نظام غذائي منخفض الكوليسترول

جدول المحتويات:

فيديو: نظام غذائي منخفض الكوليسترول

فيديو: نظام غذائي منخفض الكوليسترول
فيديو: برنامج العيادة - د. فادي ناجي - نظام غذائي لمرضى الكوليسترول - The Clinic 2024, شهر نوفمبر
نظام غذائي منخفض الكوليسترول
نظام غذائي منخفض الكوليسترول
Anonim

مستويات الكوليسترول في الجسد أمر معقد للمناقشة ، لكن قبوله وصيانته حمية إن انخفاض الكوليسترول أمر سهل ويؤدي اتباعه إلى نتائج جيدة. نحن نعلم أنه عند مستويات الكوليسترول المرتفعة ، يولد البعض حوالي 200 مرض قلبي. كيفية تقليل هذا الرقم هو سؤال نوقش بشدة ، ولكن هناك بعض القواعد التي يتفق عليها معظم الناس. تم تضمينها في القائمة التالية.

أسباب ارتفاع الكوليسترول

أحد الأشياء التي ربما سمعتها هو ذلك الطول الكوليسترول يمكن أن تنتقل وراثيا. يمكن أن ترتفع مستويات الكوليسترول أيضًا وتتفاقم في بعض الأمراض مثل مرض السكري. في بعض الأحيان ، يمكن أن يؤثر النظام الغذائي على الأمراض التي يكون جسم الإنسان مهيأ لها وراثيًا. يتفق معظم الخبراء تمامًا مع هذه الأطروحة.

الامتلاء المفرط و ارتفاع مستويات الكوليسترول شائعة جدًا بين الناس ، لذلك من المهم جدًا لجميع الذين يعانون من هذه المشاكل أن يأكلوا فقط المنتجات ذات المحتوى المنخفض من الكوليسترول. نظام غذائي يتضمن أطعمة قليلة الدسم أو نظام غذائي بريتيكين وكذلك نباتي حمية من شأنه أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الكوليسترول في خفض مستوياته.

ما هو نظام غذائي منخفض الكوليسترول؟

الكوليسترول مادة دهنية ينتجها الكبد وهي موجودة في العديد من الأطعمة التي نستهلكها وخاصة المنتجات الحيوانية. يؤدي استهلاك كميات كبيرة جدًا من المنتجات الحيوانية أو الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة ، مثل زيت النخيل ، إلى إنتاج جسم الإنسان أكثر مما نحتاج إليه من مادة دهنية. يحتاج كل جسم إلى كمية معينة من الكوليسترول ، ولكن في اللحظة التي يصبح فيها أعلى من اللازم ، فإن الوضع يمثل مشكلة بالفعل.

كثافة قليلة البروتينات الدهنية (LDL) ينقل الكوليسترول من الكبد إلى أجزاء أخرى من الجسم ، حيث تلتصق الزائدة بجدران الشرايين وبالتالي تسبب أمراض القلب. تهتم البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) بإطلاق الكوليسترول من الشرايين. LDL و HDL طبيعيان إذا كان مستوى LDL أقل من 200 ومستوى HDL 45 على الأقل ، ويفضل أن يكون أعلى.

نظام غذائي منخفض الكوليسترول
نظام غذائي منخفض الكوليسترول

كيف يمكنني تحسين ملف الدهون الخاص بي؟

لزيادة مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة ينصح الخبراء بالتخلص من الوزن الزائد الذي لديك وممارسة الرياضة والإقلاع عن التدخين إذا كنت مدخنًا. وفقًا لدراسات مختلفة ، تساعد الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون وزيت اللوز وزيت الأفوكادو على زيادة مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة.

من المهم أيضًا تقليل مستويات LDL. هنا مرة أخرى ، يوصي الخبراء بالتمرين. الحالة الجسدية مهمة جدًا للجسم ، لذا حاول الحفاظ على لياقة جيدة. فاصوليا، بروكلي و دقيق الشوفان مناسبة جدًا لنظام غذائي منخفض في منتجات الكوليسترول. يجب أن تكون اللحوم التي يمكنك تناولها في مثل هذا النظام الغذائي طرية للغاية وخالية من الدهون ، مثل الأسماك أو الدجاج المشوي. يجب عليك أيضًا الإقلاع عن الأطعمة المقلية لأنها غنية الدهون المشبعة. سترى بنفسك أنك إذا توقفت عن تناول الأطعمة المقلية تمامًا فسوف تفعل ذلك فقدان الوزن حتى لو لم تفعل شيئًا آخر.

موصى به: