2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
اتضح أنه حتى عندما نكبر ويربينا آباؤنا ويحاولون تعليمنا ما هو جيد بالنسبة لنا وما هو غير ذلك ، فقد شكلوا فينا عن غير قصد بعض وجهات النظر غير الصحيحة تمامًا عن الحياة من حولنا.
هذا ينطبق بشكل خاص على وجباتنا الغذائية. يتم تربية الأطفال على الاعتقاد بأن منتجات الألبان والسلطات والعصائر من بين الأطعمة الأكثر فائدة. لكن ألم ينسوا إخبارنا أنهم يتحدثون عن تلك المصنوعة في المنزل؟
لبن
الحليب الطازج هو وجبة الإفطار النموذجية - الأطفال على المائدة ، تأخذ الأم علبة الحليب من الثلاجة وتسكب التوت في سلطانياتهم.
الحقيقة: الحليب جيد لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
الحقيقة الأكبر: الحليب المعبأ في العلب مبستر ، مما يعني أنه أثناء معالجته لا يفقد مواده المفيدة فحسب ، ولكن من أجل أن يكون أكثر متانة ، تتم إضافة مستحضرات مختلفة بشكل مصطنع إلى تركيبته ، مما قد يكون ضارًا جدًا بالجسم.
خبز اسود
إذا كان هذا الخبز مصنوعًا حقًا من أنواع خاصة من الدقيق ، فسيكون بالتأكيد مفيدًا للغاية ، ولكن هنا يأتي الحجم الكبير - في هذه الحالة سيكون مكلفًا للغاية ولأن معظم الناس لا يستطيعون شراءه ، فهذه ظاهرة واسعة النطاق في السوق المحلية هو الخبز المكتوب عليه تيبوف ، وهو في الواقع مخلوط بالدقيق الأبيض العادي وعدد من الألوان
كاتشب
يمكن لأي شخص صنع ليوتينيتسا محليًا أن يحكم بنفسه على مذاق شيء كهذا مصنوع من منتجات حقيقية ، ولكن أيضًا بسعر التكلفة. Kupeshki lutenitsi والكاتشب ليست سوى كيمياء - تلوينات ، محسنات ، مواد حافظة ، نكهات. إذا كنت تعتقد أن هذه المنتجات مصنوعة من الطماطم والفلفل والبصل والجزر ومكونات أخرى مماثلة ، فحاول قراءة ملصق kupeshka lyutenitsa الأرخص ثمناً. نحن على يقين من أنك لن تعرف ما اشتريته بالفعل.
سلطة طازجة في علبة
أنت في العمل وتريد أن تأكل بسرعة ولكن بصحة جيدة وتراهن على سلطة من هايبر ماركت قريب. لن نعلق على جودة الخضار هنا ، ولكن ثبت أن التتبيلة التي يتم رش هذا النوع من السلطة بها عادة ما تكون عالية السعرات الحرارية مثل الهامبرغر.
الطفل الحامض والنشا
يعمل النشا السميك والطري والقشدي كمادة لاصقة عندما يدخل جسم الطفل الهش ، مما يجعل من الصعب على المعدة والأمعاء العمل بشكل طبيعي.
فكر مليا قبل أن تذهب للتسوق مرة أخرى!
موصى به:
إذا كنت تعتقد أن هذه الأطعمة نباتية ، فكر مرة أخرى
النباتيون والنباتيون - هذه المفاهيم معروفة على نطاق واسع ، لكن الكثير من الناس لا يعرفون الفرق بينهم. النباتية هي نظام غذائي يستبعد اللحوم. كما أن لها جانبًا أخلاقيًا. أنصار هذه الطريقة في الأكل والعيش لا يوافقون على السلوك الاستهلاكي للمجتمع الحديث ويريدون إلغاء تربية الحيوانات من أجل الغذاء.
هل تعتقد أنك تطبخ بشكل صحيح؟ فكر مرة اخرى
في الأطباق التي نعدها ، يجب الحفاظ على العناصر الغذائية والفيتامينات من المنتجات المستخدمة. من الأهمية بمكان أن التكنولوجيا التي نستخدمها للطهي ، وكذلك الهواء والحرارة والماء. للحفاظ على القيمة الغذائية للمنتجات ونضارتها ، من المهم بشكل خاص حمايتها من الأكسدة.
السحر الخفي للسكر! فكر مرة أخرى إذا كان ضارًا جدًا
ليس سرا أن السكر هو العدو الأول عندما يتعلق الأمر بالطعام. على الأقل هذا ما يعتقده معظم الناس. لأن السكر من الكربوهيدرات ، فإنه يعرّض للسمنة والمشاكل الصحية. يتم أيضًا تضمين الآلاف من المحليات الاصطناعية في فكرتنا العامة عن السكر - ضار وخطير.
تحذير عيد الفصح: لا تشتري أطعمة ذات صلاحية طويلة
قبل أيام من عيد الفصح ، بدأت وكالة سلامة الأغذية عمليات تفتيش مكثفة في المتاجر. يقوم المفتشون بمراقبة جودة لحم الضأن والبيض وكعك عيد الفصح وجميع المنتجات المشتراة قبل العطلة. يصر الخبراء على أن أي منتج له مدة صلاحية طويلة جدًا يجب أن يؤخذ بعين الشك.
هل تعرف كل شيء عن الفواكه؟ فكر مرة اخرى
تعد الفواكه والخضروات من بين الأطعمة الأكثر استخدامًا في حياتنا اليومية ، ولكن هناك أشياء من الجيد معرفتها ليس فقط باعتبارها مفيدة ومثيرة للاهتمام ، ولكن أيضًا كمعلومات منقذة للحياة. 1. الفراولة هي الفاكهة الوحيدة التي لا توجد بذورها بداخلها ولكن تتواجد على سطحها.
