2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
قد لا تصدق عينيك ، لكن القطرة في الصورة ليست ماء ، لكنها حلوى حقيقية. بسبب مظهره يطلق عليه Raindrop وهو عمل الشيف الرئيسي دارين وونغ.
الحلوى مستوحاة من طبق تقليدي للمطبخ الياباني ولإعداده يتم استخدام مكونين فقط - الماء والأجار الذي يتم الحصول عليه من استخراج الطحالب الحمراء والبنية.
تأتي الطحالب من المحيط الهادئ والبحر الأبيض ، وقد أثبتت في الوصفة أنها بدائل مثالية للجيلاتين.
ظهرت حلوى Raindrop لأول مرة في نهاية الأسبوع الماضي في سوق بقالة Smorgasburg في الولايات المتحدة. تم تقديم المنتج الغذائي كمزيج دقيق من مياه الينابيع والأجار.
يمكن تقديم الكرة مبردة ومزينة بدبس السكر أو المكسرات المحمصة ، وطحنها إلى مسحوق ، كما يقول صانعها. ومع ذلك ، فإن اللحظة الأكثر متعة ليست تناول الكعكة نفسها ، ولكن الطريقة المدهشة التي يتم تحضيرها بها ، كان المتفرجون قاطعين.
تذوب الكعكة عمليًا في فمك ، قل أول من جربها.
قبل ظهورها رسميًا في السوق ، عُرضت حلوى Raindrop في مقطع فيديو على الإنترنت. ومع ذلك ، شك معظم الناس في أن هذا كان طعامًا حقيقيًا ، وافترضوا أنه كان نكتة كذبة أبريل.
على الرغم من أنها كعكة ، إلا أن هذه الأطعمة الشهية من الناحية العملية منخفضة السعرات الحرارية وبغض النظر عن مقدار ما تأكل منها ، فلن يزيد وزنك. كما أنه مناسب للنباتيين لأنه يفتقر إلى المنتجات من أصل حيواني.
أولئك الذين أرادوا تجربة الطعام الشهي المذهل شكلوا طابورًا طويلًا في السوق في Smorgasburg واتفق الجميع على أنه بعد برجر السوشي هو المنتج الأكثر إبداعًا في عالم الطبخ
موصى به:
لحم الخنزير الإيطالي - ما يجعلها فريدة من نوعها
يسمى لحم الخنزير الإيطالي الأكثر شهرة بروسكيوتو . منذ العصور الوسطى مع القطع الكبيرة لحم خنزير تبرعات للأساقفة. يتم تغذية الخنازير ، التي يتم تسمينها لإعداد لحم الخنزير الإيطالي الشهير ، بمصل اللبن البارميزان. أحد أصناف بروسسيوتو الأكثر شعبية في العالم هو بارما لحم الخنزير .
انعكاس، ارتداد، انقلاب! النترات ليست ضارة بصحتنا ، لكنها مفيدة
ربما سمعت كثيرًا أنه يجب عليك غسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل تناولها بسبب ذلك النترات والتي قد تكون خطرة على صحتك. ومع ذلك ، أثبتت دراسة جديدة العكس تمامًا - فالنترات مفيدة لك. وفقًا لدراسة أجراها جاري ميلر من جامعة ويك فورست في وينستون سالم بالولايات المتحدة الأمريكية ، فإن استخدام النترات المعتدل يخفض ضغط الدم المرتفع ، ويحسن الهضم ويساعد على ري الدم ، كما كتبت صحيفة ويلت يدعي رئيس التجارب العلمية أن رش الخضروات بالنترات يحسن تدفق الأكسجين إلى الدماغ ويمكن أن يكون عل
أعلنت منظمة دولية أن الطماطم البلغارية الوردية فريدة من نوعها
الطماطم الوردية من Kurtovo Konare وجدت نفسها في الخزانة العالمية للأذواق التابعة لمنظمة Slow Food الدولية ، وفقًا لـ BTV. في الآونة الأخيرة ، تم تسجيل الطماطم الوردية وتفاح كورتوف المحلي في الكتالوج الإلكتروني للمنظمة الدولية ، التي تبحث عن المنتجات الغذائية النادرة من جميع أنحاء العالم.
تم تعيين الأكل مع البيض! لكنها ليست خطيرة
عيد الفصح قادم ، ومعه يأتي الإفراط في تناول البيض. عادة ما نأكل الكثير من البيض خلال عطلة عيد الفصح أكثر من المعتاد. هل هو خطير أم لا؟ وفقًا لـ Deutsche Welle ، لا داعي للقلق ، لأن البيض لن يثقل كاهل مستوى الكوليسترول ، والعكس بالعكس - سيخفض قيمه.
يعطي سمك السلمون نكهة فريدة من نوعها
تُعرف اللاتينية في بلادنا بأنها زهرة جميلة تزين كل حديقة تقريبًا. قلة من الناس يعرفون أنه يستخدم أيضًا كتوابل في الطهي. تتميز اللاتينية بطعم لاذع قليلاً ، مما يجعلها رائعة لتذوق اللحوم وأطباق الخضار وأنواع مختلفة من المايونيز. غالبًا ما تستخدم أوراقها لتذوق السلمون.