هذه ليست قطرة مطر ، لكنها حلوى فريدة من نوعها

فيديو: هذه ليست قطرة مطر ، لكنها حلوى فريدة من نوعها

فيديو: هذه ليست قطرة مطر ، لكنها حلوى فريدة من نوعها
فيديو: Крым. Путь на Родину. Документальный фильм Андрея Кондрашова 2024, ديسمبر
هذه ليست قطرة مطر ، لكنها حلوى فريدة من نوعها
هذه ليست قطرة مطر ، لكنها حلوى فريدة من نوعها
Anonim

قد لا تصدق عينيك ، لكن القطرة في الصورة ليست ماء ، لكنها حلوى حقيقية. بسبب مظهره يطلق عليه Raindrop وهو عمل الشيف الرئيسي دارين وونغ.

الحلوى مستوحاة من طبق تقليدي للمطبخ الياباني ولإعداده يتم استخدام مكونين فقط - الماء والأجار الذي يتم الحصول عليه من استخراج الطحالب الحمراء والبنية.

تأتي الطحالب من المحيط الهادئ والبحر الأبيض ، وقد أثبتت في الوصفة أنها بدائل مثالية للجيلاتين.

ظهرت حلوى Raindrop لأول مرة في نهاية الأسبوع الماضي في سوق بقالة Smorgasburg في الولايات المتحدة. تم تقديم المنتج الغذائي كمزيج دقيق من مياه الينابيع والأجار.

يمكن تقديم الكرة مبردة ومزينة بدبس السكر أو المكسرات المحمصة ، وطحنها إلى مسحوق ، كما يقول صانعها. ومع ذلك ، فإن اللحظة الأكثر متعة ليست تناول الكعكة نفسها ، ولكن الطريقة المدهشة التي يتم تحضيرها بها ، كان المتفرجون قاطعين.

قطرة مطر الحلوى
قطرة مطر الحلوى

تذوب الكعكة عمليًا في فمك ، قل أول من جربها.

قبل ظهورها رسميًا في السوق ، عُرضت حلوى Raindrop في مقطع فيديو على الإنترنت. ومع ذلك ، شك معظم الناس في أن هذا كان طعامًا حقيقيًا ، وافترضوا أنه كان نكتة كذبة أبريل.

على الرغم من أنها كعكة ، إلا أن هذه الأطعمة الشهية من الناحية العملية منخفضة السعرات الحرارية وبغض النظر عن مقدار ما تأكل منها ، فلن يزيد وزنك. كما أنه مناسب للنباتيين لأنه يفتقر إلى المنتجات من أصل حيواني.

أولئك الذين أرادوا تجربة الطعام الشهي المذهل شكلوا طابورًا طويلًا في السوق في Smorgasburg واتفق الجميع على أنه بعد برجر السوشي هو المنتج الأكثر إبداعًا في عالم الطبخ

موصى به: