الفرق بينهم. النباتية هي نظام غذائي يستبعد اللحوم. كما أن لها جانبًا أخلاقيًا. أنصار هذه الطريقة في الأكل والعيش لا يوافقون على السلوك الاستهلاكي للمجتمع الحديث ويريدون إلغاء تربية الحيوانات من أجل الغذاء.
هل تعتقد أنك تطبخ بشكل صحيح؟ فكر مرة اخرى
في الأطباق التي نعدها ، يجب الحفاظ على العناصر الغذائية والفيتامينات من المنتجات المستخدمة. من الأهمية بمكان أن التكنولوجيا التي نستخدمها للطهي ، وكذلك الهواء والحرارة والماء. للحفاظ على القيمة الغذائية للمنتجات ونضارتها ، من المهم بشكل خاص حمايتها من الأكسدة.
السحر الخفي للسكر! فكر مرة أخرى إذا كان ضارًا جدًا
ليس سرا أن السكر هو العدو الأول عندما يتعلق الأمر بالطعام. على الأقل هذا ما يعتقده معظم الناس. لأن السكر من الكربوهيدرات ، فإنه يعرّض للسمنة والمشاكل الصحية. يتم أيضًا تضمين الآلاف من المحليات الاصطناعية في فكرتنا العامة عن السكر - ضار وخطير.
هل تشتري أطعمة صحية؟ فكر مرة اخرى
اتضح أنه حتى عندما نكبر ويربينا آباؤنا ويحاولون تعليمنا ما هو جيد بالنسبة لنا وما هو غير ذلك ، فقد شكلوا فينا عن غير قصد بعض وجهات النظر غير الصحيحة تمامًا عن الحياة من حولنا. هذا ينطبق بشكل خاص على وجباتنا الغذائية. يتم تربية الأطفال على الاعتقاد بأن منتجات الألبان والسلطات والعصائر من بين الأطعمة الأكثر فائدة.
هل تعرف هذه الفاكهة - فهي تشفي كل شيء
البطيخ المر ، المعروف أيضًا باسم Momordica ، هو نبات معمر غريب يشبه الكوسة. يتم توزيعه في جنوب شرق آسيا والهند والصين وأمريكا الجنوبية ، حيث تم استخدامه كمنتج غذائي لسنوات. لهذا الغرض ، يتم استخدام ثمار النبات غير الناضجة ، والتي تتميز بطعم مرير محدد.
