فطيرة باللحم مقابل 1000 جنيه للقطعة

فيديو: فطيرة باللحم مقابل 1000 جنيه للقطعة

فيديو: فطيرة باللحم مقابل 1000 جنيه للقطعة
فيديو: وجبة غدا تحفة/فطيرة باللحمة المفرومة /حجم عائلى هتاكلى صوابعك وراها😋 2024, شهر نوفمبر
فطيرة باللحم مقابل 1000 جنيه للقطعة
فطيرة باللحم مقابل 1000 جنيه للقطعة
Anonim

قام الشيف في مطعم Fence Gate Inn في مدينة بيرنلي البريطانية بإنشاء فطيرة لحم ، والتي يتم تقديمها بسعر لا يصدق يبلغ 1000 جنيه للقطعة الواحدة.

دخل أحد أفضل عملاء المطعم في معركة مع الشيف سبنسر بورغ أن المطعم لا يمكن أن يقدم شيئًا فاخرًا حقًا.

من النكتة ولدت الفطيرة الرائعة التي تحمل الاسم المذهل "Golden Bonvivan".

فطيرة باللحم مقابل 1000 جنيه للقطعة
فطيرة باللحم مقابل 1000 جنيه للقطعة

بالنسبة للمبتدئين ، اشترى بورغ شريحة من اللحم البقري الياباني الشهير ، والتي تبلغ تكلفتها 860 دولارًا للكيلو. لجعل اللحم طريًا ، يتم تدليل الأبقار بطعام خاص وتدليك يومي.

كانت الخطوة التالية هي طلب مجموعة متنوعة خاصة من الفطر - ماتسوتاكي ، من الصين. سعر الكيلوغرام الواحد من هذا الفطر حوالي 1000 دولار.

إنها قيمة للغاية لدرجة أن جامعيها يضعونها في سلال تحت أعين الحراس المسلحين. تشمل الفطيرة أيضًا عيش الغراب الفرنسي الخاص والكمأ الأسود الشتوي.

لصنع الصلصة ، استخدم الطاهي زجاجتين من نبيذ شاتو موتون روتشيلد ، عتيق عام 1982 ، تكلفة كل منهما 1719 دولارًا.

ومع ذلك ، فإن الجليد على الكعكة هو البتلات الذهبية التي تؤكل - تزين الفطيرة باللحم. سعر كل ورقة ذهبية 172 دولارًا. الفطيرة مقسمة إلى 8 أجزاء.

موصى به: