2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ل تقليل الحديد في الدم تحتاج إلى تغيير نظامك الغذائي. الشاي الأخضر والكركم وإكليل الجبل يقلل من امتصاص الحديد في الدم. لذلك ، تأكد من تضمينها في نظامك الغذائي.
خطوة أخرى مهمة هي الحد من استهلاك اللحوم والأطعمة الأخرى التي تعتبر مصدرًا غنيًا بالحديد. هذه على سبيل المثال: الكبد والسلمون والفول والبيض والمحار.
كما يرتبط تناول الحلويات والمشروبات السكرية بتحفيز امتصاص الحديد ولذلك يجب تجنبها. لا يسمح بالكحول إذا كنت ترغب في تقليل الحديد في الدم. لنفس المشكلة ، تجنب تناول الأطعمة المدعمة بالحديد. هذه ، على سبيل المثال ، أنواع مختلفة من الخبز والبسكويت والحبوب الأخرى.
لا تحتفظ بطعامك أو تطبخه في أوعية حديدية قد تكون هذه مشكلة إذا كنت ترغب في خفض مستوى الحديد في دمك.
إذا كنت تتناول المكملات الغذائية ، انتبه لما إذا كانت تحتوي على الحديد. إذا كان الأمر كذلك ، فقم بإيقاف تشغيلها أو استبدالها بأخرى بدون حديد. لا تشرب فيتامين سي لأنه يزيد من امتصاص الجسم للحديد.
موصى به:
الأطعمة المسموح بها لارتفاع نسبة السكر في الدم
الأنسولين مسؤول عن مستويات السكر في الدم الطبيعية. يفرز البنكرياس هذا الهرمون ويعمل في النقل النشط للجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا. يحدث مرض السكري من النوع 2 عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الأنسولين أو عندما تكون خلايا الجسم غير قادرة على معالجة الأنسولين الذي تنتجه.
مؤشر نسبة السكر في الدم لمختلف المنتجات
يحدد مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة ارتفاع السكر في الدم بعد تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. إنها قيمة عددية تتراوح من 0 إلى 100. كان من المعتقد أن مؤشر نسبة السكر في الدم يجب أن يتم مراقبته فقط من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشكلة السكر أو من قبل مرضى السكر.
التغذية في فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو وسيلة سهلة لتشخيص الحالة. الشكاوى مميزة ، الأغشية المخاطية والجلد تصبح صفراء شاحبة ، والطفح الجلدي على زوايا الشفاه يشير إلى انخفاض محتمل في خلايا الدم الحمراء. يتم التشخيص بعد فحص الدم المخبري لتأكيد أو استبعاد الاشتباه.
نسبة عالية من الحديد في الدم
يتكون تراكم الحديد في جسم الإنسان بطريقتين. الأول عن طريق الطعام والثاني من الدم المنقول. يسمى هذا التراكم بالثلاسيميا. إذا لم تتم إزالة الحديد الزائد ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف أعضاء مهمة مثل الكبد والقلب. الحديد عنصر طبيعي في الغذاء. توجد مشكلة السمية عند الجرعات العالية في كل طعام.
كيفية خفض نسبة السكر في الدم
سكر الدم هو مصطلح طبي يحدد في الواقع تركيز الجلوكوز في الدم. الجلوكوز هو مصدر رئيسي للطاقة والقوة للجسم. من خلال مجرى الدم ، يصل الجلوكوز والسكريات الأخرى إلى جميع أنسجة وخلايا جسم الإنسان. قيم السكر في الدم محددة جيدًا - 3.9 إلى 6.0 ملي مول.