2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
السبانخ هي واحدة من أصح الخضروات التي يمكن أن ندرجها في نظامنا الغذائي كغذاء أساسي. إنه مليء بالعناصر الغذائية ويقدم عددًا من الفوائد الصحية والطبية. لكن الإفراط في تناول هذا النبات يمكن أن يكون خطيرًا علينا ، حيث أن له أيضًا بعض الآثار الجانبية المحتملة.
الإفراط في تناول السبانخ يمكن أن يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص المعادن. يحتوي النبات على الكثير من حمض الأكساليك المعروف بربطه بالعديد من المركبات المعدنية الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك ، إلخ. لذلك ، لا يتلقى جسمنا ما يكفي من هذه العناصر. يمكن أن يتداخل هذا مع الأداء الطبيعي لنظامنا ويؤدي إلى أمراض مختلفة مرتبطة بنقص المعادن.
السبانخ مصدر غني بالألياف الغذائية. على الرغم من أن تناول الألياف مفيد لعملية الهضم الصحية ، إلا أن أجسامنا تحتاج إلى وقت للتعود عليها. لهذا يمكن أن تسبب السبانخ عدد من اضطرابات المعدة مثل الغازات في البطن والانتفاخ والمغص وحتى الإمساك عند تناول الطعام بكميات زائدة.
لتجنب ذلك ، حاول إدراجه ببطء في نظامك الغذائي المعتاد.
في أسوأ حالات الإجهاد المعدي المعوي الناجم عن السبانخ ، قد يحدث إسهال خفيف إلى متوسط. يحدث هذا غالبًا عند تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالألياف. لذلك ، إذا واصلت تناول السبانخ مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف في نظامك الغذائي ، فمن المرجح أن تتطور في النهاية إلى حركات الأمعاء الرخوة إلى جانب الحمى وآلام البطن.
يحتوي السبانخ كمية كبيرة من البيورينات. هذه مجموعة معينة من المركبات العضوية التي ، إذا كانت بكميات زائدة في الجسم ، يتم تحويلها إلى حمض البوليك. هذا أمر سيء للغاية لصحة الكلى لدينا ، حيث أن وجود حمض البوليك المفرط يمكن أن يزيد من ترسب الكالسيوم في الكلى. نتيجة لذلك ، نقوم بتطوير حصوات الكلى الصغيرة إلى المتوسطة الحجم.
محتوى حمض الأكساليك في السبانخ مسؤول أيضًا عن ذلك ، لأنه يتحد مع الكالسيوم في الطعام ويشكل راسبًا من أكسالات الكالسيوم. كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي السبانخ على نسبة عالية من البيورينات ، والتي يتم استقلابها في الجسم وتؤدي في النهاية إلى زيادة كمية حمض البوليك.
لذلك ، إذا كنت بالفعل عرضة لأمراض مثل التهاب المفاصل النقرسي ، يجب أن تتوقف عن الإفراط في تناول السبانخ. خلاف ذلك ، سوف تتطور آلام المفاصل الشديدة والتهاب وتورم.
لكن هؤلاء يضر من تناول الكثير من السبانخ. لذا كن حذرًا أثناء اتباع حمية السبانخ. وازنه مع العناصر الغذائية الأخرى لجعل نظامك الغذائي صحيًا وخاليًا من المتاعب. لا تسمح فقدان الوزن مع السبانخ يمكن أن يؤذيك.
موصى به:
8 أطعمة ومشروبات تساعد على إنقاص الوزن
أنت بالتأكيد تحبهم ، فأنت تدرجهم في قائمتك لأنك تعتقد أنها غذائية ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. بالكاد تدرك ذلك ، لكن بعض المنتجات تحتوي على سعرات حرارية أعلى مما تعتقد ، ولا يتعين عليك الاعتماد عليها لفقدان الوزن. منطقيا - هم الخيار الأمثل ، إذا كنت ترغب في زيادة الوزن .
يحافظ الأرز البري على صحة القلب ويساعدنا على إنقاص الوزن
على الرغم من أن كلمة رز موجودة في اسمه ، الأرز البري إنه ليس قريبًا جدًا من الأرز الآسيوي التقليدي ، وهو أصغر حجمًا وأقل تغذية ولونه مختلف. يصف الأرز البري في الواقع أربعة أنواع مختلفة من العشب ، بالإضافة إلى الحبوب المفيدة التي يمكن حصادها منها ، ثلاثة منها موطنها أمريكا الشمالية وواحد في آسيا.
إنقاص الوزن بالتوابل
مع اقتراب حرارة الصيف ، لا يصبح التخلص من الأرطال الزائدة أمرًا مرغوبًا فيه فحسب ، بل يصبح ضروريًا أيضًا. ومع ذلك ، لا يستطيع الكثير منا اتباع نظام غذائي معين فحسب ، بل لا يريدون ذلك أيضًا. لحسن الحظ ، هناك حل - فقدان الوزن بالتوابل. لن يؤدي تضمينها في القائمة اليومية إلى تحسين حالة جسمك فحسب ، بل سيساعدك أيضًا على محاربة الوزن.
الحميات الغذائية ونصائح إنقاص الوزن للأطفال
إذا كان طفلك يعاني من زيادة الوزن ، فإن فرص حل هذه المشكلة من تلقاء نفسها ضئيلة. لا ينبغي تجاهل مشكلة الوزن لأنها يمكن أن تؤدي إلى آثار جانبية أكثر خطورة في المستقبل. عندما تساعد طفلك على إنقاص الوزن ، فإنك تساعده على زيادة تقديره لذاته ، وتزويده بنمط حياة صحي وتغيير مستقبله حرفياً.
وصفات صحية بالسبانخ
يحتوي السبانخ على مواد قيمة مفيدة جدًا للصحة. هذا هو السبب وراء استخدام السبانخ غالبًا في الوصفات الصحية. سلطة سبانخ ، فراولة وجبن الموزاريلا رائعة ولذيذة وصحية. المنتجات الضرورية : 1 موزاريلا ، 6 حبات توت ، 200 جرام سبانخ ، 200 جرام جرجير ، خل بلسمي ، صلصة صويا ، زيت زيتون ، ملح حسب الرغبة.
