كيف تأكل بشكل معقول المطبخ اليوناني والهندي

فيديو: كيف تأكل بشكل معقول المطبخ اليوناني والهندي

فيديو: كيف تأكل بشكل معقول المطبخ اليوناني والهندي
فيديو: المطبخ اليوناني تعرف على أشهر أكلاته ونكهاته 2024, شهر نوفمبر
كيف تأكل بشكل معقول المطبخ اليوناني والهندي
كيف تأكل بشكل معقول المطبخ اليوناني والهندي
Anonim

تعرف كل سيدة تحترم نفسها أنها يجب أن تكون حذرة بشأن ماذا ومتى وكم الطعام الذي تضعه في فمها كل يوم. الأنظمة الغذائية والوجبات الغذائية والتمارين الرياضية التي لا تطاق في بعض الأحيان هي منطقة مدروسة جيدًا لغرور المرأة. لا يوجد دائمًا وقت للوجبات الغذائية الخاصة والأطباق المعدة بعناية في المنزل.

في كثير من الأحيان ، يتعين على المرأة العاملة العصرية تناول الغداء والعشاء في مطعم بالخارج أثناء اجتماع عمل أو بعد ظهر ممتع مع الأصدقاء. لا شك أن معظم الأطباق في المطاعم لذيذة يصعب التخلص منها.

لكي لا تعذب نفسك بالسلطة الخضراء فقط ، عندما يأكل كل من حولك أطباق شهية وشهية في مطعم يوناني أو هندي ، إليك بعض القواعد الأساسية التي يجب اتباعها في مثل هذا الموقف. يعد المطبخ اليوناني والآسيوي من أكثر المأكولات مكرًا من حيث النظام الغذائي. لذا حاول الخروج من فخهم بالالتفاف حوله.

عندما تجلس في مطعم يوناني ، فمن الواضح - ستكون هناك وجبة ثابتة. القاعدة الأولى والأساسية هي أن تطلب من النادل أن يقدم لك زيت الزيتون ، النموذجي لمطبخ البحر الأبيض المتوسط ، بشكل منفصل. بهذه الطريقة ستكون قادرًا على أن تقرر بنفسك مقدار الطعام الذي ستضعه في الطبق. الفلافل هو نوع من الإغراء في مطبخ جيراننا الجنوبيين ، لكن حاول مقاومتهم.

سلطة يونانية
سلطة يونانية

بدلاً من ذلك ، اختر فاين سارميس كمقبلات. سيكون عليك أيضًا أن تقول "لا" للحمص المشهي أو تاراماسالا. بالنسبة للأطباق الرئيسية ، يمكنك طلب قطع من اللحم الجاف للكباب ، إذا لم تكن مغموسة في الزبدة مسبقًا. تعتبر الأسماك والدواجن المشوية حلاً جيدًا.

بالطبع يمكنك الجمع بين كل هذا مع سلطة غنية بالطماطم والخيار والخس والبصل بشرط عدم المبالغة في الجبن والزيتون. كن حذرًا إذا قررت طلب المأكولات البحرية لطبق رئيسي - يجب تقديمها بدون دهون إضافية.

مانجا الصينية
مانجا الصينية

المأكولات الهندية وغيرها من المأكولات الآسيوية شهية للغاية ولذيذة ، لكن يجب أن نعترف بأنها ضارة للغاية. والسبب في ذلك هو أن معظم الأطباق في المطبخ الهندي يتم تحضيرها بكميات كبيرة بشكل لا يصدق من زيت الأبقار النقي أو زيت جوز الهند ، وهو أحد أكبر أعداء النظام الغذائي الصحي.

يجب أن تعرف - المطبخ الآسيوي ليس مناسبًا على الإطلاق لأولئك منا الذين يحاولون تناول نظام غذائي. ومع ذلك ، إذا صادفت بعض المطاعم الهندية ، فهناك عدد قليل من الأواني المسموح بها.

ويفضل أن يتم تحضيرها في أواني فخارية أو على الشواية ، مع ترك الصلصات ذات السعرات الحرارية العالية جانباً ، وإن كانت لذيذة للغاية وحارة. ننصحك بطلب دجاج تيك أو دوبيا أو روبيان جالفريزي. يوصى باستخدام أرز بولاو أو بيرة - اطلب سادة. يمكنك استبدال الأرز بخبز الشباتي.

موصى به: