2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك الكثير أطعمة صحية غني بمواد مختلفة لها تأثير جيد على الجسم. معظمهم جزء لا يتجزأ من الأنظمة الغذائية المختلفة لفقدان الوزن.
ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا ، حيث توجد منتجات مفيدة في الاعتدال ، وإذا أفرطت في ذلك ، فقد تتعرض لمشاكل صحية.
دعونا نرى ما هي الأطعمة المفيدة التي يمكن أن تكون ضارة إذا أفرطت في تناولها - ولماذا يمكن أن تؤثر سلبًا وكم مرة من الجيد تناولها. هذه 8 أطعمة مفيدة ، ضارة بكميات كبيرة.
1. أحماض أوميجا 3 الدهنية وزيت السمك
تعتبر المنتجات التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية وزيت السمك صحية لأنها تحارب الالتهابات وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتساعد في تطوير نشاط الدماغ. ومع ذلك ، لا ينصح باستخدامها بكميات كبيرة ، لأنها يمكن أن تساعد في ترقيق الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي زيت السمك على فيتامين أ ، والذي يمكن أن يكون خطيرًا بكميات كبيرة.
2. التونة
تعتبر التونة مفيدة لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتينات. يحتوي على عناصر غذائية مهمة ، لكن لا ينبغي الإفراط في تناوله ، لأنه يمكن أن يحمل البكتيريا إلى الجسم بسبب التلوث في المحيطات. يجب على الأطفال والنساء الحوامل عدم تناوله على الإطلاق!
3. القرفة
البهارات اللذيذة والرائحة والمستخدمة خاصة في صناعة الحلويات ، للقرفة بعض الخصائص المفيدة للجسم بسبب محتواها من مضادات الأكسدة. ينظم مستويات السكر في الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان. ومع ذلك ، فهو يحتوي على مادة الكومارين ، والتي يمكن أن تكون خطيرة إذا تم تناولها بجرعات كبيرة.
4. جوزة الطيب
التوابل اللذيذة ، والتي تُستخدم غالبًا في صنع الكعك والكب كيك وغيرها من الأطباق الشهية ، بالإضافة إلى صلصة البشاميل. تمنحهم جوزة الطيب طعمًا فريدًا. الاستهلاك المسموح به لجوزة الطيب يصل إلى 10 جرام. إذا كنت تفرط في تناوله ، يمكن أن يسبب التسمم بسبب بعض المواد في تركيبته.
5. القهوة
كما يجد المشروب المنعش المفضل مكانًا في هذا الترتيب. للقهوة عدد من الفوائد للجسم ، ولكن تناول جرعة زائدة من الكافيين يمكن أن يسبب ردود فعل غير سارة لدى بعض الناس.
6. كبد الخنزير
منتج مغذي للغاية وغني بالعديد من العناصر الغذائية. ومع ذلك ، نظرًا لاحتوائه على العسل وفيتامين أ ، فإن استهلاك لحم البقر أو كبد الخنزير بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية.
7. الخضراوات الصليبية
هذه هي الكرنب المفضل ، القرنبيط ، اللفت ، براعم بروكسل ، البروكلي ، إلخ. لا نشكك في حقيقة أن الخضار الورقية الخضراء مفيدة للغاية ، حيث تحتوي على باقة من المواد الصحية. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على الثيوسيانات - وهي مكونات تجعل من الصعب امتصاص اليود. لهذا السبب يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الغدة الدرقية عدم المبالغة في استهلاكهم.
8. الجوز البرازيلي
أحد أفضل مصادر السيلينيوم - عنصر أساسي في الجسم. ومع ذلك ، يصبح السيلينيوم سامًا إذا تم تناوله بكميات كبيرة. لذلك ، يكفيك القليل من المكسرات البرازيلية يوميًا.
موصى به:
5 أطعمة مفيدة يمكن أن تسبب البثور وحب الشباب
عندما نكون صغارًا ، نشعر بالغضب من البثور التي تظهر على وجوهنا. حب الشباب هو سمة من سمات سن البلوغ ، ولكنه مرض جلدي شائع أيضًا لدى البالغين. إنه ناتج عن أسباب مختلفة وبالتالي من الطبيعي أن يكون لديك حب الشباب على الرغم من أننا لسنا صغارًا. يمكن أن تظهر لنا في كثير من الأحيان البثور وحب الشباب بعض الأطعمة.
انتباه! الأطعمة التي تصبح سامة إذا أفرطت في تناولها
العديد من الأطعمة التي نأكلها بشكل متكرر ومنتظم موجودة في وجباتنا ، يمكن أن تكون خطيرة للغاية على صحتنا وحياتنا إذا تناولناها بكميات كبيرة أو لم ننتبه إلى تخزينها. الفطر يعتبر الفطر من أول الأطعمة التي تناولتها البشرية ، وقيمته الغذائية تساوي قيمة اللحوم.
سيحدث هذا لجسمك إذا أفرطت في تناوله مع كوكاكولا
غالبًا ما تم الحديث عن عواقب شرب المشروبات الغازية مثل Coca-Cola و Pepsi لسنوات ، لكن الأمريكي جورج بريور قرر أن يُظهر لجسده ما يمكن أن يحدث لك حقًا إذا بالغت في ذلك. شرب الرجل 10 أباريق من فحم الكوك في الأنواع المختلفة وقياس وزنه عدة مرات - قبل التجربة وأثناء التجربة وفي النهاية.
10 أطعمة يمكن تناولها بعد تاريخ انتهاء الصلاحية
ليس من الضروري دائمًا التخلص من الأطعمة منتهية الصلاحية على الفور. من المهم جدًا قراءة الملصق وفهمه وتخزين الطعام بشكل صحيح. عندما نفتح الثلاجة ، غالبًا ما نفهم أن تاريخ انتهاء صلاحية الطعام المعبأ قد انتهى ونتساءل عما إذا كان بإمكاننا استهلاكه بهذه الطريقة أو التخلص منه؟ في الواقع ، كما يؤكد جميع الخبراء ، فإن تاريخ انتهاء الصلاحية المبين على عبوة المنتجات ليس سوى سمة مميزة للمنتج.
5 منتجات مفيدة يمكن أن تؤذيك
في السنوات الأخيرة ، أصبحت كلمة سوبرفوود من المألوف. يكاد بعض خبراء التغذية يقولون إن مثل هذه المنتجات يجب أن تؤكل دون توقف. ومع ذلك ، لا ينبغي أن نتعامل مع هذا بالمعنى الحرفي للكلمة ، لأن حتى المنتجات الأكثر فائدة قد تحتوي على مواد ضارة.