2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
زبدة البقر في بلغاريا هي ضعف الثمن من متوسط الأسعار في الاتحاد الأوروبي ، حسب دراسة أجراها معهد الاقتصاد الزراعي (SARA). وفقا للخبراء ، جذرية الاختلافات في أسعار النفط يرجع ذلك إلى حقيقة أن بلغاريا تعتمد بشكل أساسي على الواردات ، والتي ارتفعت أسعارها بسبب صعوبات العرض في سياق جائحة فيروس كورونا.
يبلغ متوسط سعر الكيلوغرام الواحد في بلغاريا في شهر مارس ما يزيد قليلاً عن 14 ليفًا (BGN). لنفس الفترة في الدول الأعضاء الأخرى في الاتحاد الأوروبي تم بيع كيلو الزبدة مقابل 6.83 ليفا (BGN).
يتم بيع 100 كيلوغرام من الزبدة بالجملة في بلغاريا مقابل 1،413 ليفا بلغاري ، وفي أوروبا - مقابل 682.6 ليفا (682.6 ليفا).
في تخفيضات التجزئة ، الاختلافات في الأسعار ليست لافتة للنظر ، كما يوضح تحليل SARA. في محلات السوبر ماركت في ألمانيا ، يباع 250 غرامًا من الزبدة بمتوسط 1.4 يورو (2.8 ليف) ، وفي بلغاريا - بين 4 و 5 ليفات.
بدأ أبريل انخفاض أسعار منتجات الألبان البورصات الأوروبية - 2930 يورو للطن ، وهو ما يقل بنحو 300 يورو عن نفس الشهر من العام الماضي. ومن المتوقع أن تنخفض الأسعار أكثر في مايو ويونيو لتصل إلى 2870 يورو للطن. وفقًا للخبراء ، هذه هي أقل أسعار المنتجات منذ ما يقرب من خمس سنوات (منذ يونيو 2016).
سبب انخفاض سعر الزبدة هو انخفاض سعر مسحوق الحليب بسبب فيروس كورونا.
قال بوزيدار إيفانوف من مركز البحوث الزراعية لتلفزيون نوفا إن الإنتاج المحلي من زبدة البقر محدود للغاية. لهذا السبب ، من الضروري استيراد هذا المنتج إلى بلغاريا. وفقا له إنتاج زبدة البقر في بلادنا يمكن أن تلبي فقط 30-40٪ من احتياجات السوق.
ومع ذلك ، فإن استهلاك زبدة البقر في بلدنا ليس مرتفعًا - ما بين 80 و 90 طنًا شهريًا. تعتقد المنظمات الفرعية أن الإنتاج المحلي يمكن أن يلبي هذا الاستهلاك بسهولة.
لا تزال رابطة Milkmen تدعي أن نصف النفط في السوق البلغاري مصنوع في بلدنا. من هناك ، لاحظوا أن جزءًا كبيرًا من الزبدة المنتجة في بلغاريا تُباع في صناعة الحلويات والخبز.
تقرير الخبراء أن سبب ارتفاع أسعار النفط ومنتجات الألبان الأخرى هي مشاكل لوجستية ناجمة عن فيروس كورونا.
سبب آخر هو زيادة الطلب على منتجات الألبان. اعتمادا على استيراد المواد الخام ومن المتوقع الحديث المنتجات ارتفاع أسعار الجبن الأصفر.
موصى به:
كيفية التمييز بين نوعية زبدة البقر
عند شراء الزبدة في المتجر ، تود أن تصدق أنك تشتري منتجًا مصنوعًا من الحليب فقط. ومع ذلك ، يضيف المنتجون عديمي الضمير أحيانًا الدهون النباتية إلى التركيبة لتقليل تكاليف الإنتاج ، "متناسين" الإبلاغ عنها على الملصق ، ناهيك عن أن هذا "
نأكل أسوأ خبز في الاتحاد الأوروبي
قال وزير الزراعة والغذاء ميروسلاف نايدنوف في برنامج "هذا الصباح" على قناة بي تي في "نأكل أسوأ أنواع الخبز لأنه مصنوع من قمح منخفض الجودة". اعترف نايدنوف رسميًا بوجود مشكلة كبيرة في جودة الخبز. صدم الجمهور قائلا: "
سيعوض الاتحاد الأوروبي منتجي الحليب
أعلنت بروكسل أنها ستعوض منتجي الألبان الذين عانوا من الحظر الروسي وغير قادرين على تصدير منتجاتهم إلى روسيا ، مما أدى إلى تكبدهم خسائر قال المكتب الصحفي للاتحاد الأوروبي إنه سيعوض جميع المنتجين في الاتحاد عن فرض حظر على بعض الأطعمة في الاتحاد الأوروبي.
أصبحت الفانيليا أكثر تكلفة ، وأصبح الآيس كريم أكثر تكلفة
ابتداءً من هذا الصيف ، يمكننا شراء آيس كريم الفانيليا بأسعار أعلى بسبب انخفاض محصول الفانيليا ، مما أدى إلى زيادة سعره بشكل كبير في الأسواق الدولية. يحذر مزارعو الفانيليا حول العالم من أن مدغشقر ، أكبر مصدر للفانيليا في العالم ، سجلت أضعف محصول منذ سنوات.
الرجال البلغاريون هم أكثر المدخنين بدانة وعاطفة في الاتحاد الأوروبي
لإقليم الاتحاد الأوروبي رجال بلغاريون هم من يعيشون بشكل غير صحي ، أظهر مسح جديد من يوروستات. السادة المحترمون في بلدنا لديهم أعلى نسبة من زيادة الوزن والدخان والشرب أكثر. وفقًا للتحليلات ، نادرًا ما يأكل الرجال البلغار شيئًا صحيًا ، لكنهم من ناحية أخرى يشربون ويدخنون أكثر من الرجال في دول الاتحاد الأوروبي الأخرى.
